一种海洋生物天然保健食品的制作方法

文档序号:475591阅读:399来源:国知局
一种海洋生物天然保健食品的制作方法
【专利摘要】本发明属于海洋生物保健【技术领域】,涉及一种海洋生物天然保健食品,以海胆、水蚌为主要原料,再与钩藤、耐冬和天门冬等辅料配比加工,制成可直接服用的天然保健食品;所含各成份的重量百分比为:海胆黄10~20%,鱼眼5~10%,蚌肉5~10%,蚌泪5~10%,钩藤20~25%,耐冬根20~25%,菠菜根5~10%,天门冬10~20%;其配方新颖科学,成分配比合理,原料天然绿色,无毒副作用,制备工艺成熟,保健性强,适应人群范围广,服用效果好。
【专利说明】—种海洋生物天然保健食品
【技术领域】:
[0001]本发明属于海洋生物保健【技术领域】,涉及一种海洋生物天然保健食品,以海胆、水蛘为主要原料,再与钩藤、耐冬和天门冬等辅料配比加工,制成可直接服用的天然保健食
品O
【背景技术】:
[0002]保健品是指不以治疗疾病为目的,但具有一定营养性和保健性的食品,其能供各类特定人群长期服用,以达到调节人体机能、补充营养元素和促进新陈代谢等作用;市场上的保健品大体可以分为一般性保健食品、保健药品、保健化妆品和保健用品等,保健食品具有食品性质,例如茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等;保健药品具有营养性、食物性天然药品性质,较多见有带“健”字批号的药品;保健化妆品具有化妆品性质,例如保健香水、霜膏、漱口水等;保健用品具有日常生活用品的性质,例如健身器、按摩器、磁水器、健香袋、衣服鞋帽、垫毯等;近些年来,随着大家健康保健意识的不断增强,保健食品市场也空前火爆,常见有增强免疫力的、辅助降血脂的、辅助降血糖的、抗氧化的、辅助改善记忆的、缓解视疲劳的、促进排铅的、清咽的、辅助降血压的、改善睡眠的、促进泌乳的、缓解体力疲劳的、提高缺氧耐受力的、对辐射危害有辅助保护功能的、减肥的、改善生长发育的、增加骨密度的、改善营养性贫血的和对化学性肝损伤的辅助保护作用等的保健食品,其配料大都数是从天然植物、蔬菜、水果及奶制品等物质中提取相关的成份,例如有中国专利2013106926184公开的含王不留行和独活的保健品,中国专利2014100289327公开的含参类、肉苁蓉、菟丝子、枸杞、韭菜子和淫羊藿等的保健品,中国专利201310726523X公开的含亚麻酸、黑醋栗萃取物、花青素、维他命A、葡萄糖酸锌、维他命B6和维他命B12等的保健品,中国专利921145810公开的含动物脑组织提取物、黄芪、甘草和蜂蜜等中药成分的保健品,中国专利931088488公开的含螺旋藻、南瓜精粉和绞股兰的保健品等等。
[0003]众所周知,在辽阔的海洋中含有非常丰富的生物资源,包括海洋动物、海洋植物及微生物等众多种类,其中海胆具有较高的营养价值和药用价值,是著名的八珍之一,其所含的海胆黄,不但味道鲜美,更含有多种对健康有益的不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分;其药用功效也不可小觑,它性味咸、平,有制酸止痛、软坚散结、化瘀消肿、清热消炎、健脾强肾、舒筋活血、滋阴补阳等功效,主要用于治疗颈淋巴结核、积痰不化、胸肋胀痛,并具有预防心血管病,降低人体内甘油三脂和胆固醇的含量,阻止血栓形成,提高机体免疫力和安神补血等功效;海胆较为常见的吃法是与鸡蛋羹搭配或直接淋上柠檬汁、生抽和/辣芥酱生吃,目前还未见有将海胆进行进一步深加工,以开发利用其良好的营养价值与药用价值,因此本发明寻求设计一种含有海胆提取物的天然保健食品,通过将海胆、水蛘和金鱼进行加工提取,再配以钩藤、耐冬和菠菜根等辅料,研制出一种具有排毒和防风湿功能的保健品,适于各类人群长期服用。

【发明内容】
:[0004]本发明的目的在于克服现有技术存在的缺点,选用海胆、鱼和蛘为主要原料的提取体,配以钩藤、耐冬根、天门冬和菠菜根等其他辅料,再经科学配比加工制成具有清热、排毒、明目、化痰、消肿、平肝、止血、抗癌、抗肿瘤和防风湿等功效的保健食品。
[0005]为了实现上述目的,本发明涉及的保健食品包括以下重量百分比的成分:
[0006]
【权利要求】
1.一种海洋生物天然保健食品,其特征在于包括以下重量百分比的成分:海11黄:IO?20%鱼眼:5?10%_肉:5?10%#fli;5?10%钩籐:20?25%K—冬报..20?25%薇菜根:5?10%天门冬:10?201
2.根据权利要求1所述的海洋生物天然保健食品,其特征在于鱼眼为金枪鱼的眼睛,蒸熟并晾干后碾碎成粉末状;蛘肉为蛘科动物背角无齿蛘或褶纹冠蛘、三角帆蛘等蛘类的肉,蒸煮并烘干后研细成末;蛘泪为蛘科动物背角无齿蛘、褶纹冠蛘或三角帆蛘等蛘类的体内分泌液;钩藤为炮制后的钩藤茎枝切断粉碎成0.3-0.6cm的小段;耐冬根为耐冬或山茶花的根系,采集后清洗、晒干并剪切成碎段;菠菜根为菠菜的根系,采集后洗净、烘干并研碎成粉末状;天门冬为天门冬的块根经炮制后剪碎成0.2-0.5cm的段状。
【文档编号】A23L1/30GK103919142SQ201410184657
【公开日】2014年7月16日 申请日期:2014年5月5日 优先权日:2014年5月5日
【发明者】王鑫 申请人:青岛崂好人海洋生物技术有限公司
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