专利名称：防止口干的酒饮料的制作方法
技术领域：
本产品属于一种功能性含乙醇饮料。
背景技术：
喝饮料的目的之一是解渴，现有的饮料由于其中的乙醇和口味添加剂的作用，喝后往往越发口渴。特别是心血管健康不良的患者，饮酒对身体的影响比较大。
发明内容
本发明要解决的问题是提供一种可以缓解或者消除口干，对心血管疾病有明显保健作用的酒类饮料。
本发明解决上述技术问题的方案是防止口干的酒饮料，其组成包括酒或者含酒饮料。所述的每500ml饮料中含有葛根总黄酮2-100m。
本发明与已有的技术相比的有益效果是1.葛为豆科植物，其根可以入中药，功能是解肌退热。本产品是利用饮料酒中的乙醇通过浸泡将葛中的葛根总黄酮溶解出来，通过乙醇发生异化，使本产品饮用后生津止渴，不口干。
2.经动物检验，本产品与其他不含葛根总黄酮的酒类相比，具有明显的帮助肝脏解酒的功能，特别是葛的花或者葛根尤为明显。
3.其中含有多量淀粉，与酒中的乙醇相互作用，可以明显缓解酒对肝脏的毒害作用，经临床试验，本产品对于高血压和冠心病、心绞痛等心血管疾病的疼痛具有明显的保健效果。
4.中医理论中肝为木，肝火上升引起口干，由于葛，特别是葛的根和花中含的葛根总黄酮通过与酒类饮料中的乙醇的协同作用，不但解除了口干，而且起到了保心、保肝的效果。
5.当每500ml饮料中含有5-500mg时，效果比较好。
实施例1防止口干的酒饮料，其组成包括白酒、果酒、啤酒或者其它含酒饮料，所述的每500ml饮料中含有葛根总黄酮2-100m，可以采用传统的中药炮制方法将葛制成浸膏，然后加入到酒中。
实施例2实施例1所述的防止口干的酒饮料，所述的葛根总黄酮为5-50mg。
实施例3实施例1所述的防止口干的酒饮料其中含有葛根多量淀粉5-500mg。
权利要求
1.一种防止口干的酒饮料，其组成包括酒或者含酒饮料，其特征是所述的每500ml饮料中含有葛根总黄酮2-100m。
2，根据权利要求1所述的防止口干的酒饮料，其特征是所述的葛根总黄酮为5-50mg。
3.根据权利要求1或2所述的防止口干的酒饮料，其特征是所述的饮料中含有葛根多量淀粉5-500mg。
全文摘要
防止口干的酒饮料，属于一种功能性含乙醇饮料。现有的饮料由于其中的乙醇和口味添加剂的作用。喝后往往越发口渴。特别是心血管健康不良的患者，饮酒对身体的影响比较大。本产品的组成包括白酒、果酒、啤酒或者其它含酒饮料，所述的每500ml饮料中含有葛根总黄酮2－100m，可以采用传统的中药炮制方法将葛制成浸膏，然后加入到酒中。本产品作为特殊口味的功能性饮料酒。
文档编号C12G3/00GK1435480SQ0210912
公开日2003年8月13日 申请日期2002年1月30日 优先权日2002年1月30日
发明者冯志义, 庄玉坤 申请人:庄玉坤