专利名称：一种解冻槽的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及冷冻食品设备领域，特别涉及一种解冻槽。
背景技术：
解冻槽一般用于水产品、肉产品，如鱼、虾、贝类的解冻。为了在保证食品品质的前提下进行快速有效地解冻，当前常用的解冻方法为在解冻槽中装满水并进行解冻，但该解冻槽的解冻速度较慢，效率较低。
发明内容本实用新型所要解决的技术问题是提供一种操作简单、冷却速度较快的解冻槽。本实用新型解决上述问题所采用的技术方案为一种解冻槽，包括槽体，它还包括·竖向设置于槽体侧壁的进气管，所述的进气管的一端与气源相通，且所述的进气管的另一端延伸出多条支管，且所述的支管均设于槽体内腔的底部，且所述的支管的周壁设有若干个出气孔。与现有技术相比，本实用新型的优点在于该解冻槽的侧壁处设有与气源相通的进气管，且进气管延伸出多条支管，且支管均设于槽体底部，支管的周壁设有若干个出气孔。这样，通过鼓风机将空气从进气管进入，并从支管周壁的出气孔流出，从而形成气泡，可以加快解冻速度，效率较高。作为优选，所述的槽体的上端的四角处均设有三角形的加强板。不但加强了解冻槽的强度，且必要时，可将一解冻槽置于另一解冻槽的上端，减少占地空间。
图I本实用新型一种解冻槽结构示意图。图I中I槽体、I. I加强板、2进气管、3支管、3. I出气孔。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的实施例作进一步描述。如图I所示，一种解冻槽，包括槽体1，它还包括竖向设置于槽体I侧壁的进气管2，所述的进气管2的一端与气源相通，且所述的进气管2的另一端延伸出多条支管3，且所述的支管3均设于槽体I内腔的底部，且所述的支管3的周壁设有若干个出气孔3. I。所述的槽体I的上端的四角处均设有三角形的加强板I. I。以上仅就本实用新型的最佳实施例作了说明，但不能理解为是对权利要求的限制。本实用新型不仅局限于以上实施例，其具体结构允许有变化。凡在本实用新型独立权利要求的保护范围内所作的各种变化均在本实用新型保护范围内。
权利要求1.一种解冻槽，包括槽体(I)，其特征在于它还包括竖向设置于槽体(I)侧壁的进气管(2)，所述的进气管(2)的一端与气源相通，且所述的进气管(2)的另一端延伸出多条支管(3)，且所述的支管(3)均设于槽体(I)内腔的底部，且所述的支管(3)的周壁设有若干个出气孔(3. I)。
2.根据权利要求I所述的一种解冻槽，其特征在于所述的槽体(I)的上端的四角处均设有三角形的加强板(I. I)。
专利摘要本实用新型公开了一种解冻槽，包括槽体(1)，它还包括竖向设置于槽体(1)侧壁的进气管(2)，所述的进气管(2)的一端与气源相通，且所述的进气管(2)的另一端延伸出多条支管(3)，且所述的支管(3)均设于槽体(1)内腔的底部，且所述的支管(3)的周壁设有若干个出气孔(3.1)。该解冻槽通过鼓风机将空气从进气管进入，并从支管周壁的出气孔流出，从而形成气泡，可以加快解冻速度，效率较高。
文档编号A23L3/365GK202588215SQ201220278640
公开日2012年12月12日 申请日期2012年6月11日 优先权日2012年6月11日
发明者叶晓玲, 潘爱生 申请人:宁波南联冷冻食品有限公司