专利名称：一种藿香饮料的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种饮料。
随着人民生活水平的提高和科学技术的不断发展，市场上饮料和品种也越来越多，但垄断市场的却是洋饮料，这些饮料大多只具有补充体液和人体所需的矿物质作用，具有保健作用的饮料却很少。我国传统的中医中药是具有巨大利用价值的宝藏，能作为饮料加以开发的药用植物也很多，而饮料研究和生产单位却忽视了该点。将中药加入饮料中，创造我国自己的饮料品牌，肯定能够受到广大消费者的欢迎。
本发明的目的是提供一种藿香饮料，饮用后不仅神清气爽、齿颊留香、回味清甘，而且又具有良好的保健作用。
本发明的技术方案是一种藿香饮料，以纯水为主体，所述纯水中加入0．001-10％的藿香提取液。
本发明进一步的技术方案是一种藿香茶，以纯水为主体，所述纯水中加入0．001-10％的藿香提取液，还可以加入0．2-1．2％的维生素C和0．4-1．4％的碳酸氢钠。
上述技术方案中，藿香提取液的提取步骤为先将新鲜藿香置于密封容器中蒸煮，取蒸汽进行冷却，根据水与提取液沸点的差别，除去水份，余下的即为提取液。
本发明的优点是1．藿香为唇形科植物藿香的全草，味辛，性微温，入脾、胃、肺经，具有祛暑解表，化湿和中，治感冒暑湿。
2．藿香植物中含有挥发性油，且有效成分均存在于挥发性油中，所以本发明采用蒸馏法来制取藿香提取液。
3．本发明将藿香制取提取液后加入饮料中饮用，既增加了饮料的品种，又开发了藿香的保健及药用价值。
下面结合实施例对本发明作进一步的描述实施例一种藿香饮料，以纯水为主体，并加入下列成分0．05-0．12％的藿香提取液0．2-1．2％的维生素C
0．4-1．4％的碳酸氢钠。
采用下列工艺先将新鲜藿置于密封容器中蒸煮，取蒸汽进行冷却，根据水与提取液沸点的差别，除去水份，余下的即为提取液。
将上述比例的藿提取液、维生素C、碳酸氢钠加入纯水中，混合均匀后罐装入瓶。
本发明作为一种饮料，具有下列保健作用1．治寒热头痛；2．治胸脘痞闷、食欲不振、恶心、呕吐、泄泻、痢疾；3．治口臭；4．治皮肤病菌感染、增白。
权利要求
1．一种藿香饮料，以纯水为主体，其特征在于所述纯水中加入0．001-10％的藿香提取液。
2．根据权利要求1所述的藿香饮料，其特征在于所述纯水中还可加入0．2-1．2％的维生素C。
3．根据权利要求1所述的藿香饮料，其特征在于所述纯水中还可加入0．4-1．4％的碳酸氢钠。
4．根据权利要求1所述的藿香饮料，其特征在于所述藿香提取液的提取步骤为先将新鲜藿香置于密封容器中蒸煮，取蒸汽进行冷却，根据水与提取液沸点的差别，除去水份，余下的即为提取液。
全文摘要
本发明公开了一种藿香茶,以纯水为主体,所述纯水中加入0.001—10%的藿香提取液,还可以加入0.2—1.2%的维生素C和0.4—1.4%的碳酸氢钠;本发明将藿香制取提取液后加入茶饮料中饮用,既增加了饮料的品种,又开发了藿香的保健及药用价值;饮用后既能解渴,又具有保健作用。
文档编号A23L2/52GK1282537SQ00112478
公开日2001年2月7日 申请日期2000年8月22日 优先权日2000年8月22日
发明者张益 , 杨剑虹 申请人:张益 , 杨剑虹