酱油防腐剂的制作方法

文档序号:429229阅读:365来源:国知局
专利名称:酱油防腐剂的制作方法
技术领域
本发明涉及一种酱油防腐剂。
背景技术
现有的酱油防腐剂,效果不理想,生产成本高。

发明内容
本发明的目的在于提供一种使用效果好的酱油防腐剂。
本发明的技术解决方案是
一种酱油防腐丨剂,其特征是由下列重量份的成分组成
发酵醋800 900份
蛋壳50 70份
乙醇2 5份
碳酸氢钠10 20份
氢氧化钠5 8份。
所述的酱油防;腐剂,由下列重量份的成分组成
发酵醋820份
蛋壳昍份
乙醇5份
碳酸氢钠10份
氢氧化钠7份。
本发明配方合理,使用效果好,生产成本低。
下面结合实施例对本发明作进一步说明。
具体实施例方式
实施例1
一种酱油防腐丨剂,由下列重量份的成分组成
发酵醋820份
蛋壳昍份
乙醇5份
碳酸氢钠10份
氢氧化钠7份。
实施例2
一种酱油防腐丨剂,由下列重量份的成分组成
发酵醋880份
蛋壳63份
乙醇3份碳酸氢钠18份氢氧化钠6份。
权利要求
1.一种酱油防腐剂,其特征是由下列重量份的成分组成 发酵醋800 900份蛋壳50 70份乙醇2 5份碳酸氢钠10 20份氢氧化钠5 8份。
2.根据权利要求1所述的酱油防腐剂,其特征是由下列重量份的成分组成发酵醋820份蛋壳昍份乙醇5份碳酸氢钠10份氢氧化钠7份。
全文摘要
本发明公开了一种酱油防腐剂,由发酵醋、蛋壳、乙醇、碳酸氢钠、氢氧化钠组成。本发明配方合理,使用效果好,生产成本低。
文档编号A23L3/3454GK102370221SQ20101024905
公开日2012年3月14日 申请日期2010年8月9日 优先权日2010年8月9日
发明者徐雷 申请人:徐雷
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