一种柠檬奇异果复合健身饮料的制作方法
【专利摘要】本发明涉及一种柠檬奇异果复合健身饮料,制作步骤为,选取新鲜柠檬,洗净后去除外皮,用刀切成块状,加入打浆机中,提取出柠檬汁;选取新鲜无虫蛀的奇异果,去皮,将奇异果切成块状,加入打浆机中,提取出奇异果汁;选取新鲜无虫蛀的薄荷叶,洗净后切成条片状加入打浆机中,提取出新鲜的薄荷汁;在高压灭菌器中按照比例将柠檬汁、奇异果汁、蜂蜜、薄荷叶汁、菊糖苷、柠檬酸、柠檬酸钠及纯净水混合,高压灭菌;装入易拉罐中销售。该复合健身饮料保留了柠檬和奇异果本身具有的营养元素,饮料香味特别,口感清爽舒服,不仅具有解渴作用,还可以为人们的身体补充必须的维生素和矿物质,经常饮用还可起到美白肤色,抵抗紫外线的功效。
【专利说明】一种柠檬奇异果复合健身饮料
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种饮料,尤其是即可以解渴又具有美容功效的一种柠檬奇异果复合健身饮料。
【背景技术】
[0002]公知的柠檬含有丰富的维他命C,有抑制黑色素产生的作用,多饮能帮助皮肤对抗紫外光。奇异果原名猕猴桃,奇异果除了富含维他命C、A、E以及钾、镁、纤维素外,还含有其他水果中很少见的营养成分一叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇,因而被营养师称之为“营养活力的来源”。
[0003]随着天气的转热,很多人食欲不振,而且大量出汗导致维生素和矿物质的流失,给人们的健康造成威胁,若能够提供一种适合夏季饮用的饮料,既能解渴,又能补充身体必须的维生素,则会广大人群带来福音。
【发明内容】
[0004]为了解决人们在夏季食欲不振而且体内维生素易流失的问题,本发明提供一种柠檬奇异果复合健身饮料,该复合健身饮料保留了柠檬和奇异果本身具有的营养元素,饮料香味特别,口感清爽舒服,不仅具有解渴作用,还可以为人们的身体补充必须的维生素和矿物质,经常饮用还可起到美白肤色,抵抗紫外线的功效。
[0005]本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:该柠檬奇异果复合健身饮料的制备步骤如下:
(1)选取新鲜柠檬,洗净后去除外皮,用刀切成块状,放入消毒容器中备用;
(2)将柠檬加入打浆机中,按1:1.3的比例加入纯净水,开启打浆机,打浆12-15分钟,使柠檬在纯净水中充分搅拌粉碎;
(3)将粉碎搅拌后的柠檬倒入细密的筛网中,过滤挤压提取出新鲜的柠檬汁,倒入消毒容器中备用;
(4)选取新鲜无虫蛀的奇异果,去皮,将奇异果切成块状,放入消毒容器中备用;
(5)将奇异果加入打浆机中,按1:1.5的比例加入纯净水,开启打浆机,打浆8-12分钟,使奇异果在纯净水中充分搅拌粉碎;
(6)将粉碎搅拌后的奇异果倒入细密的筛网中,过滤挤压提取出新鲜的奇异果汁,倒入消毒容器中备用;
(7)选取新鲜无虫蛀的薄荷叶,洗净后切成条片状加入打浆机中,按1:2的比例加入纯净水,开启打浆机,打浆6-9分钟,使薄荷叶在纯净水中充分搅拌粉碎;
(8)将粉碎搅拌后的薄荷叶倒入细密的筛网中,过滤挤压提取出新鲜的薄荷汁,倒入消毒容器中备用;
(9)在高压灭菌器中按照柠檬汁25%-30%、奇异果汁34%-38%、蜂蜜5%_7%、薄荷叶汁3%-6%、菊糖苷0.8%-1.4%、柠檬酸0.5%-1.0%及柠檬酸钠0.2%-0.8%的比例混合,其余为纯净水,在120°C _140°C的条件下高压灭菌20s-30s,在无菌环境中自然冷却;
(10)选用每罐容量为300ml的易拉罐,杀菌消毒,将复合健身饮料依次装入易拉罐中;对易拉罐进行喷码、贴标签,然后装箱出厂销售。
[0006]本发明的有益效果是,该复合健身饮料保留了柠檬和奇异果本身具有的营养元素,饮料香味特别,口感清爽舒服,不仅具有解渴作用,还可以为人们的身体补充必须的维生素和矿物质,经常饮用还可起到美白肤色,抵抗紫外线的功效。
【具体实施方式】
[0007]该柠檬奇异果复合健身饮料的制备步骤如下:
(1)选取新鲜柠檬,洗净后去除外皮,用刀切成块状,放入消毒容器中备用;
(2)将柠檬加入打浆机中,按1:1.3的比例加入纯净水,开启打浆机,打浆13分钟,使柠檬在纯净水中充分搅拌粉碎;
(3)将粉碎搅拌后的柠檬倒入细密的筛网中,过滤挤压提取出新鲜的柠檬汁,倒入消毒容器中备用;
(4)选取新鲜无虫蛀的奇异果,去皮,将奇异果切成块状,放入消毒容器中备用;
(5)将奇异果加入打浆机中,按1:1.5的比例加入纯净水,开启打浆机,打浆10分钟,使奇异果在纯净水中充分搅拌粉碎;
(6)将粉碎搅拌后的奇异果倒入细密的筛网中,过滤挤压提取出新鲜的奇异果汁,倒入消毒容器中备用;
(7)选取新鲜无虫蛀的薄荷叶,洗净后切成条片状加入打浆机中,按1:2的比例加入纯净水,开启打浆机,打浆8分钟,使薄荷叶在纯净水中充分搅拌粉碎;
(8)将粉碎搅拌后的薄荷叶倒入细密的筛网中,过滤挤压提取出新鲜的薄荷汁,倒入消毒容器中备用;
(9)在高压灭菌器中按照柠檬汁27%、奇异果汁36%、蜂蜜6%、薄荷叶汁4%、菊糖苷1.1%、柠檬酸0.8%及柠檬酸钠0.5%的比例混合,其余为纯净水,在130°C的条件下高压灭菌25s,在无菌环境中自然冷却;
(10)选用每罐容量为300ml的易拉罐,杀菌消毒,将复合健身饮料依次装入易拉罐中;对易拉罐进行喷码、贴标签,然后装箱出厂销售。
【权利要求】
1.一种柠檬奇异果复合健身饮料,其特征在于,该饮料包括柠檬汁、奇异果汁、蜂蜜、薄荷叶汁、菊糖苷、柠檬酸、柠檬酸钠及纯净水。
2.—种朽1檬奇异果复合健身饮料,其特征在于,该饮料配比为,朽1檬汁25%-30%、奇异果汁34%-38%、蜂蜜5%-7%、薄荷叶汁3%-6%、菊糖苷0.8%-1.4%、柠檬酸0.5%-1.0%、柠檬酸钠0.2%-0.8%,其余为纯净水。
3.一种柠檬奇异果复合健身饮料,其特征在于,该饮料制作步骤为,选取新鲜柠檬,洗净后去除外皮,用刀切成块状,放入消毒容器中备用;将柠檬加入打浆机中,按1:1.3的比例加入纯净水,开启打浆机,打浆12-15分钟,使柠檬在纯净水中充分搅拌粉碎;将粉碎搅拌后的柠檬倒入细密的筛网中,过滤挤压提取出新鲜的柠檬汁,倒入消毒容器中备用;选取新鲜无虫蛀的奇异果,去皮,将奇异果切成块状,放入消毒容器中备用;将奇异果加入打浆机中,按1:1.5的比例加入纯净水,开启打浆机,打浆8-12分钟,使奇异果在纯净水中充分搅拌粉碎;将粉碎搅拌后的奇异果倒入细密的筛网中,过滤挤压提取出新鲜的奇异果汁,倒入消毒容器中备用;选取新鲜无虫蛀的薄荷叶,洗净后切成条片状加入打浆机中,按1:2的比例加入纯净水,开启打浆机,打浆6-9分钟,使薄荷叶在纯净水中充分搅拌粉碎;将粉碎搅拌后的薄荷叶倒入细密的筛网中,过滤挤压提取出新鲜的薄荷汁,倒入消毒容器中备用;在高压灭菌器中按照柠檬汁25%-30%、奇异果汁34%-38%,蜂蜜5%_7%,薄荷叶汁3%_6%,菊糖苷0.8%-1.4%、柠檬酸0.5%-1.0%及柠檬酸钠0.2%-0.8%的比例混合,其余为纯净水,在1200C _140°C的条件下高压灭菌20s-30s,在无菌环境中自然冷却;选用每罐容量为300ml的易拉罐,杀菌消毒,将复合健身饮料依次装入易拉罐中;对易拉罐进行喷码、贴标签,然后装箱出厂销售。
【文档编号】A23L1/30GK103504412SQ201310433627
【公开日】2014年1月15日 申请日期:2013年9月23日 优先权日:2013年9月23日
【发明者】李 浩, 李珂 申请人:李 浩