专利名称：果蔬花样造型器的制作方法
技术领域：
本发明属食品花样造型工具领域，特别适合儿童果蔬食品花样造型。
背景技术：
水果和蔬菜富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，是儿童饮食中重要的营养来源。 但是由于许多水果和蔬菜具有不被儿童喜爱的气味或颜色，很多儿童严重挑食、厌食。拒食某些蔬菜或水果的儿童越来越多。将这些蔬菜或水果制作成可爱的造型，是吸引孩子食用兴趣的理想方法之一。但目前市场上缺少方便有效的果蔬花样造型工具。研制开发一种使用简单方便的果蔬花样造型工具，适合幼儿家庭及幼儿园食堂中制作趣味营养的儿童果蔬食品，对帮助提高儿童饮食兴趣，促进挑食、厌食儿童的身体健康具有重要意义。
发明内容
本发明的目的是设计一种用于将切片后的果蔬切割造型成多种图案的器具。本发明所述的果蔬花样造型器由压板、托架、收集篮以及配套的花样造型模具组成，压板与托架用合页相连，压板和托架上均设有把手，方便造型时自由开合；托架中间为中空的圆形，圆形边缘设有阶梯状下凹的模具底座，花样造型模具形状和大小与模具底座相对应，造型时，将花样造型模具置于模具底座上；收集篮置于托架之下，并设有拉手，可以自由拉出与推进。本发明所述的配套模具，有大小月亮加眼睛、星星和月亮、大五角星、小五角星、小心形、大小心形、大小同心圆、帆船、房子、笑脸等等。本发明的使用方法是抬起压板，将花样造型模具放入托架上模具底座中，花样造型模具上放置1-3片待造型的水果片或蔬菜片，将压板用力下压，果蔬片经过模具刀刃后成为造型图案，落入下面收集篮内，造型结束后通过收集篮的拉手将收集篮拉出，倒出造型好的果蔬。果蔬造型器所有部件均可经100°C煮沸消毒，可以作为婴幼儿生食果蔬的直接造型工具；果蔬造型器使用后可将模具叠起置于收集篮内，合上压板，既方便收纳又保持器内卫生。本发明的技术特点是能广泛用于任何切片后的水果与蔬菜的花样造型。该果蔬造型器是家庭、幼儿园内制作花样果蔬，提高儿童饮食兴趣的理想工具。
附图1为本发明果蔬花样造型器主体结构闭合图。附图2为本发明果蔬花样造型器主体结构打开图。其中，1为压板，2为托架，3为收集篮，4为收集篮拉手，5为把手，6为模具放置区。附图3为本发明果蔬花样造型器配套的十二个实施例模具。其中图3. 1为大小心形组合；图3. 2为小心形组合；图3. 3为五角星和月亮组合；图3. 4为小五角星组合；图 3. 5为大小月亮组合；图3. 6为五角星；图3. 7为房子；图3. 8为圆形组合；图3. 9为帆船；图3. 10为三角形组合；图3. 11为太阳；图3. 12为十字形与三角形组合。
具体实施例方式本发明将通过以下实施例作进一步说明。实施例1。本实施例的果蔬花样造型器由压板(1)、托架(2)、收集篮(3)以及配套的花样造型模具组成，压板(1)与托架(2)用合页相连，压板1和托架2上分别设有把手(5)、(7)， 方便造型时自由开合；托架(2)中间为中空的圆形，圆形边缘设有阶梯状下凹的模具底座 (6)，造型时，将花样造型模具放入模具底座(6)上；收集篮(3)置于托架(2)之下，并设有拉手(4)，可以自由拉出与推进。操作过程是将胡萝卜洗净切成2-3毫米薄片，打开压板1，挑选星星月亮组合模具(附图3. 3)置于模具底座(6)上，胡萝卜片2片叠放在模具上，握住压板把手(5)，稍用力向下压压板(1)，胡萝卜片经过模具造型后落入收集篮(3)中，重复打开压板(1)、放入胡萝卜片、下压压板(1)这一过程直至得到所需数量的星星月亮形状。拉住收集篮拉手(4)，将收集篮(3)抽出，倒出所有星星月亮形状以及产生的边角废料。挑出里面的星星和月亮形状。实施例2。将香蕉去皮切成3-4毫米片，打开压板(1)，挑选房子模具(附图3. 7)置于模具底座(6)上，香蕉片1片置于模具上，握住压板把手(5)，稍用力向下压压板(1 )，香蕉片经过模具造型后落入收集篮(3 )中，重复打开压板(1 )、放入香蕉片、下压压板(1)这一过程直至得到所需数量的房子形状。握住收集篮拉手(4)，将收集篮(3)抽出，倒出里面的房子形状以及产生的边角废料。挑出里面的房子形状。
权利要求
1.一种果蔬花样造型器，其特征是由压板、托架、收集篮以及花样造型模具组成，压板与托架用合页相连，压板和托架上均设有把手；托架中间为中空的圆形，圆形边缘设有阶梯状下凹的模具底座，花样造型模具形状和大小与模具底座相对应；收集篮置于托架之下，并设有拉手。
2.根据权利要求1所述的果蔬花样造型器，其特征是所述的花样造型模具为大小月亮加眼睛、星星和月亮、大五角星、小五角星、小心形、大小心形、大小同心圆、帆船、房子或笑脸。
全文摘要
一种果蔬花样造型器，其特征是由压板、托架、收集篮以及花样造型模具组成，压板与托架用合页相连，压板和托架上均设有把手；托架中间为中空的圆形，圆形边缘设有阶梯状下凹的模具底座，花样造型模具形状和大小与模具底座相对应；收集篮置于托架之下，并设有拉手。本发明能广泛用于任何切片后的水果与蔬菜的花样造型，是家庭、幼儿园内制作花样果蔬，提高儿童饮食兴趣的理想工具。
文档编号A23L1/212GK102247103SQ20111008342
公开日2011年11月23日 申请日期2011年4月2日 优先权日2011年4月2日
发明者江湖 申请人:南昌大学