一种少儿预防感冒的绿茶调料包及其制备方法
【专利摘要】一种少儿预防感冒的绿茶调料包及其制备方法，涉及食品加工【技术领域】，其特征在于：所述调料包由袋装调味料组成，所述袋装调味料由以下重量百分比的组分组成，干菊花10份、干金银花10份、干茉莉花5份、干薰衣草3份、生姜5份、红糖5份。包括以下步骤，1）选择山里采集并自然晒干的干菊花、干金银花、干茉莉花、干薰衣草烘干，装袋杀菌；2）将生姜洗净切片，加入红糖和水熬熟，装袋杀菌即可。本发明组分简单，配伍合理，针对绿茶固有特性进行配比，能够增加绿茶食用的口感和功效，预防少儿感冒，且何不含添加剂，食用安全可靠。
【专利说明】一种少儿预防感冒的绿茶调料包及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品加工【技术领域】，具体涉及一种少儿预防感冒的绿茶调料包及其制备方法。
【背景技术】
[0002]绿茶作为中国的主要茶类之一，年产量在10万吨左右，位居全国六大初制茶之首。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建为我国的绿茶主产省份。
[0003]绿茶是未经发酵制成的茶，因此较多的保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。
[0004]目前市场上绿茶口味单一，营养成分没有大的变化，尚没有专门针对特殊人群茶叶的调料。
【发明内容】
[0005]本发明所要解决的技术问题在于提供一种口感好，食用安全的可以预防少儿感冒的绿茶调料包及其制备方法。
[0006]本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现:
[0007]—种少儿预防感冒的绿茶调料包，所述调料包由袋装调味料组成，所述袋装调味料由以下重量百分比的组分组成，
[0008]
【权利要求】
1.一种少儿预防感冒的绿茶调料包，其特征在于:所述调料包由袋装调味料组成，所述袋装调味料由以下重量百分比的组分组成，
2.根据权利要求1所述的一种少儿预防感冒的绿茶调料包的制备方法，其特征在于:包括以下步骤， 1)选择山里采集并自然晒干的干菊花、干金银花、干茉莉花、干薰衣草烘干，装袋杀菌； 2)将生姜洗净切片，加入红糖和水熬熟，装袋杀菌即可。
【文档编号】A23F3/34GK103891976SQ201410077048
【公开日】2014年7月2日 申请日期:2014年3月4日 优先权日:2014年3月4日
【发明者】潘剑虎 申请人:郎溪县雪瓯茶业有限公司