枣姜红糖的制作方法

文档序号:562023阅读:579来源:国知局
专利名称:枣姜红糖的制作方法
技术领域
本发明涉及一种食品,尤其涉及一种红糖。
背景技术
红糖具有养血补血作用,但含有的成分单调。由于所含成分限制,滋补效果不佳,影响其进一步推广、食用。人们为了增加滋补效果,在服用红糖时,还要服用其它具有养血补血功能的食品,如枣粉等。由于多种食品单独服用,食用很不方便。

发明内容
本发明的目的在于,提供一种食用方便、卫生,营养成分齐全的枣姜红糖。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是一种枣姜红糖,按重量百分比包括下述组分红糖75%~85%,枣粉10%~15%,姜粉5%~10%;所述枣粉的颗粒度为80~100目,所述姜粉的颗粒度为50~100目;其中,最好是红糖80%,枣粉10%,姜粉10%。
本发明具有下述有益效果本发明的枣姜红糖以优质红糖、枣粉、姜粉为原料,其中,枣有养血、安神、补中、益气的功效,可益气、生津以健脾,生姜可表散风寒,两味合用,经科学配伍,以红糖水饮服,可疗风寒外感,亦有健脾养胃之功效,兼有止呕的作用,是适合众多人群的理想饮品。而且,营养成分齐全,食用方便、卫生。
具体实施例方式
以下结合实施例对本发明详细说明。
备料选用优质大红枣,洗净去核,烘干后,进行粉碎,然后80~100目过筛。
选用优质生姜,洗净,切丝,烘干,粉碎,50~100目过筛。
实施例 1取红糖80kg,颗粒度为80目枣粉10kg,颗粒度为50目姜粉10kg混合放入搅拌器中,搅拌均匀。采用自动包装机灌装,每袋30g,封口。将每10小袋装一小盒,每20小盒装一箱,封箱入库。
实施例2取红糖75kg,颗粒度为90目枣粉15kg,颗粒度为80目姜粉10kg混合放入搅拌器中,搅拌均匀。采用自动包装机灌装,每袋30g,封口。将每10小袋装一小盒,每20小盒装一箱,封箱入库。
实施例3取红糖85kg,颗粒度为100目枣粉10kg,颗粒度为100目姜粉5kg混合放入搅拌器中,搅拌均匀。采用自动包装机灌装,每袋30g,封口。将每10小袋装一小盒,每20小盒装一箱,封箱入库。
实施例4取红糖80kg,颗粒度为80目枣粉12kg,颗粒度为60目姜粉8kg混合放入搅拌器中,搅拌均匀。采用自动包装机灌装,每袋30g,封口。将每10小袋装一小盒,每20小盒装一箱,封箱入库。
实施例5取红糖78kg,颗粒度为80目枣粉13kg,颗粒度为50目姜粉9kg混合放入搅拌器中,搅拌均匀。采用自动包装机灌装,每袋30g,封口。将每10小袋装一小盒,每20小盒装一箱,封箱入库。
尽管参照实施例对所公开的涉及一种枣姜红糖进行了特别描述,在不脱离本发明的精神和范围的情况下,所有的变化和修改都在本发明的范围之内。
权利要求
1.一种枣姜红糖,其特征在于,按重量百分比包括下述组分红糖75%~85%,枣粉10%~15%,姜粉5%~10%。
2.根据权利要求1所述的枣姜红糖,其特征在于,所述枣粉的颗粒度为80~100目,所述姜粉的颗粒度为50~100目。
3.根据权利要求1所述的红糖,其特征在于,按重量百分比包括下述组分红糖80%,枣粉10%,姜粉10%。
全文摘要
本发明公开了一种枣姜红糖,旨在提供一种食用方便、卫生,营养成分齐全的枣姜红糖。一种枣姜红糖,按重量百分比包括下述组分红糖75%~85%,枣粉10%~15%,姜粉5%~10%;所述枣粉的颗粒度为80~100目,所述姜粉的颗粒度为50~100目。其中,最好是红糖80%,枣粉10%,姜粉10%。本发明的枣姜红糖以优质红糖、枣粉、姜粉为原料,其中,枣有养血、安神、补中、益气的功效,可益气、生津以健脾,生姜可表散风寒,两味合用,经科学配伍,以红糖水饮服,可疗风寒外感,亦有健脾养胃之功效,兼有止呕的作用,是适合众多人群的理想饮品。而且,营养成分齐全,食用方便、卫生。
文档编号A23L1/29GK1582747SQ20041001933
公开日2005年2月23日 申请日期2004年5月25日 优先权日2004年5月25日
发明者宓有威 申请人:天津开发区兰德食品有限公司
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