专利名称：保健营养盒饭的制作方法
技术领域：
本发明属于一种快餐食品
背景技术：
随着人们生活水平的不断提高以及生活节奏的不断加快，快餐行业在中国已得到 迅速发展。盒饭属于快餐食品，具有携带方便、经济实惠、卫生等特点，给人们提供极大方 便。目前，市场上的盒饭食品营养搭配不合理，营养含量达不到标准，因此制作一种健康、保 健营养盒饭是快餐行业急需解决的问题。
发明内容
为了克服现有盒饭存在的缺陷，本发明提供一种保健营养盒饭，以保证人们的健 康。 采用的技术方案是 保健营养盒饭是由米饭、鸡肉、青葱、元葱、葡萄干、盐、味精、咖喱粉、胡椒粉配置 成。其重量百分比为米饭30-35% 、鸡肉30-35% 、青葱1_2% 、元葱1_2% 、葡萄干7_9% 、盐 0.8-1.2%、味精0. 1-0. 3% 、咖喱粉4-6% 、胡椒粉0. 1-0. 2% ，炒制而成。
本发明健康营养盒饭，采用现代营养学，不仅营养丰富，完全符合平衡膳食的标 准，主食和副食合理搭配，荤菜和素菜有机结合，是一种值得推广的快餐食品
具体实施方式
实施例一 保健营养盒饭是由米饭、鸡肉、青葱、元葱、葡萄干、盐、味精、咖喱粉、胡椒粉配置 成。其重量百分比为米饭30%、鸡肉30%、青葱1%、元葱1%、葡萄干7%、盐0.8%、味精 0.1%、咖喱粉4 % 、胡椒粉0.1%，炒制而成。
实施例二 保健营养盒饭是由米饭、鸡肉、青葱、元葱、葡萄干、盐、味精、咖喱粉、胡椒粉配置 成。其重量百分比为米饭32%、鸡肉33%、青葱1.5%、元葱1.5%、葡萄干8%、盐1%、味 精0. 2 % 、咖喱粉5 % 、胡椒粉0.15%，炒制而成。。
实施例三 保健营养盒饭是由米饭、鸡肉、青葱、元葱、葡萄干、盐、味精、咖喱粉、胡椒粉配置 成。其重量百分比为米饭35%、鸡肉35%、青葱2%、元葱2%、葡萄干9%、盐1. 2%、味精 0.3%、咖喱粉6 % 、胡椒粉0.2%，炒制而成。
权利要求
保健营养盒饭是由米饭、鸡肉、青葱、元葱、葡萄干、盐、味精、咖喱粉、胡椒粉配置成。其重量百分比为米饭30-35％、鸡肉30-35％、青葱1-2％、元葱1-2％、葡萄干7-9％、盐0.8-1.2％、味精0.1-0.3％、咖喱粉4-6％、胡椒粉0.1-0.2％，炒制而成。
2. 根据权利要求1所述的健康营养盒饭，其特征在于配方按照重量百分比为饭30%、鸡肉30%、青葱1%、元葱1%、葡萄干7%、盐0.8%、味精0. 1%、咖喱粉4%、胡椒粉0. 1%，炒制而成。
3. 根据权利要求l所述的健康营养盒饭，其特征在于配方按照重量百分比为米饭32%、鸡肉33%、青葱1.5%、元葱1.5%、葡萄干8%、盐1 %、味精0. 2%、咖喱粉5%、胡椒粉O. 15%，炒制而成。
4. 根据权利要求l所述的健康营养盒饭，其特征在于配方按照重量百分比为米饭35%、鸡肉35%、青葱2%、元葱2%、葡萄干9%、盐1. 2%、味精0. 3%、咖喱粉6%、胡椒粉0.2%，炒制而成。
全文摘要
保健营养盒饭是由米饭、鸡肉、青葱、元葱、葡萄干、盐、味精、咖喱粉、胡椒粉配置成。其重量百分比为米饭30-35％、鸡肉30-35％、青葱1-2％、元葱1-2％、葡萄干7-9％、盐0.8-1.2％、味精0.1-0.3％、咖喱粉4-6％、胡椒粉0.1-0.2％，炒制而成。本发明健康营养盒饭，采用现代营养学，不仅营养丰富，完全符合平衡膳食的标准，主食和副食合理搭配，荤菜和素菜有机结合，具有保健等功效，是一种值得推广的快餐食品。
文档编号A23L1/10GK101715951SQ20081001358
公开日2010年6月2日 申请日期2008年10月9日 优先权日2008年10月9日
发明者王宏伟 申请人:王宏伟