一种苹果的保鲜方法
【专利摘要】一种苹果的保鲜方法，属水果保鲜领域，它能有效的解决一般的方法保鲜时间太短，而且保鲜的成本较高的缺点。将苹果放入水池中清洗干净，然后放入室外有阳光的地方将苹果表面上的水分晒干；将20克淀粉、10明胶、30克硬脂酸钙加入到粉碎机当中，然后研磨10分种，使上述3种原料磨成细粉后备用；将上述粉末倒入水池中然后加入100克苯甲酸、150克丁基羟基茴香醚和200公斤水，然后用木棒搅拌10分钟，使以上原料混合均匀，然后将准备好的苹果倒入水池中浸泡15分钟，然后用漏勺捞起来，放入到室外自然风干即可。主要用于苹果的保鲜。
【专利说明】一种苹果的保鲜方法
[0001]【技术领域】 本发明涉及一种苹果的保鲜方法。
[0002]【背景技术】 苹果是一种营养丰富的水果，苹果中含有大量的维生素和矿物质，苹果在存储的时间长了后容易失去水分，采用一般的保鲜方法虽然可以延长保鲜时间，但是一般的保鲜方法有这样的缺点，就是一般的方法保鲜时间太短，而且保鲜的成本较高。
[0003]
【发明内容】
本发明的目的是要提供一种苹果的保鲜方法，它能有效的解决一般的方法的保鲜时间太短，而且保鲜的成本较高的缺点。
[0004]本发明的目的是这样实现的:一种苹果的保鲜方法，将苹果放入水池中清洗干净，然后放入室外有阳光的地方将苹果表面上的水分晒干；将20克淀粉、10明胶、30克硬脂酸钙加入到粉碎机当中，然后研磨10分种，使上述3种原料磨成细粉后备用；将上述粉末倒入水池中然后加入100克苯甲酸、150克丁基羟基茴香醚和200公斤水，然后用木棒搅拌10分钟，使以上原料混合均匀，然后将准备好的苹果倒入水池中浸泡15分钟，然后用漏勺捞起来，放入到室外自然风干即可。
[0005]一种苹果的保鲜方法，采用该方法进行苹果的保鲜可以长时间保持苹果的新鲜，而且具有操作简单、成本低廉的优点。
[0006]【具体实施方式】 原料配方:
淀粉20克、明胶10克、硬脂酸钙30克、苯甲酸100克、丁基羟基茴香醚150克、水200公斤。
[0007]保鲜方法
将苹果放入水池中清洗干净，然后放入室外有阳光的地方将苹果表面上的水分晒干。
[0008]将20克淀粉、10明胶、30克硬脂酸钙加入到粉碎机当中，然后研磨10分种，使上述3种原料磨成细粉后备用。
[0009]将上述粉末倒入水池中然后加入100克苯甲酸、150克丁基羟基茴香醚和200公斤水，然后用木棒搅拌10分钟，使以上原料混合均匀，然后将准备好的苹果倒入水池中浸泡15分钟，然后用漏勺捞起来，放入到室外自然风干即可。
【权利要求】
1 一种苹果的保鲜方法，其特征是：将苹果放入水池中清洗干净，然后放入室外有阳光的地方将苹果表面上的水分晒干；将20克淀粉、10明胶、30克硬脂酸钙加入到粉碎机当中，然后研磨10分种，使上述3种原料磨成细粉后备用；将上述粉末倒入水池中然后加入100克苯甲酸、150克丁基羟基茴香醚和200公斤水，然后用木棒搅拌10分钟，使以上原料混合均匀，然后将准备好的苹果倒入水池中浸泡15分钟，然后用漏勺捞起来，放入到室外自然风干即可。
【文档编号】A23B7/154GK103828908SQ201210472613
【公开日】2014年6月4日 申请日期:2012年11月21日 优先权日:2012年11月21日
【发明者】宋其祥 申请人:重庆市黔江区黔双科技有限公司