一种花生枸杞奶茶及其制备方法

文档序号:610636阅读:390来源:国知局
专利名称:一种花生枸杞奶茶及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种花生枸杞奶茶,还涉及一种花生枸杞奶茶的制备方法。
背景技术
花生含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维,对于促进人体的生长发育、抗老化、凝血止血、预防肠癌有很好的效果,被人们誉为“长生果”,茶味饮料在人们的生活中越来越普及,但是,在生产工序上,为了提高效率,降低生产成本,添加大量的食品添加剂,这种茶味饮料严重危害了人体的健康,因此,为解决上述问题,特提供一种新的技术方案来满足人们的需求
发明内容
本发明的目的是提供一种花生枸杞奶茶及其制备方法。本发明采用的技术方案是
一种花生枸杞奶茶,由以下重量百分比的原料及其配比制成
花生10-15% ;
枸杞5-10% ;
甜奶粉28-38% ;
茶叶10-18% ;
白砂糖 1-3% ;
水补充至100%。所述茶叶为茉莉花。一种花生枸杞奶茶的制备方法,其工艺步骤为
a、挑选优质的花生作为原材料,将花生浸泡到清水中浸泡5-8小时,将浸泡好的花生浙干,再将花生与水按1:0. 5的比例放入到打浆机中打浆;
b、挑选优质的枸杞,在清水中洗净,晾干,备用;
C、将茉莉花在沸水中煮15-18分钟,再用过滤网过滤掉茉莉花,得到茉莉花茶,备用;d、将步骤a中制备好的花生和步骤b中洗净好的枸杞加入茉莉花茶和甜奶粉在搅拌机中进行搅拌,再加入白砂糖和水进行搅拌,制成花生枸杞奶茶。本发明的优点是花生和枸杞都具有较高的食用和药用价值,花生枸杞奶茶制作简单,无任何食品添加剂,对人体的健康有益,适合长时间食用。
具体实施例方式实施例I
一种花生枸杞奶茶,由以下重量百分比的原料及其配比制成花生10% ;枸杞5% ;甜奶粉28% ;茉莉花10% ;白砂糖1% ;水补充至100%,其工艺步骤为
a、挑选优质的花生作为原材料,将花生浸泡到清水中浸泡5小时,将浸泡好的花生浙干,再将花生与水按1:0. 5的比例放入到打浆机中打浆;b、挑选优质的枸杞,在清水中洗净,晾干,备用;
C、将茉莉花在沸水中煮15分钟,再用过滤网过滤掉茉莉花,得到茉莉花茶,备用;d、将步骤a中制备好的花生和步骤b中洗净好的枸杞加入茉莉花茶和甜奶粉在搅拌机中进行搅拌,再加入白砂糖和水进行搅拌,制成花生枸杞奶茶。实施例2
一种花生枸杞奶茶,由以下重量百分比的原料及其配比制成花生12% ;枸杞8% ;甜奶粉35% ;茉莉花15% ;白砂糖2% ;水补充至100%,其工艺步骤为
a、挑选优质的花生作为原材料,将花生浸泡到清水中浸泡7小时,将浸泡好的花生浙干,再将花生与水按1:0. 5的比例放入到打浆机中打浆;
·b、挑选优质的枸杞,在清水中洗净,晾干,备用;
C、将茉莉花在沸水中煮16分钟,再用过滤网过滤掉茉莉花,得到茉莉花茶,备用;d、将步骤a中制备好的花生和步骤b中洗净好的枸杞加入茉莉花茶和甜奶粉在搅拌机中进行搅拌,再加入白砂糖和水进行搅拌,制成花生枸杞奶茶。实施例3
一种花生枸杞奶茶,由以下重量百分比的原料及其配比制成花生15% ;枸杞10% ;甜奶粉38% ;茉莉花18% ;白砂糖3% ;水补充至100%,其工艺步骤为
a、挑选优质的花生作为原材料,将花生浸泡到清水中浸泡8小时,将浸泡好的花生浙干,再将花生与水按1:0. 5的比例放入到打浆机中打浆;
b、挑选优质的枸杞,在清水中洗净,晾干,备用;
C、将茉莉花在沸水中煮18分钟,再用过滤网过滤掉茉莉花,得到茉莉花茶,备用;d、将步骤a中制备好的花生和步骤b中洗净好的枸杞加入茉莉花茶和甜奶粉在搅拌机中进行搅拌,再加入白砂糖和水进行搅拌,制成花生枸杞奶茶。花生和枸杞都具有较高的食用和药用价值,花生枸杞奶茶制作简单,无任何食品添加剂,对人体的健康有益,适合长时间食用。
权利要求
1.一种花生枸杞奶茶,其特征在于由以下重量百分比的原料及其配比制成 花生10-15% ; 枸杞5-10% ; 甜奶粉28-38% ; 茶叶10-18% ; 白砂糖 1-3% ; 水补充至100%。
2.根据权利要求I所述的一种花生枸杞奶茶,其特征在于所述茶叶为茉莉花。
3.—种如权利要求I或2所述的花生枸杞奶茶的制备方法,其特征在于其工艺步骤为 a、挑选优质的花生作为原材料,将花生浸泡到清水中浸泡5-8小时,将浸泡好的花生浙干,再将花生与水按1:0. 5的比例放入到打浆机中打浆; b、挑选优质的枸杞,在清水中洗净,晾干,备用; C、将茉莉花在沸水中煮15-18分钟,再用过滤网过滤掉茉莉花,得到茉莉花茶,备用;d、将步骤a中制备好的花生和步骤b中洗净好的枸杞加入茉莉花茶和甜奶粉在搅拌机中进行搅拌,再加入白砂糖和水进行搅拌,制成花生枸杞奶茶。
全文摘要
本发明涉及一种花生枸杞奶茶,其特征在于由以下重量百分比的原料及其配比制成花生10-15%;枸杞5-10%;甜奶粉28-38%;茶叶10-18%;白砂糖1-3%;水补充至100%。本发明的优点是花生和枸杞都具有较高的食用和药用价值,花生枸杞奶茶制作简单,无任何食品添加剂,对人体的健康有益,适合长时间食用。
文档编号A23C9/152GK102885139SQ20121042323
公开日2013年1月23日 申请日期2012年10月30日 优先权日2012年10月30日
发明者陆国新 申请人:陆国新
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