一种含有植物干细胞的富硒养脑益智汤制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种含有植物干细胞的富硒养脑益智汤制备方法，是由植物干细胞与有机硒蛋白粉经超声量子化后，再与其它十八种具有养脑益智作用的纯天然黑色食物提取物组合，制成的颗粒状养脑益智汤速溶食品。本发明组方配料独特，养脑益智作用显著，制备工艺简单，成本低，活性高。
【专利说明】一种含有植物干细胞的富砸养脑益智汤制备方法
【技术领域】
[0001]本发明是涉及食品或保健食品【技术领域】中的一种含有植物干细胞的富硒养脑益智汤，是利用植物细胞提取物与纯天然的食物相组合的养脑益智食品。
【背景技术】
[0002]目前，国内各种补脑益智的食品、保健食品很多，但这些食品大都属食物提取物以及一些单一性的配制，其活性低，养脑益智的作用均不十分理想。利用含有植物干细胞和有机硒成分与其它天然食物、生物提取物制备的养脑益智汤，在国内还不多见。
【发明内容】
[0003]本发明要解决的技术问题在于提供一种含有植物干细胞和有机硒的养脑益智汤，其目的是为广大中老年人提供一种高活性的养护脑细胞、益智强身、延缓细胞衰老的食品。
[0004]本发明提出了一种含有植物干细胞的富硒养脑益智汤组方配料。
[0005]本发明提出了一种含有植物干细胞的富硒养脑益智汤优选组方配料及其制备方法。
[0006]本发明提出了一种含有植物干细胞的富硒养脑益智汤作用及实验例。
[0007]本发明一种含有植物干细胞的富硒养脑益智汤制备方法中的组方配料:
[0008]1、组方配料:
[0009]燕麦干细胞6?9g，有机硒蛋白粉0.8?lg，人参提取物3?4g，山药提取物6?7g,黄精提取物6?7g，枸杞子提取物6?7g，玛咖提取物5?6g，虾青素5?6g，黑枣提取物10?12g，红枣10?12g，黑豆提取物20?30g，莲子提取物5?6g，龙眼肉提取物5?6g，南瓜提取物20?30g，香蕉提取物35?40g，黑木耳提取物25?30g，黑芝麻粉20?30g，葵花籽仁粉20?30g，松子仁粉20?30g，核桃仁粉25?30g。
[0010]本发明一种含有植物干细胞的富硒养脑益智汤，就是利用有机燕麦培育提取的干细胞冷冻干粉来激活和修复脑神经元细胞的。发明专利申请号:201310414621X。燕麦干细胞就像动物和人体胚胎干细胞一样，即为起源细胞。简单来讲，它是一类具有多项分化潜能和惊人的再生复制能力的原始的、未分化的细胞，是一形成植物胚芽、根、茎、叶、皮、心、花等组织器官的原始细胞，它包含着植物发育和生长的所有基因程式，并拥有着永恒生命力的全能细胞，这就使得燕麦植物在百余天内不断生长，并不断的生成山质体内各种全新器官中所有细胞类型。在植物正常的生理代谢和病理损伤时，全能细胞就能给受损的细胞进行修复、复制与补充。
[0011]经5年多的研究实验证明，凭借植物干细胞超强的生命再生复制能力和极高的生理活性，来激活大脑和老化的细胞，修复受损的神经元细胞，加速新神经元再生与增量，以促使脑神经网络细胞实现功能化的作用是很有效的。
[0012]本发明一种含有植物干细胞的富硒养脑益智汤中的有机硒，是利用发明专利申请名称:一种富硒黑奶茶的制做方法中的有机硒蛋白粉，作为修复受损的大脑细胞硒营养源的补充。有机硒中含有蛋白、硒蛋氨基酸、硒多糖蛋白。有机硒被当今中外医学界誉为“生命火种、天然的解毒剂、抗癌之王”之美称。有机硒较比无机硒，也就是亚硒酸钠的活性要强，食用有机硒要比无机硒要安全的多，原因是无毒副作用。硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分，含硒酶GSH — Px的有机硒蛋白、硒蛋氨基酸和硒多糖具有较好的抗细胞氧化作用和修复受损细胞的功能。因此，补充有机硒驿增强脑神经主细胞的活力是很有作用的。
[0013]本发明中的人参、山药、黄精、枸杞子等是以20: I的提取量获取的提取物。人参具有补气益脾、生津止渴、安神增智的作用，对于提升元气，各种营养物质的输送运达，调节免疫系统功能是有作用的。山药具有益气养阴，补脾胃，益肺肾的功能，对于中老年人的脾胃两虚，食运不化，营养物质吸收率低有较好的帮助。黄精、枸杞子具有润肺滋阴，补脾益气，滋补肝肾，明目润肺的功能，对于肝脾、肺肾的阴虚有较好的调节作用。
[0014]本发明中玛咖是一种木本植物的枝叶中提取的浓缩物，内含蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分。对于中老年人的肾脏阴阳两虚有较好的调节作用和调节机制免疫力、抗疲劳、抗抑郁、调节内分泌，保肝强肝，益肾生髓有较好的益处。肾乃先天之本，只有肾气肾精十足，才能促进机体机能全面提升，细胞活跃，大脑意识、记忆才能增强。这对中老年人的脑细胞恢复有很好的作用。
[0015]本发明中的虾青素，是一种从红球藻中10: I的提取量获取的抗氧化剂，其抗氧化作用是VE的1000倍，葡萄籽的17倍，番茄红素的20倍，天然β-胡萝卜素的10倍，OPC的150倍，QlO的60倍，茶多酚的200倍，是VC的3000倍。添加虾青素对清除体内过剩的氧自由基以及细胞膜的各种垃圾毒垢，清洗并祛除体内及大脑细胞有害物质，洁净了细胞生存环境，才能实现受损的神经元细胞修复与功能化。
[0016]本发明中的黑豆、黑枣、红枣、黑木耳是以20: I的计量提取的浓缩物。黑豆自古以来被誉为肾之谷，不仅形状像肾，还有补肾强身，养血活血，利水解毒的功效，对于100%肾虚的中老年人有营养仓库之称，具有补中益气，补肾养胃和补血的功能。黑枣的补益作用相比红枣，它的养血补中作用更强，黑枣、红枣都具有补血养血，增强免疫力，抑制癌细胞的生长，促进白血细胞的生成，降低血中胆固醇水平，提高血清蛋白和保护肝脏的作用，还具有养脑益智，延缓细胞衰老的作用。黑木耳具有补气止血，涩肠活血的作用，能减少血液凝块，预防血栓、防止动脉硬化和冠心病的作用。
[0017]本发明中的莲子、龙眼肉也是20: I的提取浓缩物，具有益心脾、补气血、安神志的作用。添加莲子、龙眼肉，对于中老年人的滋补养脑，增强记忆力，提高生活效率和预防老年痴呆症会有较好的帮助。
[0018]本发明中的南瓜和香蕉是以20: I的提取浓缩物。南瓜中富含微量元素钴，钴是胰岛细胞合成胰岛素所必需的元素之一，对于患有糖尿病或血糖不稳定的患者来说，添加南瓜提取物成分是有益处的。另南瓜中还富含维生系A和果胶，能够清除体内致癌物质一亚硝酸胺对正常细胞的突变作用，还能清除体内重金属和化学农药的残留。维生素A具有保肝明目，润肤美容的功效。香蕉具有清热解毒，助消化和滋补的作用，香蕉不仅有适度的降压功能，最主要的是含有一种能帮助大脑细胞产生羟色胺的物质，可促使人的心情变得安宁、快乐，甚至可以减轻疼痛。它能帮助人体制造开心激素，减轻心理压力，减缓忧郁，养脑安神的效果。
[0019]本发明中的黑芝麻、葵花子仁、松子仁、核桃仁是混合粉碎后的粉末，内含丰富的B族维生素、矿物质、蛋白质和氨基酸，最主要的是有较高的亚油酸、亚麻酸。具有补气养血、强阳补肾，消肿散毒和养脑益智的使用，对中老年人大脑神经元细胞有较好的补益功能。因此，添加上述四种籽仁对软化血管，促进细胞活力，预防老年痴呆有较好的益处。
[0020]本发明一种含有植物干细胞的富硒养脑益智汤中的组方配料，汇聚了二十种纯天然营养精华，针对中老年人的肝肾两虚，气血不足，免疫力低下，内分泌紊乱，代谢失调，记忆力下降，语言表达失常以及出现的痴、呆等症状，有较好的调补、修复其功能化的作用。
[0021]本发明一种含有植物干细胞的富硒养脑益智汤优选组方配料及其制备方法:
[0022]优选组方配料:
[0023]燕麦干细胞8g，有机硒蛋白粉lg，人参提取物4g，山药提取物6g，黄精提取物6g，枸杞子提取物6g，玛咖提取物6g，虾青素6g，黑枣提取物10g，红枣提取物10g，黑豆提取物20g，莲子提取物6g，龙眼肉提取物6g，南瓜提取物30g，香蕉提取物40g，黑木耳提取物25g，黑芝麻粉30g，葵花籽粉30g，松子仁粉20g，核桃仁粉30g。
[0024]制备方法:
[0025]1、将燕麦干细胞Sg，有机硒蛋白粉lg，全部放进一 250ml烧瓶内，注入磁化水90ml，放进一细胞超声粉碎机内，间接加温30°C，超声粉碎30分钟，形成细胞蛋白溶液，超声粉碎的目的是将干细胞和有机硒蛋白粉碎成纳米级甚至达到量子微粒肽I X 10,层次，使小分子肽粒子带有磁记忆，不仅能够直接进入细胞内，还能矫正受损的细胞电子频率的紊乱，清洗细胞内外垃圾毒垢和氧化物，使细胞膜在短时间内，产生淤毒抗体，而又不损伤细胞，更有利于人体吸收和利用；
[0026]2、将人参提取物4g，山药提取物6g，黄精提取物6g，枸杞子提取物6g，玛咖提取物6g，虾青素6g，黑枣提取物10g，红枣提取物10g，黑豆提取物20g，莲子提取物6g，龙眼肉提取物6g，南瓜提取物30g，香蕉提取物40g，黑木耳提取物25g，黑芝麻粉30g，葵花籽仁粉30g，松子仁粉20g，核桃仁粉30g，全部放进电动造粒机内，混合均匀后，待用；
[0027]3、将制备方法I中的细胞蛋白溶液，均匀喷洒在造粒机中混合的物料粉中，边喷边造粒，待物料粉全部呈不规则颗粒状时，取出，放进30°C的恒温真空干燥箱内，真空干燥，待颗粒含水分低于5%以下时取出，在放入负离子空气灭菌箱内，灭菌20分钟。然后以每袋IOg的计量，装入铝泊袋内真空封口，即成为一种含有植物干细胞的富硒养脑益智汤。
[0028]4、本发明每袋IOg各物质成分含量为:燕麦干细胞0.Sg，有机硒蛋白粉0.lg，人参提取物0.4g，山药提取物0.6g，黄精提取物0.6g，枸杞子提取物0.6g，玛咖提取物0.6g，虾青素0.6g，黑枣提取物lg，红枣提取物lg，黑豆提取物4g，莲子提取物0.65g，龙眼肉提取物0.6g，南瓜提取物3g，香蕉提取物4g，黑木耳提取物2.5g，黑芝麻粉3g，葵花籽仁粉3g，松子仁粉2g，核桃仁粉3g，合计为IOg/袋。
[0029]本发明以中老年男女人群为实用范围的，是以每天2—3次，每次I袋，用开水冲泡饮服的一种养脑益智汤，尤其对痴呆和具有脑萎缩症状的人服用效果比较突出。
[0030]本发明一种含有植物干细胞的富硒养脑益智汤实验例:
[0031]1、翟某，男，76岁，农民，患有经常性头晕、眼花、记忆力减退，步履蹒跚，双下肢活动不利，口语迟钝，走路前倾，表情痴呆已半年余，经脑CT和核磁共振检查，确诊为脑萎缩。在没有服用任何中西药物情况下，服用本发明一种含有植物干细胞的富硒养脑益智汤4个月，每天3次，每次I袋，连服2天后，自感头晕、眼花症状减轻，头脑略感清醒，连服30天后，记忆力有所增强，饮食量有所增强，饮食量有所增加，气血两虚症状消除。连服3个月后，语言表达顺畅，表情痴呆状完全消除，走路前倾样已基本消失，整体免疫力增强，而且几天前家人跟他说的话，仍记忆忧新。4个月后，经检查，已恢复到病前水平，后又巩固两个月，至今8月余没有复发。
[0032]2、刘某，女，41岁，农民，2012年I月去城内买菜，因雪后路滑，回来的途中与一骑自行车的人相撞，头先着地，摔出数米外，经医检确诊为脑骨局部骨碎多块，脑瘀血，严重脑振荡，经3个多月医治后基本康复，留下记忆力下降、半痴呆、语言不利、行动不便，说话经常流口水，时有头晕、头痛和眼花状况。服用本发明一种含有植物干细胞的富硒养脑益智汤5个月，起初10天后，自感头痛、头晕、眼花、记忆力下降症状明显减轻，其它症状还仍如初。服用2个月后，流口水状完全消失，记忆力有所提高，语言不利较前大有改善，形成的痴呆状有所好转。连服5个月后，上述的所有症状全部消除，现已能从事简单的轻体劳动和家务。
[0033]3、李某，14岁，男，初三升高中的阶段，学习成绩一直名列班5名，而且是倒数，老师、家长及学生自感生高中已无望。学生平时贪玩，由于记忆力不好，加之母亲因病不能自理，父在外打工维持生活，家庭很困难，故此，孩子的心理负担重，精神压力大，加之营养不良原因所导致学习成绩一直跟不上，因此，体瘦、面黄、体虚、面表无华。通过服用本发明养脑益智汤一个月后，自感记忆力倍增，头脑特别清晰，2013年7月已优越的班前九名的好成绩考入了高中。
[0034]通过116名中老年人男女服用本发明一种含有植物干细胞的富硒养脑益智汤，对于养护脑细胞，增强记忆力和免疫力，100 %的人均为显著的改善和促进作用。
[0035]通过17名患有脑萎缩、痴呆症的中老年患者有效率为100%，其中康复率为89%，改善好转率为11%，无效为O。
[0036]本发明一种含有植物干细胞的富硒养脑益智汤作用解析:
[0037]本发明含有植物干细胞的富硒养脑益智汤中，干细胞与有机硒的结合，对激活细胞活力，修复受损的神经元细胞再生，至关重要。
[0038]本发明组方的所有物质精华，是从上到下，全面调理滋补的，能使那些智力下降，记忆力减退、语言障碍、判断力差、精神状态、生活与工作方面的主动丧失、中老年人的痴呆、脑萎缩等症状的大脑细胞逐步得到滋补和调理并逐步得到改善和修复，是以食疗方式，达到养脑益智目的的。
[0039]以下将通过【具体实施方式】对本发明进行详细说明，需指出的是，以上的描述仅仅是示例性的特定范围，并不构成对本发明范围的限制，依据本说明书的论述，对所属领域技术人员来说都是显而易见的和易操作的。因此，本发明的实质性的范围是由【具体实施方式】和随附的权利要求书中定义。
【具体实施方式】
[0040]以下在通过具体的实施方式，将本发明一种含有植物干细胞的富硒养脑益智汤制备方法在作进一步说明。
[0041]制备方法:
[0042]1、将燕麦干细胞Sg，有机硒蛋白粉lg，放进一细胞超声粉碎机内，间接加热30°C，超声粉碎30分钟。
[0043]2、将人参提取物4g，山药提取物6g，黄精提取物6g，枸杞子提取物6g，玛咖提取物6g，虾青素6g，黑枣提取物10g，红枣提取物10g，黑豆提取物20g，莲子提取物6g，龙眼肉提取物6g，南瓜提取物30g，香蕉提取物40g，黑木耳提取物25g，黑芝麻粉30g，葵花籽仁粉30g,松子仁粉20g,核桃仁粉30g。全部放进电动造粒机内，混合均勻。
[0044]3、将制备方法I中的细胞蛋白溶液，均匀喷洒在造粒机中混合的物料粉中，边喷边造粒，待物料粉全部呈不规则颗料状时，取出，放进30°C的恒温真空干燥箱内，真空干燥，待颗粒含水分低于5%以下时取出，再放进负离子灭菌箱内，灭菌20分钟，然后以每袋IOg的计量，装入铝泊袋内真空封口。
【权利要求】
1.将燕麦干细胞8g，有机硒蛋白粉lg，放进一细胞超声粉碎机内，间接加热30°C，超声粉碎30分钟。
2.将人参提取物4g，山药提取物6g，黄精提取物6g，枸杞子提取物6g，玛咖提取物6g，虾青素6g，黑枣提取物10g，红枣提取物10g，黑豆提取物20g，莲子提取物6g，龙眼肉提取物6g，南瓜提取物30g，香蕉提取物40g，黑木耳提取物25g，黑芝麻粉30g，葵花籽仁粉30g，松子仁粉20g，核桃仁粉30g。全部放进电动造粒机内，混合均匀。
3.将制备方法I中的细胞蛋白溶液，均匀喷洒在造粒机中混合的物料粉中，边喷边造粒，待物料粉全部呈不规则颗料状时，取出，放进30°C的恒温真空干燥箱内，真空干燥，待颗粒含水分低于5%以下时取出，再放进负离子灭菌箱内，灭菌20分钟，然后以每袋IOg的计量，装入铝泊袋内真空封口。
【文档编号】A23L1/40GK103989211SQ201410173854
【公开日】2014年8月20日 申请日期:2014年4月29日 优先权日:2014年4月29日
【发明者】林树芳 申请人:林树芳