一种改进的奶茶的制作方法

文档序号:610621阅读:546来源:国知局
专利名称:一种改进的奶茶的制作方法
技术领域
本发明涉及一种奶茶,尤其涉及一种改进的奶茶。
背景技术
茶叶本身就是一种药食两用的中药,茶的营养价值高,牛奶中含有丰富的营养物质,有对人体有益的多种益生菌,还有大量的蛋白质,但是市面上,还没有发现将牛奶和茶,按比例调配在一起的奶茶。因此,需要提供一种新的技术方案来解决上述问题。

发明内容
本发明的目的是提供一种营养丰富的改进的奶茶。本发明采用的技术方案是
一种改进的奶茶,该奶茶包括以下重量百分含量的原料
鲜牛奶 30-40% ;
茶叶 3-5% ;
甜味剂 2-5% ;
酸味剂 2-5% ;
防腐剂 3-5% ;
稳定剂 1-3% ;
水补足至100%。所述甜味剂为蔗糖。所述酸味剂为柠檬酸。所述防腐剂为亚硝酸钠。所述稳定剂为糊精。本发明的有益效果鲜奶富含蛋白质,多种有益生菌,茶叶是一种具有保健作用的饮品,将两者按比例调配出来的奶茶,口感好,香味醇正。
具体实施例方式实施例I
本发明采用的技术方案是
一种改进的奶茶,该奶茶包括以下重量百分含量的原料
鲜牛奶 30% ;
茶叶 3% ;
鹿糖 2% ;
柠檬酸 2% ;
亚硝酸钠3% ;
糊精 1% ;水59%。实施例2
一种改进的奶茶,该奶茶包括以下重量百分含量的原料 鲜牛奶 35% ;
茶叶 4% ;
鹿糖 3% ;
柠檬酸 3% ;
亚硝酸钠4% ;
糊精 2% ;
水49%。实施例3
一种改进的奶茶,该奶茶包括以下重量百分含量的原料
鲜牛奶 40% ;
茶叶 5% ;
鹿糖 5% ;
梓檬酸 5% ;
亚硝酸钠5% ;
糊精 3% ;
水37%。鲜奶富含蛋白质,多种有益生菌,茶叶是一种具有保健作用的饮品,将两者按比例调配出来的奶茶,口感好,香味醇正。
权利要求
1.一种改进的奶茶,其特征在于该奶茶包括以下重量百分含量的原料鲜牛奶 30-40% ;茶叶 3-5% ;甜味剂 2-5% ;酸味剂 2-5% ;防腐剂 3-5% ;稳定剂 1-3% ;水补足至100%。
2.根据权利要求I所述的一种改进的奶茶,其特征在于所述甜味剂为蔗糖。
3.根据权利要求I所述的一种改进的奶茶,其特征在于所述酸味剂为柠檬酸。
4.根据权利要求I所述的一种改进的奶茶,其特征在于所述防腐剂为亚硝酸钠。
5.根据权利要求4所述的一种改进的奶茶,其特征在于所述稳定剂为糊精。
全文摘要
本发明公开了一种改进的奶茶,该奶茶包括以下重量百分含量的原料鲜牛奶30-40%;茶叶3-5%;甜味剂 2-5%;酸味剂2-5%;防腐剂3-5%;稳定剂 1-3%;水补足至100%。本发明的优点鲜奶富含蛋白质,多种有益生菌,茶叶是一种具有保健作用的饮品,将两者按比例调配出来的奶茶,口感好,香味醇正。
文档编号A23C9/152GK102870884SQ201210422000
公开日2013年1月16日 申请日期2012年10月30日 优先权日2012年10月30日
发明者成剑平 申请人:南通金巨霸机械有限公司
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