专利名称：剖鱼工作台的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及剖鱼装置，具体属于剖鱼工作台。
背景技术：
对于鱼肉加工企业来说，如何把鱼鳞挂掉，然后破开肚子，取出内脏，接着把腮取出来，这样的工序繁多，劳动量很大，占用了很多工人时间。如何缩短工序时间，成为必须解决的问题。
实用新型内容本实用新型的目的是提供一种剖鱼工作台，自动剖开鱼肉，提高了剖鱼的效率，降低了剖鱼的劳动强度。本实用新型采用的技术方案如下剖鱼工作台，包括有工作台，工作台的上设有物料输送滑道，所述物料输送滑道的一端为进料端，另一端为出料端，物料输送滑道中设有剖鱼刀刃，剖鱼刀刃倾斜朝向进料端。所述的出料端设有导料板，导料板朝下。与已有技术相比，本实用新型的有益效果如下本实用新型直接将从物料输送通道中滑过，利用剖鱼刀将鱼肉剖开，自动剖开鱼肉，提高了剖鱼的效率，降低了剖鱼的劳动强度。
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
参见附图，剖鱼工作台，包括有工作台1，工作台1的上设有物料输送滑道2，物料输送滑道2的一端为进料端3，另一端为出料端4，物料输送滑道中设有剖鱼刀刃5，剖鱼刀刃倾斜朝向进料端，出料端设有导料板6，导料板朝下。
权利要求1.剖鱼工作台，包括有工作台，工作台的上设有物料输送滑道，其特征在于所述物料输送滑道的一端为进料端，另一端为出料端，物料输送滑道中设有剖鱼刀刃，剖鱼刀刃倾斜朝向进料端。
2.根据权利要求1所述剖鱼工作台，其特征在于所述的出料端设有导料板，导料板朝下。
专利摘要本实用新型公开了一种剖鱼工作台，包括有工作台，工作台的上设有物料输送滑道，所述物料输送滑道的一端为进料端，另一端为出料端，物料输送滑道中设有剖鱼刀刃，剖鱼刀刃倾斜朝向进料端。本实用新型自动剖开鱼肉，提高了剖鱼的效率，降低了剖鱼的劳动强度。
文档编号A22C25/06GK201928902SQ2010206242
公开日2011年8月17日 申请日期2010年11月23日 优先权日2010年11月23日
发明者余军, 吕永庆, 胡从玉, 钱永言, 钱长建 申请人:明光市永言水产(集团)有限公司