专利名称：一种面点印章的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品装饰加工装置，尤其涉及一种面点装饰加工装置。
背景技术：
面包印章是一种用于食品装饰的加工元件，其为一片式结构，通常由金属、木材或者塑料制成。这种面包印章包括一个平板，该平板具有里、外两个面，在平板的在里面上设有一些凸出于面的边，这些凸起的边可以弯曲或彼此连接形成各种形状，即这些凸起的边作为线条，构成了印在面包上的标志、形状或图案的轮廓。当使用这种面包印章在面包上刻印标志或图案时，需要使平板的里面上的凸起边与面包接触，然后在平板的外面上施加一个压力，使得凸起的边压入面包内，在面包上形成相应的标志或图案。当该刻印有标志或图案的面包经过烘焙后，面包表面上具有图案或标志部分的颜色会比面包表面上其余部分的颜色浅，从而使得标记或图案更加醒目和突出。饼切，或者称为饼干模型切割刀，是一种用于饼干烘焙工序前的加工工具，用于对将要进行烘焙的饼干或其他片状的面点进行切割，从而切割出特定的形状。饼切的形状可以制造成各种要切割出的面点的形状。该饼切用于切割的一面是较为锋利的刀口，用于切割的面的背面则是钝的，从而防止施力时将手割伤。饼切通常为金属材质或塑料材质。无论是上述面包印章还是饼切，其在使用时均需要一个平面，例如桌面或砧板，该平面用于给施加于面包印章的外面或饼切的钝面上的压力提供一个反作用力。
发明内容本实用新型的目的在于解决现有面包印章在使用时需要一个提供反作用力的平面的问题，从而设计一种新的面点印章，其在使用过程中无需一个提供反作用力的平面配合使用，而能够在多种场合下独立使用，从而大大提高了面点印章的适用范围。根据上述发明目的，本实用新型提供了一种面点印章，其包括一第一封面板，其具有一第一侧边和一第二侧边；一第二封面板，其具有一内侧边和一外侧边，所述第二封面板的内侧边与所述第一封面板的第二侧边铰接；所述第一封面板和/或第二封面板的内表面上设有凸出于所述内表面的凸起，所述凸起构造为其上边沿与面点接触，在面点上刻印或切割出各种图案。可选地，所述凸起的上边沿为钝边。此时，该面点印章可以在面点上刻印出凸起所构造的图案。可选地，所述凸起的上边沿为锋利的刀口状上边沿。此时，该面点印章可以作为饼切使用。可选地，所述凸起的上边沿为钝边与锋利的刀口状上边沿的组合。可选地，所述凸起包括固定凸起，所述固定凸起与所述第一封面板和/或第二封面板的内表面固定连接。[0014]可选地，所述凸起还包括若干基本图形组块，所述各基本图形组块与所述第一封面板和/或第二封面板的内表面固定连接或可拆卸地连接。优选地，所述各基本图形组块构造为一整体结构，该整体结构与第一封面板和/ 或第二封面板的内表面可拆卸地连接。当这些基本图形组块构成的整体结构不安装于第一封面板和/或第二封面板的内表面上时，其可以不依赖于第一封面板和第二封面板而单独使用，在面点上刻印或切割图案。优选地，所述第一封面板和第二封面板构造为一体式结构，该一体式结构为可弯曲的弹性一体式结构，使得该一体式结构上对应第一封面板和第二封面板的部分可以绕着该一体式结构的中轴线转动。这种一体式结构通常采用具有弹性的材料，使得一体式结构可以实现弯曲。可选地，所述面点印章还包括至少一个内页面板，其设于所述第一封面板和第二封面板之间，并与所述第一封面板和/或第二封面板可转动地连接，所述内页面板上对应凸起的位置开有孔洞，所述内页面板上设有凸出于内页面板的各种形状的内页面板凸起。 内页面板上的凸起与第一封面板和/或第二封面板上的凸起可以组合出更复杂的图案。优选地，所述至少一内页面板与所述第一封面板和/或第二封面板可转动地且可拆卸地连接。拆卸下来的内页面板也可以独立地在面点上刻印或切割相应的图案。本实用新型所述的面点印章，通过直接在第一封面和第二封面的外表面施加方向相对的两个压力，在面点上刻印或切割出相应的图案，其不需要与另外一个诸如桌面、砧板之类的平面配合使用，从而使得该面点印章的使用更加方便，适用范围更广。
图1为本实用新型所述的面点印章在一种实施方式中处于“闭合”状态的立体图。图2为图1所示的面点印章的侧视图。图3为本实用新型所述的面点印章在一种实施方式中处于“打开”状态的结构示意图。图4为图3所示的面点印章的侧视图。图5为图3所示的面点印章的使用状态图。图6为图3所示的面点印章的剖切图。图7为本实用新型所述的面点印章在另一种实施方式中的剖切图。图8为本实用新型所述的面点印章在又一种实施方式中的剖切图。图9只有一个封面板上设有凸起的面点印章的结构示意图。图10为面点印章上的凸起由若干基本图形组块组成的分体结构示意图。图11为凸起由可以单独对面点进行刻印的基本图形组块构成的分体结构示意图。图12为本实用新型所述的面点印章中的凸起由固定设于封面板上的凸起与可拆卸的基本图形组块构成的分体结构示意图。图13为具有一内页面板的面点印章中内页面板处于“打开”状态的结构示意图。图14为图13所示的面点印章，其中内页面板处于“闭合”状态的结构示意图。图15为两个封面板上均设有凸起的面点印章的结构示意图。[0035]图16为两个封面板上均设有凸起，且该凸起由若干基本图形组块组成的面点印章的分体结构示意图。图17为两个封面板上均设有凸起，且该凸起由可以单独对面点进行刻印的基本图形组块构成的面点印章的分体结构示意图。图18为两个封面板上均设有凸起，且该凸起由固定设于封面板上的凸起与可拆卸的基本图形组块构成的面点印章的分体结构示意图。图19为具有两个内页面板的面点印章中内页面板处于“打开”状态的结构示意图。图20为图19所示的内页面板处于“闭合”状态的结构示意图。
具体实施方式
下面将结合图1-图20所示的各种具体实施方式
对本实用新型所述的面点印章做进一步的解释说明。如图1和图2所示，本实施例所述的面点印章1在“闭合”状态下呈现为类似于书本的结构。如图3和图4所示，面点印章包括第一封面板11和第二封面板12。第二封面板 12的内侧边与第一封面板的第二侧边铰接。其中，第一封面板11类似于书的前封面，第二封面板12类似于书的后封面，铰接处类似于书的书脊。第一封面板11和第二封面板12上设有凸出于封面板内表面的凸起14，该凸起呈现出一个笑脸图案。如图5所示，当需要在面包上刻印图案时，只需要将面包2置于面点印章1内，即放置于两个封面板之间，然后将封面板闭合，使得封面板上的凸起与面包2接触，再在两个封面板的外表面上施加一对方向相对的压力，便可以在面包2上得到如图5所示的笑脸图案21。如图6所示，当凸起14的上边沿为钝边141时，便可以用该面点印章在面包上刻印出相应的图案21。如图7所示，当凸起14的上边沿为锋利的刀口 142时，该面点印章便将片状的面包直接切割成了 2A、2B两部分。如图8所示，在某些情况下，可以将部分凸起14的上边沿设置为锋利的刀口 142， 另一部分凸起14的上边沿设置为钝边141，这样该面点印章便可同时实现刻印图案和切割的功能。如图所示，由于外圆轮廓的凸起的上边沿为刀口 142，因此其将面包片切成了 2A和 2B两部分，又由于外圆轮廓内的凸起的上边沿，即“眼睛”和“嘴巴”的上边沿为钝边，故在切下的圆形部分2B上还刻印有“眼睛”和“嘴巴”图案。如图9所示，在该实施例中，只有第二封面板12的内表面上设有凸起14。其使用方法与两个封面板上均设有凸起的面包印章的使用方法相同，只是使用效果不同，即只能在面包的一个面上刻印图案。在本实用新型的一种实施方式中，凸起的图案可以根据需要进行组装或拼装。例如，如图10所示，第二封面板上设有一个圆形的固定凸起143，该圆形的固定凸起143是固定设置在第二封面板的内表面上的。此外，还可以根据需要，选择形状为“眼睛”、“胡子”、 “嘴巴”等的基本图形组块144安装于第二封面板上，从而拼装出不同的表情图案。由于这些基本图形组块144是可替换的，因此该面点印章也就可以刻印不同的图案。在本实用新型的另一个实施方式中，各基本图形组块组合在一起，作为一个整体与封面板可拆卸地连接。如图11所示，第二封面板12上设有一个圆形凹槽，各基本图形组块144设置在一个圆形的面板上，成为一个整体而构成了一个完整的表情。使用时，将圆形面板安装于第二封面板12上的圆形凹槽内，使具有凸起的一面向上，然后将面包置于两个封面板之间，实现刻印。也可以单独使用设有基本图形组块144的圆形面板直接在面包上刻印图案，只是此时仍需借助一个施加反作用力的平面。在本实用新型的又一个实施例中，凸起包括固定设置的凸起和可拆卸的凸起。如图12所示，第二封面板12上设有固定凸起143，此外基本图形组块144与第二封面板12可拆卸地连接。当需要刻印较为简单的图案时，将基本图形组块144拆卸，面包上便刻印出对应固定凸起143的形状的图案。当需要刻印较为复杂的图案时，将基本图形组块144安装于第二封面板12的内表面上，使其与固定凸起143形成组合图案。如图13所示，本实用新型所述的面点印章还可以包括内页面板13，该内页面板13 的一个侧边与第二封面板的外侧边铰接。由于第二封面板12的内表面上设有凸起14，因此，内页面板13上对应凸起14的位置也开有孔洞131。当内页面板13按照图中箭头所示的方向转动时，其便叠在了第二封面板12上，形成了如图14所示的状态。如图14所示，内页面板13上设有内页面板凸起132，内页面板凸起132与第二封面板12上的凸起14共同构成了组合刻印图案。除了仅在第二封面板上设置凸起这种设置方式，本实用新型所述的技术方案还包括仅在第一封面板上设置凸起，以及在第一封面板和第二封面板上均设置凸起的实施方案。当第一封面板和第二封面板上均设置有凸起时，被刻印的面包就有具有双面图案，其结构示意图如图15-图20所示。如图15所示，第一封面板11和第二封面板12的内表面上均设有凸起14。如图16所示，第一封面板11和第二封面板12上分别设有一个圆形的固定凸起 143。此夕卜，还可以根据需要，选择形状为“眼睛”、“胡子”、“嘴巴”等的基本图形组块144分别安装于第一封面板11和第二封面板12上，从而在各个封面板上拼装出不同的表情图案。 需要说明的是，第一封面板11和第二封面板12上的凸起构成的图案可以相同也可以不同。如图17所示，第一封面11板和第二封面板12上分别设有一个圆形凹槽，各基本图形组块144分别设置在一个圆形的面板上，形成两个整体结构，可分别安装于第一封面板11和第二封面板12的圆形凹槽内。该整体结构可以单独使用，也可以与第一封面板11 和第二封面板12配合使用。只是当单独使用时，其仍需借助一个施加反作用力的平面。如图18所示，第一封面板11和第二封面板12上均设有固定凸起143，此基本图形组块144与第一封面板11和第二封面板12可拆卸地连接。当需要刻印较为简单的图案时，将基本图形组块144拆卸下来，面包的正、反两面便刻印出对应固定凸起143的形状的图案。当需要刻印较为复杂的图案时，将基本图形组块144安装于第一封面板11和第二封面板12的内表面上，使其与固定凸起143形成组合图案。如图19所示，两个内页面板13分别与第一封面板11的第二侧边和第二封面板的外侧边铰接。内页面板13上对应凸起14的位置开有孔洞。当内页面板13按照图中箭头所示的方向转动时，其便分别叠在了第一封面板11和第二封面板12上，形成了如图20所示的状态。如图20所示，各内页面板13上均设有内页面板凸起132，内页面板凸起132与第一封面板11和第二封面板12上的凸起14共同构成了组合刻印图案。要注意的是，以上列举的仅为本实用新型的具体实施例，显然本实用新型不限于以上实施例，随之有着许多的类似变化。本领域的技术人员如果从本实用新型公开的内容直接导出或联想到的所有变形，均应属于本实用新型的保护范围。
权利要求1.一种面点印章，其特征在于，其包括一第一封面板，其具有一第一侧边和一第二侧边；一第二封面板，其具有一内侧边和一外侧边，所述第二封面板的内侧边与所述第一封面板的第二侧边铰接；所述第一封面板和/或第二封面板的内表面上设有凸出于所述内表面的凸起，所述凸起构造为其上边沿与面点接触，在面点上刻印或切割出各种图案。
2.如权利要求1所述的面点印章，其特征在于，所述凸起的上边沿为钝边。
3.如权利要求1所述的面点印章，其特征在于，所述凸起的上边沿为刀口状上边沿。
4.如权利要求1所述的面点印章，其特征在于，所述凸起的上边沿为钝边和刀口状上边沿的组合。
5.如权利要求1-4中任意一项所述的面点印章，其特征在于，所述凸起包括固定凸起， 所述固定凸起与所述第一封面板和/或第二封面板的内表面固定连接。
6.如权利要求5所述的面点印章，其特征在于，所述凸起还包括若干基本图形组块，所述各基本图形组块与所述第一封面板和/或第二封面板的内表面固定连接或可拆卸地连接。
7.如权利要求6所述的面点印章，其特征在于，所述各基本图形组块构造为一整体结构，该整体结构与第一封面板和/或第二封面板的内表面可拆卸地连接。
8.如权利要求1所述的面点印章，其特征在于，所述第一封面板和第二封面板构造为一体式结构，该一体式结构为可弯曲的弹性一体式结构，使得该一体式结构上对应第一封面板和第二封面板的部分可以绕着所述一体式结构的中轴线转动。
9.如权利要求1-4、6-8中任意一项所述的面点印章，其特征在于，还包括至少一个内页面板，其设于所述第一封面板和第二封面板之间，并与所述第一封面板和/或第二封面板可转动地连接，所述内页面板上对应凸起的位置开有孔洞，所述内页面板上设有凸出于内页面板的各种形状的内页面板凸起。
10.如权利要求9所述的面点印章，其特征在于，所述至少一内页面板与所述第一封面板和/或第二封面板可转动地且可拆卸地连接。
专利摘要本实用新型公开了一种面点印章，其包括一第一封面板，其具有一第一侧边和一第二侧边；一第二封面板，其具有一内侧边和一外侧边，所述第二封面板的内侧边与所述第一封面板的第二侧边铰接；所述第一封面板和/或第二封面板的内表面上设有凸出于所述内表面的凸起，所述凸起构造为其上边沿与面点接触，在面点上刻印或切割出各种图案。
文档编号A21C11/06GK202184081SQ201120184738
公开日2012年4月11日 申请日期2011年6月2日 优先权日2011年6月2日
发明者郭新猷, 黄卓娜 申请人:尚思环球有限公司