专利名称：一种辅助降血压的保健饮料及其制备方法和用途的制作方法
技术领域：
本发明涉及中药、食品及保健食品，尤其是含玉米须、葛根、菊花、山楂、 淡竹叶的辅助降血压的保健品，特别是辅助降血压的保健饮料及其制备方法和 用途。
背景技术：
高血压是最常见的心血管疾病，其发病率随着年龄的增长而增高。据估计，
全球人口中约有26%患有高血压，但年龄为60-69岁的人群的发病率则翻了一 番，高达约50%，而70岁以上的发病率则高达75%。 1992年我国高血压的患病 率为11.6%,而目前我国35至74岁人群中，高血压的发病率高达27%，人数 接近一亿三千万。高血压病易引起心、脑、肾等脏器的并发症，严重危害着人 类的健康，病死率和病残率都很高。
在临床治疗高血压的过程中，西药因作用迅速，起效快等优点得到医生和 患者的青睐，但往往出现治疗效果不好的情况，特别是老年高血压患者，即使 选药恰当，也不一定取得满意疗效，其原因是老年人多合并代谢异常，如高脂
血症、糖尿病o
俗称"三高"的高血压、高血脂与高血糖这三类疾病是目前严重影响人类
工作、学习和生活的疾病。高血压、高血脂与高血糖又密切相关高血脂可加 重糖尿病，所以糖尿病患者常常除了治疗控制血糖高外，还需要调节血脂，同 时控制血糖和血脂是降低糖尿病患者死亡率和致残率的关键。高血脂则可以直 接导致高血压，因血脂高使血液粘稠度上升，在动脉壁内形成分散的粥样斑块， 血管狭窄，阻力加大，使血压增高。降压药物对血脂代谢也有影响，如P受体 阻滞剂及利尿剂影响血脂代谢，又会导致高血脂。因此高血压、高血脂、高血 糖的防治需要同时解决。所以单一的降压治疗往往收效欠佳，应有效的控制血 脂和血糖，即加用降脂药(如他汀类药物)和降糖药。但是三类药物同用，不 仅增加了患者的治疗费用，而且可能由于药物间的相互作用引起不良反应，加 重患者的身体负担。
中药虽然在降压上不如西药疗效快，但副作用小，适合长期使用，特别是 一些药食两用的中药，在我国已长期用于食疗，安全性得到广泛认可，而且祖国传统医药文化博大精深，中药在中医理论的指导下，以辩证施治为治疗原则， 从整体观出发，可灵活组方，不仅能改善血压高的临床症状，还可调理身体机 能，预防和治疗并发症。
玉米须(Zeamays L.)是我国历史悠久的中药材之一，收载于《部颁中药 材》(第l册)和《中国药典》1977年版，为禾本科玉蜀属植物玉米的花柱和柱 头。味甘，性平。有利水消肿，降血压的功效。几千年来，我国形成了几百种 以玉米须为主料的食疗方法。美国食品药物管理局也确认玉米须安全、无毒， 其提取物所制药品为非处方药。其主要成分有黄酮及其苷类、甾醇、生物碱、 糖类、有机酸、挥发油、微量元素及多种维生素等。
葛根现载入《中国药典》2005年版一部，为豆科植物野葛Pueraria lobata (Willd. )Ohwi的干燥根。甘、辛，凉，归脾、胃经。具有解肌退热，生津，透 渗，升阳止泻之功能。用于外感发热头痛、项背强痛，口渴，消渴，麻渗不透， 热痢，泄泻；高血压颈项强痛。葛根已收载入我国卫生部颁布的药食两用物品 名单(卫法监发[2002 ] 51号)，在食品、保健食品中应用广泛。葛根中主要 功能成分为异黄酮类。
菊花现载入《中国药典》2005年版一部，为菊科植物菊Chrysanthemummo-Rifolium Ramat.的干燥头状花序。甘、苦，微寒，归肺、肝经。具有散风清 热，平肝明目的功效。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，目艮目昏花。菊花 已收载入我国卫生部颁布的药食两用物品名单(卫法监发[2002 ] 51号)，在 食品、保健食品中应用广泛。主要功能成分为总黄酮。
山楂现载入《中国药典》2005年版一部，为蔷薇科植物山里红Crataegus pinnatifida Bge. var. ma jor N.E.Br或山才查Crataegus pinnatifida Bge.的 干燥成熟果实。酸、甘，微温。归脾、胃、肝经。具有消食健胃，行气散瘀的 功能。用于肉食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛， 疝气疼痛；高脂血症。山楂已收载入我国卫生部颁布的药食两用物品名单(卫 法监发[2002 ] 51号)，在食品、保健食品中应用广泛。其功能成分主要有有 机酸、黄酮类、微量元素及多种维生素等。
淡竹叶现载入《中国药典》2005年版一部，为禾本科植物淡竹叶Lophatherum gracile Brongn.的干燥茎叶。甘、淡，寒。归心、胃、小肠经。具有清热除 烦，利尿之功效。用于热病烦渴，小便赤涩淋痛，口舌生疮。淡竹叶已收载入 我国卫生部颁布的药食两用物品名单(卫法监发[2002 ] 51号)，在食品、保 健食品中应用广泛。其成分主要为三辟类和甾类。目前尚无玉米须、葛根、菊花、山楂、淡竹叶配伍应用于高血压的相关报道。
单独采用玉米须、单独采用葛根、单独采用菊花、单独采用山楂、单独采 用淡竹叶都有一定的降压作用，但降压效果一般。采用单方降压，也缺乏药食 同源的中药复合配方的综合调节作用。
发明内容
本发明的目的是提供一种以玉米须、葛根、菊花、山楂、淡竹叶为主要成 分的辅助降血压的保健品，特别是辅助降血压的保健饮料及其制备方法和用 途，该饮料具有辅助降血压的作用。
具体表现在复合配方的玉米须、葛根、菊花、山楂、淡竹叶的降压效果优 于单方降压的效果。另外降低血压也不能幅度太大，否则会有很多负面的影响， 本发明针对模型组的高血压大老鼠组降压效果明显且适中。
一种辅助降血压的保健品，它是由含有下述重量配比的原料制备而成玉 米须l-30份、葛根l-30份、菊花1-15份、山楂1-15份、淡竹叶1-15份。
一种辅助降血压的保健饮料，它是由含有下述重量配比的原料制备而成 玉米须l-30份、葛根l-30份、菊花1-15份、山楂1-15份、淡竹叶1-15份、
一种辅助降血压的保健饮料，它是由含有下述重量配比的原料制备而成 玉米须l-30份、葛根l-30份、菊花1-15份、山楂l-15份、淡竹叶1-15份。
一种辅助降血压的保健品或保健饮料，它是由含有下述重量配比的原料制 备而成玉米须4-8份、葛根4-8份、菊花2-4份、山楂1-2份、淡竹叶1-2 份。
本发明的辅助降血压的保健饮料的制备方法将玉米须、葛根、菊花、山 楂、淡竹叶原料提取，过滤，得提取液；稀释，加入辅料，混匀，灭菌，灌装。 上述制备方法所述辅料为食品或保健食品中允许加入的辅料或辅助性成
分
本发明还提供了该保健饮料在治疗高血压中的用途，该保健饮料还可以用 于辅助治疗高血脂、高血糖等病症。
本发明原料组方基于中医理论指导，以玉米须为君药，利水降压；以葛根 生津升阳，菊花清热平肝，共为臣药；山楂入血分而通利血脉，淡竹叶清心泄 火导热下行共为佐使。诸药同用，共奏降压之功。通过常规药理试验证明本发 明药物不仅能有效辅助降血压，还兼具辅助降血脂、降血糖的作用，且无明显 的毒副作用，适于长期食用。由于本发明原料均为药食两用的原料，因此本发明不仅可作为食品、保健食品使用，还可进一步开发制成药品，以满足临床需 要。
显然，根据本发明的上述内容，按照本领域的普通技术知识和惯用手段， 在不脱离本发明上述基本技术思想前提下，还可以做出其它多种形式的修改、 替换或变更。
以下通过具体实施例，对本发明的上述内容再作进一步的详细说明。但不 应将此理解为本发明上述主题的范围仅限于以下的实例。凡基于本发明上述内 容所实现的技术均属于本发明的范围。 具体实施例 实施例1
本发明保健饮料的制备(1)原料重量为玉米须l.Okg、葛根l. Okg、菊 花O. 5kg、山楂O. 25kg、淡竹叶O. 25kg; ( 2 )将上述原料加10倍量水煎煮2 次，每次1小时，滤过，滤液合并，加纯化水稀释至350 L,加入白砂糖10kg， 混匀，14(TC灭菌，灌装，即得。
对本发明的保健饮料配方提取物进行的几项动物试验结果如下 1、降压作用对肾血管型高血压大鼠进行降压试验，并与各单味中药提 取物进行对比，降压效果复方比单方要好，见表l。 表1降压作用(n=10) ( )
组别 .0周/kPa l周/kPa 2周/kPa 3周/kPa 4周/ kPa
空白对照23. 55士0. 8623.570.6423.64土0. 9123.61±0.7223.670.74
复方(本发明)23. 620. 7223.20±0.8922.841. 0222.360.6521.45±0.78
玉米须23. 580. 6723.360.9823.220. 7723.010,6922.421.06
葛根23. 640. 7323.330.6223.050. 9222.621.1422.010.88
菊花23. 590. 8423.380.7523.270. 6923.030.9222.510.87
山楂23. 58土1. 0623.29土0.8223.020, 8923.580.7921.960.93
淡竹叶23. 610. 8123.431.1223.300. 7823.080.9822.64±0.82
2、降脂作用以血脂康胶嚢为对照，对高脂小鼠分别给药一周后测定血 脂指标，二者降脂作用相似，见表2。
表2降脂作用(n=10) ( )
纟且另寸 剂量/mg - kg-1 TC/mmol . L—1 TG/mmol ' L—' LDL-C/mmol ■ L
空白对照 — 3. 95 ± 0.67 2. 88 ±0.46 1. 25 ± 0. 57复方(本发明) 180 3. 52 ± 0.46 2. 28 ± 0. 78 0. 94 ± 0. 56
血脂康 100 3. 49 ±0.84 2. 36 ± 0.66 0.88 ±0.71
3、降糖作用以消渴丸为对照，对四氧嘧啶致糖尿病小鼠分别给药30天 后测定血糖，二者降糖作用相似，见表3。
表3降糖作用(n=10) )_
组别 剂量/ mg kg-1 血糖值/ mmo 1 L_' 空白对照 — 25. 36 ±0.98
复方(本发明) 180 20. 72 ±1.32
消渴丸 200 20. 56 ±1.28
降压、降脂、降糖的幅度不能特别大，否则反而又可能引起其他负面影响。 上述数据表明在能接受的幅度范围内，中药复合配方的降压、降脂、降糖效果 均优于单方。
实施例2
本发明的制备(l)原料重量为玉米须l.Okg、葛根O. 5kg、菊花0. 5kg、 山楂0. 5kg、淡竹叶0. 5kg; ( 2 )将上述原料加10倍量水煎煮2次，每次1小 时，滤过，滤液合并，加纯化水稀释至350 L，加入阿斯巴甜100g,混匀，140 。C灭菌，灌装，即得辅助降血压的保健饮料。 实施例3
本发明的制备(1)原料重量为玉米须1.5kg、葛根l. Okg、菊花O, 2kg、 山楂0. 15kg、淡竹叶0. 15kg; ( 2 )将上述原料加10倍量水煎煮2次，每次1 小时，滤过，滤液合并，加纯化水稀释至350 L，加入甜菊糖甙100g,混匀， 140。C灭菌，灌装，即得辅助降血压的保健饮料。 实施例4
本发明的制备(l)原料重量为玉米须1.5kg、葛根O. 5kg、菊花0. 5kg、 山楂0. 25kg、淡竹叶0. 25kg; ( 2 )将上述原料加10倍量水煎煮2次，每次1 小时，滤过，滤液合并，加纯化水稀释至350 L,加入安赛蜜100g,混匀，140 。C灭菌，灌装，即得辅助降血压的保健饮料。 实施例5
本发明的制备(1)原料重量为玉米须1. 5kg、葛根1. Okg、菊花0. 3kg、山楂0. lkg、淡竹叶0. lkg; ( 2 )将上述原料加10倍量水煎煮2次，每次1小 时，滤过，滤液合并，加纯化水稀释至350 L,加入麦芽糖醇10kg,混匀，140 。C灭菌，灌装，即得辅助降血压的保健饮料。 实施例6
本发明的制备(1)原料重量为玉米须lkg、葛根lkg、菊花lkg、山楂 lkg、淡竹叶lkg; ( 2 )将上述原料加10倍量水煎煮2次，每次1小时，滤过， 滤液合并，加纯化水稀释至500 L,加入安赛蜜100g,混匀，14(TC灭菌，灌 装，即得辅助降血压的保健饮料。 实施例7
本发明的制备U)原料重量为玉米须30kg、葛根30kg、菊花"kg、山 楂15kg、淡竹叶15kg; ( 2 )将上述原料加10倍量水煎煮2次，每次1小时， 滤过，滤液合并，加纯化水稀释至10000 L,加入安赛蜜800g,混匀，M0。C 灭菌，灌装，即得辅助降血压的保健饮料。 实施例8
本发明的制备(1)原料重量为玉米须6kg、葛根3kg、菊花2kg、山楂 2kg、淡竹叶2kg; (2)将上述原料加10倍量水煎煮2次，每次1小时，滤过， 滤液合并，加纯化水稀释至1500 L,加入阿斯巴甜400g，混匀，M(TC灭菌， 灌装，即得辅助降血压的保健饮料。 实施例9
本发明的制备(1)原料重量为玉米须6kg、葛根3kg、菊花Ag、山楂 2kg、淡竹叶2kg; (2)将上述原料加10倍量水煎煮2次，每次1小时，滤过， 滤液合并，喷雾干燥得到干粉1.2kg，加入交联聚乙烯吡咯烷酮60 g,阿斯巴 甜10g,混匀，压片，即得辅助降血压的片形保健品。 实施例10
本发明的制备(1)原料重量为玉米须4kg、葛根4kg、菊花2kg、山楂 lkg、淡竹叶lkg; ( 2 )将上述原料加10倍量水煎煮2次，每次1小时，滤过， 滤液合并，喷雾干燥得到干粉0. 9kg，加入阿斯巴甜10g，混勻，装入硬胶嚢 中，即得辅助降血压的硬胶嚢保健品。
8
权利要求
1、一种辅助降血压的保健品，其特征在于它是由含有下述重量配比的原料制备而成玉米须1-30份、葛根1-30份、菊花1-15份、山楂1-15份、淡竹叶1-15份。
2、 一种辅助降血压的保健饮料，其特征在于它是由含有下述重量配比 的原料制备而成玉米须l-30份、葛根l-30份、菊花l-15份、山楂l-"份、淡竹叶1-15份。
3、 一种辅助降血压的保健饮料，其特征在于它是由含有下述重量配比 的原料制备而成玉米须l-30份、葛根l-30份、菊花1-15份、山楂l-15份、淡竹叶1-15 份。水100-1000份。
4、 根据权利要求1所述的辅助P争血压的保健饮料，其特征在于它是由 下述重量配比的原料制备而成玉米须1-30份、葛根l-30份、菊花1-15份、山楂1-15份、淡竹叶l-l5份。
5、 根据权利要求2所述的辅助降血压的保健饮料，其特征在于它是以 玉米须、葛根、菊花、山楂和淡竹叶原药材或提取物为活性成分，加入食品或 保健食品中允许加入的辅料或辅助性成分制备而成的饮料。
6、 一种制备权利要求2所述的辅助降血压的保健饮料的方法，其特征在 于它包含以下步骤将玉米须、葛根、菊花、山楂和淡竹叶提取，过滤，得 提取液；稀释，加入食品或保健食品中允许加入的辅料或辅助性成分，混匀， 灭菌，灌装。
7、 权利要求1-6任一项所述的辅助降血压保健饮料在制备治疗高血压的 药物、保健食品或食品中的应用。
8、 权利要求1-6任一项所述的辅助降血压保健饮料在制备治疗高血脂、 高血糖的药物、保健食品或食品中的应用。
全文摘要
本发明涉及中药、食品及保健食品，尤其是含玉米须、葛根、菊花、山楂、淡竹叶的辅助降血压的保健品，特别是辅助降血压的保健饮料及其制备方法和用途，它是由含有下述重量配比的原料制备而成玉米须1-30份、葛根1-30份、菊花1-15份、山楂1-15份、淡竹叶1-15份。本发明保健饮料能够辅助降血压，还能够辅助降血脂、降血糖。该保健饮料安全无毒，适于长期食用。
文档编号A23L1/29GK101444296SQ20081010685
公开日2009年6月3日 申请日期2008年5月15日 优先权日2008年5月15日
发明者何秀菊, 剑 游, 王跃生, 晖 简, 范玫玫, 霞 钱, 龚建平 申请人:江西本草天工科技有限责任公司