专利名称：健康保健营养盒饭的制作方法
技术领域：
本发明属于一种快餐食品
背景技术：
随着人们生活水平的不断提高以及生活节奏的不断加快，快餐行业在中国已得到 迅速发展。盒饭属于快餐食品，具有携带方便、经济实惠、卫生等特点，给人们提供极大大方 便。目前，市场上的盒饭食品营养搭配不合理，营养含量达不到标准，因此制作一种健康营 养盒饭是快餐行业急需解决的问题。
发明内容
为了克服现有盒饭存在的缺陷，本发明提供一种健康营养盒饭，以保证人们的健 康。 采用的技术方案是 健康保健营养盒饭是由米饭、鸡肉、牛芳、胡萝卜、鲜姑、盐、味精、酱油、清酒配置 成。其重量百分比为米饭40-45% 、鸡肉35-40% 、牛芳3-5% 、胡萝卜1_2%、鲜姑1_3%、盐 1-2%、味精0. 1-0. 2%、酱油1-2%、清酒0. 2-0. 5%。 本发明健康保健营养盒饭，采用现代营养学，不仅营养丰富，完全符合平衡膳食的 标准，主食和副食合理搭配，荤菜和素菜有机结合，是一种值得推广的快餐食品
具体实施方式
实施例一 健康保健营养盒饭配方由米饭、鸡肉、牛芳、胡萝卜、鲜姑、盐、味精、酱油、清酒配 置成。其重量百分比为米饭40%、鸡肉35%、牛芳3%、胡萝卜1%、鲜姑1%、盐1%、味精 0. 1%、酱油1%、清酒0. 2%。
实施例二 健康保健营养盒饭由米饭、鸡肉、牛芳、胡萝卜、鲜姑、盐、味精、酱油、清酒配置成。 其重量百分比为米饭42%、鸡肉38%、牛芳4%、胡萝卜1.5%、鲜姑2%、盐1.5%、味精 0. 15%、酱油1. 5%、清酒0. 3%。
实施例三 健康营养盒饭由米饭、鸡肉、牛芳、胡萝卜、鲜姑、盐、味精、酱油、清酒配置成。其重 量百分比为米饭45%、鸡肉40%、牛芳5%、胡萝卜2%、鲜姑3%、盐2%、味精0. 2%、酱油 2%、清酒0. 5%。
权利要求
健康保健营养盒饭是由米饭、鸡肉、牛芳、胡萝卜、鲜姑、盐、味精、酱油、清酒配置成。其重量百分比为米饭40-45％、鸡肉35-40％、牛芳3-5％、胡萝卜1-2％、鲜姑1-3％、盐1-2％、味精0.1-0.2％、酱油1-2％、清酒0.2-0.5％。
2. 根据权利要求1所述的健康保健营养盒饭，其特征在于配方按照重量百分比为其重量百分比为米饭40%、鸡肉35%、牛芳3%、胡萝卜1%、鲜姑1%、盐1%、味精0. 1%、酱油1%、清酒0. 2%。
3. 根据权利要求1所述的健康保健营养盒饭，其特征在于配方按照重量百分比为米饭42%、鸡肉38%、牛芳4%、胡萝卜1. 5%、鲜姑2%、盐1. 5%、味精0. 15%、酱油1. 5%、清酒0. 3%。
4. 根据权利要求1所述的健康保健营养盒饭，其特征在于配方按照重量百分比为米饭45%、鸡肉40%、牛芳5%、胡萝卜2%、鲜姑3%、盐2%、味精0. 2%、酱油2%、清酒0. 5%。
全文摘要
健康保健营养盒饭是由米饭、鸡肉、牛蒡、胡萝卜、鲜菇、盐、味精、酱油、清酒配置成。其重量百分比为米饭40-45％、鸡肉35-40％、牛蒡3-5％、胡萝卜1-2％、鲜菇1-3％、盐1-2％、味精0.1-0.2％、酱油1-2％、清酒0.2-0.5％。本发明健康保健营养盒饭，采用现代营养学，不仅营养丰富，完全符合平衡膳食的标准，主食和副食合理搭配，荤菜和素菜有机结合，具有保健功效，是一种值得推广的快餐食品。
文档编号A23L1/10GK101715950SQ200810013580
公开日2010年6月2日 申请日期2008年10月9日 优先权日2008年10月9日
发明者王宏伟 申请人:王宏伟