一种浒苔保健胶囊的制作方法
【专利摘要】本发明涉及一种浒苔保健胶囊，其特征在于选用浒苔、海带、壳聚糖、葡萄籽提取物、银杏叶提取物、维生素C按一定的比例和工艺制成。高血压、高血糖、脂肪肝是现在的流行病，而降血脂、降胆固醇、降血压已成为当下一个热门话题。随着人们对于生活品质的追求不断提高，健康、绿色的食品越来越受到人们的青睐。人们一直在寻求一种高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低能量，并且富含矿物质和维生素等天然绿色保健品。本发明提供了一种浒苔保健胶囊，高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低能量，可以控制胆固醇、抑制细菌、预防控制高血压，是一种有抗氧化、抗衰老、美容养颜活性的纯天然绿色保健品。可以满足多种人群的保健需求。
【专利说明】一种浒苔保健胶囊
[0001]【技术领域】本发明涉及一种浒苔保健胶囊，其特征在于选用浒苔、海带、壳聚糖、葡萄籽提取物、银杏叶提取物、维生素C按一定的比例和工艺制成。高血压、高血糖、脂肪肝是现在的流行病，而降血脂、降胆固醇、降血压已成为当下一个热门话题。随着人们对于生活品质的追求不断提高，健康、绿色的食品越来越受到人们的青睐。人们一直在寻求一种高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低能量，并且富含矿物质和维生素等天然绿色保健品。本专利提供了一种浒苔保健胶囊，浒苔海带满足了人们对于高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低能量的需求，壳聚糖有控制胆固醇、抑制细菌、预防控制高血压、吸附和排泄重金属及免疫效果，葡萄籽、银杏叶提取物有抗氧化、抗衰老、美容养颜的活性，是一种纯天然绿色保健品。可以满足多种人群的保健需求。
[0002]【背景技术】现代人的生活不断提高，造成了营养不均衡，饮食结构不合理；既追求吃得精、吃得香。嘴吃香了，身体却受影响了，出现了三高三低症状，产生了高血压、高血脂、高血糖,肥胖人群不断增加。高血脂是体内胆固醇和甘油三酯增多，可以造成头晕,心脑血管的硬化。高血脂肯定会引起心血管疾病，特别是甘油三酯，是独立危险因素；有胸痛、心慌、房颤这些症状可能已经有冠心病存在了，不排除仅仅只是心律失常，血脂高了，血液中的垃圾也就多，导致了血管壁增厚，血液流速慢，血压增高，心脏供血不足就会导致心痛、心慌等；一般建议最好还是食疗的比较好。碘缺乏是一种分布极为广泛的地方病，除了挪威、冰岛等少数国家。世界各国都不同程度地受到缺碘的威胁。目前人们主要通过食用加点盐来防治缺碘。但是食用过多的盐又存在引发高血压的风险。因此通过饮食来补充生长所必须的碘是比较合理的。本发明涉及的这种浒苔保健胶囊，满足了人们一种高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低能量，并且富含矿物质和维生素等天然绿色保健品的需求，除能降血脂、降胆固醇、糖尿病治疗、软化血管、补充碘份外，还具有怡神醒脑、消食醒酒、清肝润肺、缓解疲劳、养生益寿、美容保健之功效，是一种适合多种人群的天然绿色保健品。
[0003]
【发明内容】
本发明的要点在于选择合适的组分，并进行合理配制，经净化、干燥、粉碎、配置、胶囊分装而成的一种浒苔保健胶囊。
[0004]本发明选择的配方如下(组分及其重量百分比％):浒苔和海带(1:1)混合粉
50.0-60.0、壳聚糖10.0-20.0、葡萄籽提取物5.0-10.0、银杏叶提取物5.0-10.0、维生素C5.0-10.0 ο
[0005]浒苔:浒苔富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维及矿物质，同时还含有脂肪和维生素。在浒苔蛋白质中，氨基酸种类齐全，必需氨基酸含量较高，其中缘管浒苔的限制氨基酸为赖氨酸，氨基酸评分为79 ;条浒苔的限制氨基酸为蛋氨酸，氨基酸评分为80。浒苔的脂肪酸组成中，多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的含量为分别为50.5%、12.7%和36.8%，其中包括近4%的奇数碳原子脂肪酸。因此浒苔是高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低能量，且富含矿物质和维生素的天然理想营养食品的原料。
[0006]海带:海带是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用；对动脉出血亦有止血作用。褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用。还发现海带的一种提取物具有抗癌作用。海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效。海藻类食物中还含有丰富的锌。一般来说，男性缺锌会引起精子数量减少和精子质量下降，并伴有性功能和生殖功能减退；女性缺锌则可能引起性交时阴道分泌物减少等症状。因而，对缺锌而不能享受“性福”的人来说，海藻类食物是一剂良药。海藻类食物中，海带具有舒肝理气的功效。中医认为，肝和性功能有着密切关系，一方面，肝主情志，只有情志通达、气机顺畅，人才能正常地产生性欲并完成性活动；另一方面，肝主血，肝血充足了，才能充分地供给阴茎，保持其勃起和坚挺。从成份上讲，海带中含有些多糖和醇类，它们有抗凝血的作用，对血管内皮细胞有好处，可以预防动脉粥样硬化，从而减少勃起功能障碍的发生。海带中含有很多的的碱性成分，对于体内酸碱平衡有帮助；海带所含的昆布素有着消除血脂的作用，能够使得血中胆固醇含量大大降低，海带淀粉硫酸脂为通常是糖类物质，也能够有降血脂的功效，这样对于防止心血管疾病有好处。从中医角度来说，海水性属阴冷寒凉，生长于此的海带本身就具有极强的抗寒能力。海带性味咸，长期食用还有温补肾气的作用。因而，冬季食用海带，可增强人体的抗寒和壮阳作用。
[0007]壳聚糖:壳聚糖的功效有:1.控制胆固醇。壳聚糖有两个机制降低胆固醇。一个是阻止脂肪的吸收，另一个是将人体血液内的胆固醇排泄掉。这两种机制使得壳聚糖成为强胆固醇清除剂。壳聚糖是一种天然材料，具有强大的阴离子吸附力，适用于降低胆固醇而没有任何副作用。2.抑制细菌活性。壳聚糖在弱酸溶剂中易于溶解，特别值得指出的是溶解后的溶液中含有氨基(NH2+)，这些氨基通过结合负电子来抑制细菌。3.预防和控制高血压。对高血压最有影响力的因素之一就是氯离子(Cl-)。它通常通过食盐摄入。近来许多人都过量消费盐。血管紧缩素转换酶(ACE:Ang1tensin Converting Enzyme)产生血管紧缩素II，一种引起血管收缩的材料，其活力来自氯离子。高分子壳聚糖象膳食纤维一样发挥作用，在肠内不被吸收。壳聚糖通过自身的氯离子和氨根离子之间的吸附作用，排泄氯离子。因此，壳聚糖降低血管紧缩素II。它有助于防止高血压，特别是那些过量摄入食盐的人群。
4.吸附和排泄重金属。壳聚糖的一个显著特性是吸附能力。许多低分子量的材料，比如金属离子、胆固醇、甘油三酯、胆酸和有机汞等，都可以被壳聚糖吸附。特别是壳聚糖不仅可以吸附镁、钾，而且可以吸附锌、钙、汞和铀。5、免疫效果。壳聚糖具有更高的蛋白吸附能力；在降解酶的作用下，壳聚糖具降解性；壳聚糖很容易加工成线，适合做成线状或片状的医用材料；壳聚糖具有亲和力和溶解性，适用于生产各类衍生物；壳聚糖具有更高的化学活性；壳聚糖的持水性高；在血清中，壳聚糖易降解吸收；壳聚糖具有更高的生物降解性；壳聚糖表现出有选择性的高度抑制口腔链球菌生长的作用，同时并不影响其他有益细菌的生长。
[0008]葡萄籽提取物:能够清除自由基、抗氧化；淡化色斑、美白肌肤；保持皮肤弹性，减少皱纹；抗过敏、抗炎的作用；增强免疫力、抗肿瘤、防癌；对心、脑血管有保护作用。
[0009]银杏叶提取物:可以活血化瘀通络。银杏叶目前仍被中国医药用于治疗记忆丢失，胃部疼痛，痢疾，高血压、精神紧张和呼吸道问题如哮喘，支气管炎和循环不良及其引起的焦虑。银杏的活性成分是萜烯部分，其中包括银杏内酯和白果内酯。这些银杏黄酮一糖甙成分具有强大的抗氧化与清除自由基能力。
[0010]本发明的生产工艺是:浒苔、海带一漂洗一脱腥一粉碎一加水热浸提一保温一粗滤一硅藻土过滤机一真空浓缩锅一浓缩液一浓缩液与其他辅料混合一混合机造粒一干燥—灭菌一胶囊分装。
[0011]本发明产品的制备方法是:
1)预处理:浒苔、海带洗净、脱腥、切碎、烘干，粉碎机破碎成细粉；
2)热浸提取:将混合细粉放入夹层锅中，加30倍量的崂山矿泉水，热水浸提(90-100度)并保温4小时；
3)过滤:先用60目滤网粗滤，再经过硅藻土过滤机进行细滤；
4)浓缩:把滤液输入真空浓缩锅(真空度97kPa，温度55左右)，将液体浓缩至原加水量1/20时，成为浒苔海带浓缩液；
5)将浒苔海带浓缩液和其他辅料按一定比例充分混合；
6)混合充分的软料投入摇摆式颗粒剂中进行造成粒，再把颗粒放在真空干燥机中进行干燥，真空度控制在0.053-0.060Mpa，温度控制在60-65度使颗粒的水分控制在小于3%左右；
7)紫外线下照射30分钟，然后在GMP洁净环境下用胶囊分装。
[0012]本发明具有如下优点:
O高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低能量；
2)控制胆固醇、抑制细菌、预防控制高血压、吸附和排泄重金属；
3)抗氧化、抗衰老、美容养颜；
4)食用、携带、储存方便；
5)适用人群广。
[0013]【具体实施方式】下面结合实施例对本发明作进一步的详细说明:
以10kg本发明产品为例:
1.配方:
浒苔和海带(1:1)混合粉50.0-60.0、壳聚糖10.0-20.0、葡萄籽提取物5.0-10.0、银杏叶提取物5.0-10.0、维生素C 5.0-10.0。
[0014]2.生产工艺:
浒苔、海带一漂洗一脱腥一粉碎一加水热浸提一保温一粗滤一硅藻土过滤机一真空浓缩锅一浓缩液一浓缩液与其他辅料混合一混合机造粒一干燥一灭菌一胶囊分装。
[0015]3.生产流程:
1)预处理:浒苔、海带洗净、脱腥、切碎、烘干，粉碎机破碎成细粉；
2)热浸提取:将混合细粉放入夹层锅中，加30倍量的崂山矿泉水，热水浸提(90-100度)并保温4小时；
3)过滤:先用60目滤网粗滤，再经过硅藻土过滤机进行细滤；
4)浓缩:把滤液输入真空浓缩锅(真空度97kPa，温度55左右)，将液体浓缩至原加水量1/20时，成为浒苔海带浓缩液；
5)将浒苔海带浓缩液和其他辅料按一定比例充分混合；
6)混合充分的软料投入摇摆式颗粒剂中进行造成粒，再把颗粒放在真空干燥机中进行干燥，真空度控制在0.053-0.060Mpa，温度控制在60-65度使颗粒的水分控制在小于3%左右；
7)紫外线下照射30分钟，然后在GMP洁净环境下用胶囊分装。
【权利要求】
1.本发明涉及一种浒苔保健胶囊的制作方法，其特征在于具有如下配方(组分及其重量百分比％): 浒苔和海带(1:1)混合粉50.0-60.0、壳聚糖10.0-20.0、葡萄籽提取物5.0-10.0、银杏叶提取物5.0-10.0、维生素C 5.0-10.0。
2.—种权利要求1所述的浒苔保健胶囊的制作方法，其特征在于具有如下的生产工艺: 浒苔、海带一漂洗一脱腥一粉碎一加水热浸提一保温一粗滤一硅藻土过滤机一真空浓缩锅一浓缩液一浓缩液与其他辅料混合一混合机造粒一干燥一灭菌一胶囊分装。
3.—种权利要求1所述的浒苔保健胶囊的制作方法，其特征在于具有如下的制备方法: 1)预处理:浒苔、海带洗净、脱腥、切碎、烘干，粉碎机破碎成细粉； 2)热浸提取:将混合细粉放入夹层锅中，加30倍量的崂山矿泉水，热水浸提(90-100度)并保温4小时； 3)过滤:先用60目滤网粗滤，再经过硅藻土过滤机进行细滤； 4)浓缩:把滤液输入真空浓缩锅(真空度97kPa，温度55左右)，将液体浓缩至原加水量1/20时，成为浒苔海带浓缩液； 5)将浒苔海带浓缩液和其他辅料按一定比例充分混合； 6)混合充分的软料投入摇摆式颗粒剂中进行造成粒，再把颗粒放在真空干燥机中进行干燥，真空度控制在0.053-0.060Mpa，温度控制在60-65度使颗粒的水分控制在小于3%左右； 7)紫外线下照射30分钟，然后在GMP洁净环境下用胶囊分装。
【文档编号】A23L1/337GK104273579SQ201310290485
【公开日】2015年1月14日 申请日期:2013年7月11日 优先权日:2013年7月11日
【发明者】于丽霞 申请人:青岛道合生物科技有限公司