专利名称：盒饭、菜冷却机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种冷却机，尤其是一种用于盒饭、菜冷却的快速冷却机。
背景技术：
随着科学技术的进步，人们生活水平的提高，人们生活、工作节奏也日益加快，快餐食品也日益为人们所钟爱，特别是工薪上班一族。目前市场上普遍推广的是包装型面食类的快餐食品，但是即食面类经常食用容易影响胃，甚至感染上胃病；即食饭是在这样的情况下随之诞生。生产出来的即食盒饭由于温度较高，需要进行急速冷却后再送入冷库进行保存。目前，人们采用将即食盒饭经过冷风直接吹的冷却隧道进行冷却，这种通过冷风直接吹的冷却方式，不仅会出现通过每层输送架的食品冷却不均勻，而且冷却效率不高，冷却时间长，耗能大。
实用新型内容本实用新型的目的是提供一种冷却快速、冷却均勻的盒饭、菜冷却机。为实现上述目的，本实用新型所采用的技术方案是一种盒饭、菜冷却机，包括冷却箱体、制冷设备、风机和通风装置，饭盒多层输送架穿过冷却箱体，制冷设备和风机设在冷却箱体外，与风机输出口连接的通风装置设在冷却箱体内，通风装置由主风道和多组的分支风道组成，多组分支风道分别与主风道相连通，分支风道与输送架相对应。所述分支风道与每层输送架之间设有风道板。所述风道板上设有凸起折角。所述每块风道板的凸起折角有两个。本实用新型采用上述结构后，饭盒多层输送架穿过冷却箱体，制冷设备和风机设在冷却箱体外，与风机输出口连接的通风装置设在冷却箱体内，通风装置由主风道和多组的分支风道组成，多组分支风道分别与主风道相连通，分支风道与输送架相对应；通过多组分支风道同时对经过输送架的食品进行冷却，提高了冷却效率，缩短冷却时间，能耗低，运作稳定。通过在分支风道与每层输送架之间设置风道板，使每层输送架的风速和风量均勻，因此可使食品经过输送架每层的通道都达到同样的冷却效果，优选的是，在每组分支风道的风道板上设有凸起折角，因此在每层输送架的风形成绕流从而使得冷风更有力的带走食物中的热能，达到更好冷却的效果。
以下结合附图和具体实施方式
对本实用新型作进一步详细说明
图1为本实用新型整体结构图；图2为本实用新型内部结构图；[0016]图3为本实用新型风道结构示意图。图中1冷却箱体，2制冷设备，3风机，4通风装置，41主风道，42分支风道，421风道板，4211凸起折角，5输送架。
具体实施方式
图1、2和3所示，本实用新型的盒饭、菜冷却机，包括冷却箱体1、制冷设备2、风机 3和两组以上的通风装置4，饭盒多层输送架5穿过冷却箱体1，制冷设备2和风机3设在冷却箱体1外，与风机3输出口连接的通风装置4设在冷却箱体1内，通风装置4由主风道41 和多组的分支风道42组成，多组分支风道42分别与主风道41相连通，分支风道42与输送架5相对应。在每组分支风道42的风道板421上设有两个凸起折角4211，因此在每层输送架5的风形成绕流从而使得冷风更有力的带走食物中的热能，达到更好冷却的效果。工作原理启动制冷设备2，冷气在风机3的作用下进入到通风装置4的主风道 42，再进入到分支风道42，在每层输送架5的风在风道板421的作用下使通过每层输送架5 的风量一致，可使食品经过输送架5每层的输送架上都达到同样的冷却效果。在风道板421 的两个凸起折角4211的作用下，风线形成绕流从而使得冷风更有力的带走食物中的热能， 达到更好冷却的效果。多组分支风道42同时对经过输送架的食品进行冷却，提高了冷却效率，缩短冷却时间，能耗低，运作稳定。以上所述是本实用新型的优选实施方式而已，当然不能以此来限定本实用新型之权利范围，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，都不脱离本实用新型技术方案的保护范围。
权利要求1.一种盒饭、菜冷却机，包括冷却箱体(1)、制冷设备(2 )、风机(3 )和通风装置(4)，其特征在于饭盒多层输送架(5)穿过冷却箱体(1)，制冷设备(2)和风机(3)设在冷却箱体 (1)外，与风机(3)输出口连接的通风装置(4)设在冷却箱体(1)内，通风装置(4)由主风道(41)和多组的分支风道(42)组成，多组分支风道(42)分别与主风道(41)相连通，分支风道(42)与输送架(5)相对应。
2.根据权利要求1所述的盒饭、菜冷却机，其特征在于所述分支风道(42)与每层输送架(5)之间设有风道板(421)。
3.根据权利要求2所述的盒饭、菜冷却机，其特征在于所述风道板(421)上设有凸起折角(4211)。
4.根据权利要求3所述的盒饭、菜冷却机，其特征在于所述风道板(421)上的凸起折角(4211)有两个。
专利摘要本实用新型公开了一种盒饭、菜冷却机，包括冷却箱体、制冷设备、风机和通风装置，饭盒多层输送架穿过冷却箱体，制冷设备和风机设在冷却箱体外，与风机输出口连接的通风装置设在冷却箱体内，通风装置由主风道和多组的分支风道组成，多组分支风道分别与主风道相连通，分支风道与输送架的层相对应；本实用新型冷却均匀、快速，冷却时间短，节能。
文档编号A23L3/36GK202232863SQ2011203160
公开日2012年5月30日 申请日期2011年8月27日 优先权日2011年8月27日
发明者徐哲定 申请人:广州玺明机械有限公司