提高百香果糖分的种植方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于经济作物的种植方法，尤其设及提高百香果糖分的种植方法。
【背景技术】
[0002] 百香果，原名：鸡蛋果，【拉下学名化assionfora edulis f. flavica;rpa Deg,【别 名】洋石恼、紫果西番莲，西番莲科、西番莲属草质藤本，茎具细条纹，无毛。叶纸质，中间裂 片卵形，两侧裂片卵状长圆形，裂片边缘有内弯腺尖细银齿，外面顶端具1角状附属器；内副 花冠非權状，顶端全缘或为不规则撕裂状，淡黄绿色;子房倒卵球形，扁棒状，柱头肾形。浆 果卵球形，无毛，熟时紫色;种子多数，卵形。原产大小安的列斯群岛，现广植于热带和亚热 带地区。果可生食或作蔬菜、饲料。果飄多汁液，加入重碳酸巧和糖，可制成芳香可口的饮 料。种子棒油，可供食用和制皂、制油漆等。据科学预测，其果实含有人体所需17种氨基酸、 多种维生素和类胡萝h素，其中包括非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命 C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰富的巧、憐、铁和多种氨基酸等物质及 微量元素。可溶性固形物占5%-16%，总酸量为3.8%-4%，甜酸适中。营养价值很高，用它为原 料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入 药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫 力等神奇保健作用。
[0003] 鉴于百香果果肉美味，花朵香气袭人，还可作为观赏植物，给人W十分舒适的感 觉。并且据研究，百香果对人体的保健功能也十分突出，护肤养颜、开胃消食、提神醒脑，对 咽喉炎、肠胃炎、青春痘、持疮等症有很好的抑制、治疗作用。因此有很多学者或者公司都对 百香果的种植进行了大量的研究，检索到W下关于百香果种植方法的一些文献： 申请号:201310450749.1;申请人:刘轩华;发明名称:一种能使百香果批次成熟又高产 的栽培方法;摘要:本发明提供了一种能使百香果批次成熟又高产的栽培方法，其特征是： 棚架由两行相对设置的立柱，立柱上的横杆、横杆上的钢丝层和设置在钢丝层上的尼龙网 及塑料薄膜构成，立柱和横杆构成口字形棚架，横杆分为上、下层横杆。整形修剪是当主蔓 长到离棚架高出下层横杆9-12cm时进行打顶，促使主蔓分枝长出侧蔓时并选留5-6条作 一级侧蔓，当一级侧蔓长到45-55cm时进行第二次打顶，二级至四级侧蔓都采取一级侧蔓 的方法进行。肥水管理，采用水肥滴灌式施肥。运种栽培方法不仅产量高，而且能使百香果 树体基本做到开花统一、成熟统一、采收统一，有利于规模化生产。
[0004] 申请号:201410254702.2;申请人:蒙柳宁;发明名称:百香果的种植方法;摘要:本 发明公开了一种百香果的种植方法，包括W下步骤:选取±质疏松肥沃、排水良好、阳光充 足、搭设有大棚的±地，挖掘定植沟，诱水，施有机肥，种植百香果幼苗，用竹竿搭设平顶式 棚架，定期诱水，整枝修剪。采用本发明种植的百香果产量较高。
[000引中请号：201410285178.5;申请人:林玉地;发明名称:百香果种植的方法;摘要:本 发明公开了一种百香果种植的方法，属果树栽培技术领域，该方法采用的是百香果和版蝴 套种套养;包括有:选地、开沟C、挖穴、搭设百香果棚架、种植百香果树苗、版蝴的饲养、给 百香果做日常护理的步骤。运种百香果种植的方法可W解决现有栽培和养殖技术不足的问 题。
[0006] 中请号：201410804239.4;中请人:贵州台金农业技术开发有限责任公司；发明名 称:一种百香果种植方法;摘要:本发明设及农林种植技术领域，尤其是一种百香果种植方 法，通过对百香果种子进行浸泡处理后，再将其采用灭菌剂进行灭菌处理，并将其催芽之后 作为接穗，在采用实生树苗作为化木进行嫁接育苗处理，进而使得百香果的种植育苗过程 成为了人为控制环境条件，进而使得在不断的培养过程，百香果对环境产生一个适应过程， 进而再将嫁接育苗得到的百香果苗进行栽植处理，并在栽植过程中对基地进行处理，使得 积水较少，水分供给适当，进而提高了百香果的成活率，提高了百香果的产量，降低了百香 果的种植成本，避免了引种溫差给百香果的质量和产量所带来的影响。
[0007] 【申请号】201510065798.2;申请人:安徽省晓江蔬菜产业技术研究院有限责任公 司；发明名称:一种百香果种植方法;摘要:本发明公开了一种百香果的种植方法，包括W下 内容:选种、苗圃整理、种子处理、种子催芽、移栽、苗圃管理、出圃、田间管理、病虫害防治； 本发明的种植方法操作简便，产量丰富，得到的果实外型美观，营养成分高，同时减少了对 环境的影响，具有较高的经济价值。
[0008] 【题名】百香果栽培技术;【作者】李立，张丽;【刊名】广东农村实用技术;一、栽植 百香果全年均可种植，但W3-5月、9~11月较适宜。一般百香果经济栽培年限为4~5年，在 第5年采收后，可将老株砍除进行全面更新。1、栽植规格:百香果为蔓性果树，种植时W行距 3米、株距3~4米为宜。坡地栽植间距应稍加宽，不可过密。2.栽植方法:挖宽60厘米、深60 厘米的定植穴，施入混合好的堆肥与±壤，然后将果苗轻放于植穴中央，再回±填平。成活 后应将蔽芽摘除。只留主蔓顶芽。定植后需及时立竿支柱，W引导主蔓攀缘上架。二、搭设棚 架百香果栽培期间必须设置棚架，W便管理和采收。常见的有A字型棚架，每隔5~6米设 立1个A宇型铁架，在其顶端牵引1条8号铁丝、两侧各牵引2条8号铁丝，W撑开垂下的藤 蔓，使棚架内部保持通风，避免疫病的发生。也可搭十字型、水平型、水平=线型棚架等。=、 整枝修剪百香果定植后，在主蔓攀至棚架铁丝时，留2个侧芽，分向两侧生长，至2米长时将 侧枝顶端剪除，W促进基部的侧芽发生。百香果忌重剪，每年无须强剪，若修剪过度，易导致 主蔓逐渐枯萎，严重时整株枯死。夏季必须疏剪生长过密的枝条，离地面20~30厘米处除， W保持通风良好冬季应将全部垂下的枝蔓离2米副线约5厘米处剪除，同时剪除棚架上的老 蔓及枯枝，使枝蔓维持适当空间，不致过分紧密重叠，W促使主蔓或分枝重新长出结果母枝 及结果枝。四、合理施肥W有机肥为主，勿偏施氮肥，结合化肥施用N:P:K为2:1:4,即每年每 株施硫酸锭0.25公斤、过憐酸巧0.125公斤、氯化钟0.5公斤，分别于新芽萌发、果实发育、采 果后分3次施肥。五、水分管理百香果较耐旱，但冬季干燥时仍需灌概。若±壤过于干燥，会 影响藤蔓生长及果实发育，严重时导致枝条枯萎、果实停止发育，并发生落果现象；雨季则 须注意果园排水。在平地栽植百香果，应于畦间及果园四周挖掘排水沟。六、人工辅助授粉 百香果每天上午11时左右开花，人工授粉应在下午4时前完成，W提高结实率。人工授粉有2 种方法：（1)用毛笔将花粉均匀抹到雌蕊的3个柱上；（2)用綴子采集花粉囊放进干净的杯 中，加水使花粉溶于水中，再用喷雾器将花粉水喷到雌蕊柱头上。屯、采收与加工百香果成 熟后会自然落地，应及时捡拾，最好在果实落地3天内收拾，否则果实受日晒雨淋，容易腐 烂。用百香果作原料，可加工成果汁、果露、果酱、果冻等产品。
[0009] 但是依照上述文献所述的种植方法或者是目前的最普遍的种植方法，生产出来的 百香果果实偏酸，总是让喜爱吃酸的人欲罢不能，让怕酸的人又爱又恨，一口吃下去，酸掉 大半边牙齿，严重影响销量。并且，爱好吃百香果的客人，长期食用会导致身体及血液转成 偏酸性，久而久之，会导致器官衰竭，而衍生各种疾病。长期如此，还会过多消耗骨骼中的巧 库存，引起巧的加速流失，容易发生骨质疏松、離齿和近视。
[0010] 因此，本发明提供一种提高百香果糖度的种植方法，在开花前和果实形成时滴灌 含有糖分的肥料和人粪尿密封发酵得到的含糖肥料的发酵液，从而增加百香果的糖分，使 得百香果品尝起来更甜味，增加口感，提高果实品质。
【发明内容】
[0011] 针对W上问题，本发明提供一种提高百香果糖分的种植方法，在开花前和果实形 成时滴灌含有糖分的肥料和人粪尿密封发酵得到的含糖肥料的发酵液，从而增加百香果的 糖分，使得百香果品尝起来更甜味，增加口感，提高果实品质，近而解决目前技术生产出的 果实偏酸性的问题。
[0012] 本发明的技术方案是运样实现的： (1)选择品种:百香果"台农一号"，W紫色种为母本、黄色种为父本进行杂交的Fl代选 育而成颜色是紫红的，适应性强，耐寒性比黄色种好，比普通的百香果更香、更甜、更大，不 用人工授粉，产量比一般的百香果更高产。百香果"台农一号"品种特点：果实圆形，成多熟 时果皮呈鲜红色，平均单果重62.8克，最大120克，果汁呈浓黄色，香味浓烈，具有种水果香 味，酸度约2.56%，果汁率达33%。
[0013] (2)选地:选择交通方便，富含有机质，±壤疏松，±层深厚，排水良好，阳光充足的 平地作为果园的种植基地。
[0014] (3)整地:在平地条件下，使用粉垄机粉垄整地，耕作深度为40-50cm。
[0015] (4)定植:选用阴天或雨后晴天挖定植穴，规格为15厘米X 15厘米X 15厘米;每穴 中屯、20厘米外的周围挖深10厘米宽25厘米的环沟，施足基肥，回表±与肥料拌匀，使穴±高 于地表10厘米，然后再回盖一层屯、±;定植时，首先把苗木按高矮、大小和根系好坏进行分 级，壮苗和弱苗分开待植，接着将定植穴内的±翻起捣碎，把下部±壤稍压紧，回少量±，加 水揽拌成浆，每穴植一株，根舒苗正，将植株放入定值穴中，最后盖一层松碎泥上。定值初 期，保持±壤湿润，直到苗木成活;若在夏天定植，阳光比较强烈时，要注意遮荫保湿。
[0016] (5)搭架:采用木杆材料搭成篱倍式搭架，行距为2米，株距为3米，每亩搭100-105 根木杆，架高1.8-2米，分别在90