专利名称：菩提醋的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种醋，具体地说是一种菩提醋。它是具有防治糖尿病、高 血压、高血脂、心脑血管病等功能的食品。
背景技术：
随着社会科学的发展，人们生活水平的提高，人们对综合性营养品的需求也 闩益提高，普通的调味品已经不能满足人们的这种需求，社会呼唤一种具有营养 品功能，又能对人体提供防治糖尿病及"三高症"的醋。中国传统医学已证明， 食醋、菩提子(俗称薏苡)、枸杞等具有提高机体免疫功能，改善血液循环，提 高对心脑的供血、供氧能力，提高细胞、组织生理功能，安神、解惊、解毒之功 效。对糖尿病及"三高症"有一定功效。 发明简介
本发明的目的在于提供一种综合了食醋、菩提子和枸杞等营养成份和食疗作 用的具有防治糖尿病及"三高症"的营养醋。 本发明的方案如下 本发明由下列组份制成 菩提子(薏苡) 枸杞
本发明的制备方法如下
1、 选取洁净、无杂质、无霉变的食醋、蒲公英、枸杞原料；
2、 将食醋20份、菩提子1-10份、枸杞6-10份浸泡，提取母液经加工处理后包装。
本发明的优点在于
1、 综合了食醋、菩提子、枸杞的食疗作用。
2、 坚持食用能够提高人体的免疫功能，改善血液循环，提高心脑的供血、供氧 能力，提高细胞、组织生理功能，安神、解惊、下火、解毒之功效，对治疗部分 糖尿病、高血压有特效。
:用量为重量份
1-10份 6-10份实施例
按下述本比称取原料 食醋 20份
菩提子 i-io份
枸杞 6-10份
生产方法如下
1、 取洁净、无杂质、无霉变的食醋、菩提子、枸杞原料；
2、 将食醋20份、菩提子1-10份、枸杞6-10份浸泡，提取母液经加工处理后包装。
权利要求
1、一种菩提醋，具有预防糖尿病及“三高症”等的营养型醋，其特征在于它由下列重量配比的原料制成食醋 20份菩提子(薏苡) 1-10份枸杞 6-10份
2、 根据权利要求l的菩提醋，其特征在于它由下列重量配比的原料制成食醋 10份菩提子(薏苡) 5.5份枸杞 8份
3、 一种营养型醋的制造方法，其特征在于方法如下1) 选取洁净、无杂质、无霉变的蒲公英、枸杞原料炒干；2) 将菩提子1-10份、枸杞6-10份浸泡于20份食醋中15天，经加工处理 后包装。
全文摘要
本发明涉及一种醋，具体地说是一种菩提醋。具有预防高血糖、高血压、高血脂、心脑血管病等功能的醋，具有提高机体免疫功能，改善血液循环，提高对心脑的供血、供氧能力，提高细胞、组织生理功能，防辐射、安神、解惊、解毒之功效。对部分糖尿病、高血压有特效。
文档编号C12J1/00GK101423793SQ20071016532
公开日2009年5月6日 申请日期2007年10月29日 优先权日2007年10月29日
发明者赵保德 申请人:赵保德