一种酸枣菇粉明目蜜及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种酸枣菇粉明目蜜，由下列重量份的原料制成：荆条蜜90-110、酸枣仁15-20、鲜橙汁10-15、营养添加剂7-8、芝麻酱3-4、蘑菇粉8-9、洋葱3-4、鲜鱼浆2-3、葡萄汁5-7、豆粕2-4、茉莉花茶4-5、泥鳅肉浆5-6、花生碎末4-5、糖渣4-5、半夏2-2.4、莲子芯3-4、络石藤1.8-2、细辛1.9-2.3、防风2.3-3；本发明就是在保留了蜂蜜的天然营养成分的基础上，通过科学的配方和先进的制造工艺，生产出一种既有营养又具有保健功效的食品。经常食用可以凉血清热、祛风散寒、止渴明目，是现代女性追求美容的最佳保健食品。
【专利说明】 一种酸枣菇粉明目蜜及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种保健蜂蜜，尤其涉及一种酸枣菇粉明目蜜及其制备方法。
【背景技术】
[0002]蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜和分泌物，通过充分酿造，储藏在巢脾里的一种黏稠状的营养物质，蜂蜜具有改善人脑循环、增强人体免疫力和应激力的功效。可是市场上的蜂蜜已经不能够满足人们的日常需求，高营养且具有一定的养生保健的饺子越来越受到消费者的青睐，因此增加蜂蜜所富含的营养价值和保健价值正在成为主题。
【发明内容】
[0003]本发明克服了现有技术中的不足，提供了一种酸枣菇粉明目蜜及其制备方法。
[0004]本发明是通过以下技术方案实现的:
一种酸枣菇粉明目蜜，由下列重量份的原料制成:
荆条蜜90-110、酸枣仁15-20、鲜橙汁10-15、营养添加剂7_8、芝麻酱3_4、蘑菇粉8_9、洋葱3-4、鲜鱼浆2-3、葡萄汁5-7、豆柏2-4、茉莉花茶4_5、泥鳅肉浆5_6、花生碎末4_5、糖渣4-5、半夏2-2.4、莲子芯3-4、络石藤1.8-2、细辛1.9-2.3、防风2.3-3 ；
所述营养添加剂由下列重量份原料制成:
黄芪叶2.2-2.9、茜草1.4-2、煅牡蛎1.9_3、冬凌草2.4-3.1、花生衣3_4、松子仁9_13、米汤8-10、紫薯12-13、啤酒适量；
制备方法为:(I)将黄芪叶、茜草、煅牡蛎、冬凌草洗净烘干研磨成粉得中药粉，用4-5倍水浸提后过滤浓缩，得中药汁；
(2)花生衣与松子仁兑米汤入搅拌机混合搅拌均匀，得松子仁酱，紫薯挖孔，填入松子仁酱，将紫薯置于屉笼上，用中药汁熏蒸20-25分钟，取出晾凉；
(3)将(2)所得物料置于盛有啤酒木桶中密封静置7-8小时，取出烘干研磨成粉，即得。
[0005]一种酸枣菇粉明目蜜的制备方法，包括以下步骤:
(1)将所述重量份的半夏、莲子芯、络石藤等中草药用4-5倍水浸提后滤得滤液，经喷雾干燥得中药粉；
(2)蘑菇、洋葱切丁，与豆柏、芝麻酱、葡萄汁混合均匀上锅，用茉莉花茶熏蒸15-20分钟，取出笼屉上蘑菇、洋葱丁，烘干研磨成粉；
(3)花生碎末与糖渣混合均匀，入油锅翻炒1-2分钟，再兑鲜鱼浆、营养添加剂熬煮至干，将花生碎末取出烘干，用粉碎机粉碎成粉，待用；酸枣仁去核切片晒干，再与泥鳅肉浆混合烘干研磨成粉，待用；
(4)将荆条蜜与步骤(I)(2) (3)中所得粉料以及剩余物料混合在一起使之充分调配均匀，再进行灌装、封口、灭菌处理，最后封装入库即可。
[0006]本发明的优点是:
本发明就是在保留了蜂蜜的天然营养成分的基础上，通过科学的配方和先进的制造工艺，生产出一种既有营养又具有保健功效的食品。经常食用可以凉血清热、祛风散寒、止渴
明目，是现代女性追求美容的最佳保健食品。
【具体实施方式】
[0007]下面结合实施例对本发明作进一步详细描述:
实施例1:
一种酸枣菇粉明目蜜，由下列重量份(斤)的原料制成:
荆条蜜110、酸枣仁15、鲜橙汁15、营养添加剂7、芝麻酱4、蘑菇粉9、洋葱4、鲜鱼浆3、葡萄汁7、豆柏4、茉莉花茶5、泥鳅肉浆6、花生碎末5、糖渣5、半夏2.4、莲子芯4、络石藤2、细辛2.3、防风3 ;
所述营养添加剂由下列重量份原料制成:
黄芪叶2.2、茜草1.4、煅牡蛎1.9、冬凌草2.4、花生衣3、松子仁13、米汤8、紫薯12、啤酒适量；
制备方法为:(1)将黄芪叶、茜草、煅牡蛎、冬凌草洗净烘干研磨成粉得中药粉，用5倍水浸提后过滤浓缩，得中药汁；
(2)花生衣与松子仁兑米汤入搅拌机混合搅拌均匀，得松子仁酱，紫薯挖孔，填入松子仁酱，将紫薯置于屉笼上，用中药汁熏蒸20分钟，取出晾凉；
(3)将(2)所得物料置于盛有啤酒木桶中密封静置7小时，取出烘干研磨成粉，即得。
[0008]一种酸枣菇粉明目蜜的制备方法，包括以下步骤:
(1)将所述重量份的半夏、莲子芯、络石藤等中草药用5倍水浸提后滤得滤液，经喷雾干燥得中药粉；
(2)蘑菇、洋葱切丁，与豆柏、芝麻酱、葡萄汁混合均匀上锅，用茉莉花茶熏蒸20分钟，取出笼屉上蘑菇、洋葱丁，烘干研磨成粉；
(3)花生碎末与糖渣混合均匀，入油锅翻炒2分钟，再兑鲜鱼浆、营养添加剂熬煮至干，将花生碎末取出烘干，用粉碎机粉碎成粉，待用；酸枣仁去核切片晒干，再与泥鳅肉浆混合烘干研磨成粉，待用；
(4)将荆条蜜与步骤(I)(2) (3)中所得粉料以及剩余物料混合在一起使之充分调配均匀，再进行灌装、封口、灭菌处理，最后封装入库即可。
【权利要求】
1.一种酸枣菇粉明目蜜，其特征在于由下列重量份的原料制成: 荆条蜜90-110、酸枣仁15-20、鲜橙汁10-15、营养添加剂7_8、芝麻酱3_4、蘑菇粉8_9、洋葱3-4、鲜鱼浆2-3、葡萄汁5-7、豆柏2-4、茉莉花茶4_5、泥鳅肉浆5_6、花生碎末4_5、糖渣4-5、半夏2-2.4、莲子芯3-4、络石藤1.8-2、细辛1.9-2.3、防风2.3-3 ； 所述营养添加剂由下列重量份原料制成: 黄芪叶2.2-2.9、茜草1.4-2、煅牡蛎1.9-3、冬凌草2.4-3.1、花生衣3_4、松子仁9_13、米汤8-10、紫薯12-13、啤酒适量； 制备方法为:(I)将黄芪叶、茜草、煅牡蛎、冬凌草洗净烘干研磨成粉得中药粉，用4-5倍水浸提后过滤浓缩，得中药汁； (2)花生衣与松子仁兑米汤入搅拌机混合搅拌均匀，得松子仁酱，紫薯挖孔，填入松子仁酱，将紫薯置于屉笼上，用中药汁熏蒸20-25分钟，取出晾凉； (3)将(2)所得物料置于盛有啤酒木桶中密封静置7-8小时，取出烘干研磨成粉，即得。
2.根据权利要求1所述的一种酸枣菇粉明目蜜的制备方法，其特征在于包括以下步骤: (1)将所述重量份的半夏、莲子芯、络石藤等中草药用4-5倍水浸提后滤得滤液，经喷雾干燥得中药粉； (2)蘑菇、洋葱切丁，与豆柏、芝麻酱、葡萄汁混合均匀上锅，用茉莉花茶熏蒸15-20分钟，取出笼屉上蘑菇、洋葱丁，烘干研磨成粉； (3)花生碎末与糖渣混合均匀，入油锅翻炒1-2分钟，再兑鲜鱼浆、营养添加剂熬煮至干，将花生碎末取出烘干，用粉碎机粉碎成粉，待用；酸枣仁去核切片晒干，再与泥鳅肉浆混合烘干研磨成粉，待用； (4)将荆条蜜与步骤(I)(2) (3)中所得粉料以及剩余物料混合在一起使之充分调配均匀，再进行灌装、封口、灭菌处理，最后封装入库即可。
【文档编号】A23L1/08GK104304901SQ201410525457
【公开日】2015年1月28日 申请日期:2014年10月9日 优先权日:2014年10月9日
【发明者】汤兴华 申请人:汤兴华