一种保健奶茶的制作方法

文档序号:610635阅读:456来源:国知局
专利名称:一种保健奶茶的制作方法
技术领域
本发明涉及一种奶茶,尤其涉及一种保健奶茶。
背景技术
茶叶本身就是一种药食两用的中药,茶的营养价值高,吃酸奶不会发生腹胀、气多或腹泻现象,酸牛奶中含有丰富的矿物质,钙质较高,但是奶茶中没有加入保健药材,针对的人群有限。因此,需要提供一种新的技术方案来解决上述问题
发明内容
本发明的目的是提供一种营养丰富的保健奶茶。本发明采用的技术方案是
一种保健奶茶,该奶茶包括以下重量百分含量的原料
酸牛奶 30-40% ;
茶叶 5-10% ;
枸杞 10-20% ;
生姜 2-5% ;
黑米 3-6% ;
金银花提取物 5-8% ;
桑叶提取物 2-5% ;
水补足至100%。所述金银花提取物为绿原酸。所述桑叶提取物为多糖。所述黑米为粉碎至80-100目的黑米粉。本发明的有益效果酸牛奶中含有丰富的矿物质,钙质较高,加入了保健药材,能降血脂,去火功效,适合一些体虚人群,营养价值高。
具体实施例方式实施例I
一种保健奶茶,该奶茶包括以下重量百分含量的原料
酸牛奶 30% ;
茶叶 5% ;
枸杞 10% ;
生姜 2% ;
黑米 3% ;
金银花提取物 5% ;
桑叶提取物 2% ;水43%。金银花提取物为绿原酸,桑叶提取物为多糖,黑米为粉碎至80目的黑米粉。实施例2
一种保健奶茶,该奶茶包括以下重量百分含量的原料
酸牛奶 35% ; 茶叶 8% ;
枸杞 15% ;
生姜 3% ;
黑米 4% ;
金银花提取物 6% ;
桑叶提取物 3%
水26%。金银花提取物为绿原酸,桑叶提取物为多糖,黑米为粉碎至90目的黑米粉。实施例3
一种保健奶茶,该奶茶包括以下重量百分含量的原料
酸牛奶 40% ;
茶叶 10% ;
枸杞 12% ;
生姜 5% ;
黑米 6% ;
金银花提取物 8% ;
桑叶提取物 5% ;
水14%。金银花提取物为绿原酸,桑叶提取物为多糖,黑米为粉碎至100目的黑米粉。酸牛奶中含有丰富的矿物质,钙质较高,加入了保健药材,能降血脂,去火功效,适合一些体虚人群,营养价值高。
权利要求
1.一种保健奶茶,其特征在于该奶茶包括以下重量百分含量的原料 酸牛奶 30-40% ; 茶叶 5-10% ; 枸杞 10-20% ; 生姜 2-5% ; 黑米 3-6% ; 金银花提取物 5-8% ; 桑叶提取物 2-5% ; 水补足至100%。
2.根据权利要求I所述的一种保健奶茶,其特征在于所述金银花提取物为绿原酸。
3.根据权利要求I所述的一种保健奶茶,其特征在于所述桑叶提取物为多糖。
4.根据权利要求I所述的一种保健奶茶,其特征在于所述黑米为粉碎至80-100目的黑米粉。
全文摘要
本发明公开了一种保健奶茶,其特征在于该奶茶包括以下重量百分含量的原料酸牛奶30-40%;茶叶5-10%;枸杞 10-20%;生姜 2-5%;黑米3-6%;金银花提取物5-8%;桑叶提取物 2-5%;水补足至100%。本发明的优点酸牛奶中含有丰富的矿物质,钙质较高,加入了保健药材,能降血脂,去火功效,适合一些体虚人群,营养价值高。
文档编号A23C9/13GK102894082SQ20121042319
公开日2013年1月30日 申请日期2012年10月30日 优先权日2012年10月30日
发明者成剑平 申请人:南通金巨霸机械有限公司
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