专利名称：一种嚼茶的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种嚼茶，其中有茶、姜、茶多酚、茶生物碱、 茶氨酸、Y-氨基丁酸、果味素或者甜味剂组成的一种嚼茶
二背景技术：
饮茶己成为人们日常生活中的一部分，茶不仅为人们提供了 物质上的享受，同时又提供了精神上的享受，及丰富了人们的文化 生活又满足了人们的健康要求。但是饮茶又受到环境的限制，虽然 市场上出现了多种多样的茶饮料，然而茶的有效物质却无法达到生 理上的满足，更无法达到茶的功能效应，并且容易占用空间、不便 携带等多种原因。因此，难以提供多样性茶品来满足不同市场的需 要。
三
发明内容
本发明的目的在于提供浓烈的一种嚼茶，其生产工艺卫生， 附加值高，生理强度突出，愜意的满足感，对亚健康有一定辅助疗 效，有效组分科学合理，符合现代人生活应用，便于携带和随时即 用优点的一种嚼茶。
一种嚼茶，构思新颖，于传统饮茶、茶饮料相比具有有效茶 物质充分，茶功能发挥快，特别是调味品姜的组合，加强了功效和 效用性，增加了趣味性和刺激性，具有十分明显的生理效应优点， 赋予了一种嚼茶新的精神内涵。 一种嚼茶含有茶和姜以及茶多酚、 茶生物碱、茶氨酸、Y-氨基丁酸组分。茶与姜两者组合具有特别特殊的风味和独特的享受风格，配合需要的果味素增加了美味。四种 组分体现出了茶的精华。茶多酚，具有防止血管硬化、动脉粥样硬 化、增强微血管韧性、降血脂、降血糖、防辐射、抗菌、抗病毒、 抗衰老、抗癌、抗突变、保护肝脏等功能。茶生物碱，具有兴奋大 脑皮层、使精神振奋、工作效率和精确度提高、增强思维和记忆力、 疲乏减轻，有强心、利尿作用，强化血管壁弹性，松弛血管平滑肌 的作用。茶氨酸，具有抗氧化、抗肿瘤、降血压、促进大脑功能和 神经生长的生理、药理功效。Y-氨基丁酸，具有镇静神经、抗焦虑、 改善视觉、降低胆固醇、调节激素分泌、增进肝功能、活化肾功能、 改善更年期综合症。还能改善大脑血液循环，增加氧气供给，改善 大脑细胞代谢功能，有助于改善记忆力，可用于治疗脑中风、脑动 脉硬化后遗症等。因此， 一种嚼茶即是美味品又是保健品。其有效 组分的科学配比和增加祢补了传统饮茶、茶饮料有效成分低的不足 和缺陷，具有快速达到功效的优点，其功能性大大提高，完成了茶 一般浓度达不到的效果，而一种嚼茶由于体积小和姜的功能作用不 会有醉茶的障碍。并可以根据不同的市场需求调整产品结构，是茶 多酚、茶生物碱、茶氨酸、Y-氨基丁酸的配比多样性，及可以单独 一种物质又可以二种或三种和四种配合，是一种嚼茶更能面向市 场。由于姜中含有姜兩、姜烯酮、姜辣素的辛辣成分，决定了生理 反应促进口腔深呼吸是一种嚼茶的特色,如此便产生了有节奏的冲 击力，而樟脑萜成分增加了冲击力的另类魅力，浓郁的姜气、清新 的茶爽产生了妙不可言的气体,随着深呼吸行为拉动了 口腔中有效 物质进入肺部被吸收,使人心旷神怡,具有十分强烈的生理满足感，以及有效成分的快速利用，完成了一次全新的提神、镇静的享受。 姜中的主要成分姜兩、姜醇、姜烯、柠檬醛、桉油精、樟脑萜、姜 辣素、姜烯爾构成了姜的特殊滋,香气，与茶爽茶香相互促进形 成了独有的美妙风味，而茶多酚、茶生物碱、茶氨酸、Y-氨基丁酸 既有十分突出的生理强度，可谓珠联璧合、相得益彰。 一种嚼茶， 具有止渴生津、消暑、解毒、祛痰、醒酒、防感冒、除口臭的作用。 对牙周病细菌有抑制作用；对大肠杆菌、枯草杆菌、黄金色葡萄球 菌有强烈的抑制作用；对有益双歧杆菌有促进生长和繁殖的功效； 对吸烟所致的口腔粘膜DNA损伤有保护作用，因而对口腔癌有预防 作用。特别是对于吸烟者，清除尼古丁异味之外并可以转移吸烟者 精神注意力，促进吸烟者避免生理上对烟的需求以及不适应状，缓 解了烟的束缚，是禁烟场所理想的代用品。是帕金森氏症、老年痴 呆症、抑郁症、糖尿病者的理想享受品，可用于晕车晕船乘客，是 旅游用的常用品，其市场广阔，有着巨大的社会效应和经济效益前 景。
四、实施方式
本发明可以通过如下措施来达到目的实施例一，茶25— 30%,姜(干姜比重)44~49%,果味素1%,茶多酚、茶生物碱、 茶氨酸、Y-氨基丁酸2: 1: 1: 0.5混合30~20%。实施例二，茶 25~~30%,姜(干姜比重)44一49%，果味素1%,茶多酚、茶生物 碱1.5: 1混合30~20%。实施例三，茶25—30%，姜(干姜比重) 44—49%,果味素1%,茶氨酸、Y-氨基丁酸L5: 1混合30~20%。 实施四，茶25—30%，姜(干姜比重)44一49%,果味素1%,茶氨酸30~20%。实施五，茶25—30%，姜(干姜比重)44—49%,果味 素1%， Y-氨基丁酸30~20%。以上的茶和姜可依据工艺需要粉碎或 打浆。实施例六，提取姜精油、油树脂与茶多酚、茶生物碱、茶氨 酸、Y-氨基丁酸任意的一种或多种配比以1: 1制成胶囊、片剂以 及液体。
权利要求
1、一种嚼茶，其特征在于含有茶25-30％，姜(干姜比重)44-49％，果味素1％，茶多酚、茶生物碱、茶氨酸、Y-氨基丁酸30-20％。
2、 根据权利要求1所述，其特征在于茶多酚、茶生物碱、茶氨酸、Y-氨基 丁酸任意的一种或多种配比。
3、 根据权利要求1.2所述，其特征在于用于制成胶囊、片剂和液态体。
全文摘要
本发明的目的在于提供一种嚼茶，其由茶25-30％，姜(干姜比重)44-49％，果味素1％，茶多酚、茶生物碱、茶氨酸、Y-氨基丁酸2∶1∶1∶0.5混合30-20％，并可与四种物质中的任意一种或多种组合为一种嚼茶。其特征在于调节人的情绪，提高注意力，预防感冒，清洁口腔卫生的一种嚼茶。
文档编号A23F3/14GK101637206SQ20081014521
公开日2010年2月3日 申请日期2008年7月30日 优先权日2008年7月30日 公开号200810145211.9
发明者梁永林 申请人:梁永林