专利名称：铬化防病菜油的制作方法
铬化防病菜油一种鉻化防病菜油，是目前发明的最新食用油料产品。该产品是由普通菜油经过人工鉻化技术，进行鉻化制造而成。该产品与普通菜油不同，它除了具有普通菜油的食用价值外，还具有多种防病功能，这些功能主要是由于油内含有一种鉻元素形成的。鉻根据很多科学家研究发现，它有显著降低血糖和调节血糖功能，高血糖它能降，低血糖它能升，使人体血糖值始终保持正常水平，有一份科学资料称鉻是糖尿病的克星。鉻参与葡萄糖代谢，所以鉻(有时被称为葡萄糖耐量因子)，是产生能量必需的。在胆固醇、脂肪和蛋白质合成过程中，也至关重要，这种必要的矿物质通过合理应用胰岛素来维持血糖水平的稳定，这对糖尿病和低血糖都同样有效。一本由吉林科学技术出版社出版的《糖尿病完全百科》一书中也提到鉻降血糖的作用。在1991年一项由美国农业部针对中国糖尿病病人的研究中指出，研究人员每天给予II型糖尿病患者200微克的毗啶甲基鉻(Chromium picolinate)，连续二至四个月，结果这些病人的血糖及胰岛素的浓度均有显著的降低。其中有一组实验者在一夜未进食后，血糖值降到1 毫克/dL(7. 17mmol/L)，而对照组仅降到 160毫克/dL (8. 89mmol/L)；用餐后2小时，实验组血糖值降到190毫克/dL (10. 56mmol/L)， 而对照组则为223毫克/dL(12. 39mmol/L)。(正常人禁食一夜后，血糖值约为100毫克/ dL(5. 56mmol/L)，用餐后2小时血糖值约120毫克/dL(6. 67mmol/L)左右)，另一项由“美国糖尿病协会人类营养研究中心”在“北京医院”的研究调查，实验组每天服用500微克鉻二次，对照组服用安慰剂。两个月后，实验组显示出血糖值大减，表示身体能有效的利用胰岛素，对照组的血糖值则无明显变化。可见鉻元素对糖尿病病人血糖值的控制有相当好的效果。从以上资料看鉻元素是治疗糖尿病，控制血糖和稳定血糖的最好成分。本发明的目的就是将普通菜油进行鉻化，使油内含有一种鉻元素成分，从而通过人们食用来达到防病治病作用。配方原料、配方比、制备方法配方原料、配方比菜油10公斤、鉻粉5g制备方法将菜油倒入小缸中后将鉻粉放在一起进行搅拌均勻，以后称量装瓶即成合格产品。
权利要求
1.一种鉻化防病菜油，其特征在于(1)该产品是用普通菜油经人工鉻化而成。(2)该产品除了不改变原油质量外，还具有多种防病功能。
2.根据权利要求(1)所述，该产品的主要技术特征是该产品是利用普通菜油经人工鉻化而成。
3.根据权利要求( 所述，该产品因内含一种鉻元素，所以它才能起到防治多种心脑血管病和糖尿病的功能。
全文摘要
一种铬化防病菜油，是目前发明的最新食用油产品。该产品是利用普通菜油经人工鉻化技术配制而成，该产品在不改变原来菜油品质外，还具有多种防病功能，食用此油可以防治多种心脑血管病和糖尿病。
文档编号A23D9/04GK102475153SQ20101057032
公开日2012年5月30日 申请日期2010年11月27日 优先权日2010年11月27日
发明者郭丽丽, 陈应交 申请人:郭丽丽, 陈应交