一种活血暖胃果蔬蜜及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种活血暖胃果蔬蜜，由下列重量份的原料制成：紫云英蜜700-750、营养添加剂9-10、血糯米4-6、芒果皮2-3、芹菜13-14、苹果肉20-30、咖啡粉4-5、面包果12-14、橄榄油3-4、干辣椒5-7、榆树皮1-1.1、生山楂4-5、石莲花1-2、仙鹤草0.6-1、桂枝0.7-2、桑枝1-2、败酱草3-5、松节2-3；本发明添加的败酱草、松节、桂枝等食材、药材，丰富了蜂蜜的口感和保健新功效，使其味呈甘醇、清甜，具有保肝利胆、舒筋镇静、补元阳暖脾胃效果。
【专利说明】 一种活血暖胃果蔬蜜及其制备方法
【技术领域】
[0001 ] 本发明涉及一种保健蜂蜜，尤其涉及一种活血暖胃果蔬蜜及其制备方法。
【背景技术】
[0002]蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜和分泌物，通过充分酿造，储藏在巢脾里的一种黏稠状的营养物质，蜂蜜具有改善人脑循环、增强人体免疫力和应激力的功效。可是市场上的蜂蜜已经不能够满足人们的日常需求，高营养且具有一定的养生保健的饺子越来越受到消费者的青睐，因此增加蜂蜜所富含的营养价值和保健价值正在成为主题。
【发明内容】
[0003]本发明克服了现有技术中的不足，提供了一种活血暖胃果蔬蜜及其制备方法。
[0004]本发明是通过以下技术方案实现的:
一种活血暖胃果蔬蜜，由下列重量份的原料制成:
紫云英蜜700-750、营养添加剂9-10、血糯米4-6、芒果皮2_3、芹菜13-14、苹果肉20-30、咖啡粉4-5、面包果12-14、橄榄油3_4、干辣椒5_7、榆树皮1-1.1、生山楂4_5、石莲花1-2、仙鹤草0.6-1、桂枝0.7-2、桑枝1-2、败酱草3_5、松节2_3 ；
所述营养添加剂由下列重量份原料制成:
玄参叶2-2.8、溪黄草2-3.2、花惹2.2_3、半夏曲1.9-2.7、康乃馨花茶3_4、酒心巧克力4_5、儒米12_13、荷叶、小根蒜适量；
制备方法为:(I)将玄参叶、溪黄草、花惹、半夏曲洗净烘干研磨成粉得中药粉，用4-5倍水浸提后过滤浓缩，得中药汁；
(2)糯米洗净，拌切碎的小根蒜以及精盐，再兑康乃馨花茶并用荷叶包裹严实，上笼屉用中药汁熏蒸10-15分钟，取出晾凉，得熟米；
(3)用少量熟米包裹各个酒心巧克力，做成多个丸状，上烤箱烘烤8-10分钟，取出烘干研磨成粉，即得；
一种活血暖胃果蔬蜜的制备方法，包括以下步骤:
(1)将所述重量份的仙鹤草、桂枝、桑枝等中草药用5-6倍水浸提后浓缩，冷却待用；芒果皮、芹菜混合榨浆滤得汁液，用汁液加水将血糯米煮熟，取出烘干磨粉待用；
(2)面包果取肉，生山楂入咖啡粉混合打浆，得山楂泥，用面包果肉包裹山楂泥、熟血糯米与干辣椒的混合物，并往面包果外表面均匀喷撒橄榄油，入烤箱烘烤5-10分钟，取出烘干研磨成粉，
(3)苹果肉切片烘干，研磨成粉；
(4)将紫云英蜜与步骤(I)(2) (3)中所得粉料以及剩余物料混合在一起使之充分调配均匀，再进行灌装、封口、灭菌处理，最后封装入库即可。
[0005]本发明的优点是:
本发明添加的败酱草、松节、桂枝等食材、药材，丰富了蜂蜜的口感和保健新功效，使其味呈甘醇、清甜，具有保肝利胆、舒筋镇静、补元阳暖脾胃效果。
【具体实施方式】
[0006]下面结合实施例对本发明作进一步详细描述:
实施例1:
一种活血暖胃果蔬蜜，由下列重量份(斤)的原料制成:
紫云英蜜750、营养添加剂9、血糯米6、芒果皮3、芹菜14、苹果肉20、咖啡粉5、面包果14、橄榄油4、干辣椒7、榆树皮1.1、生山楂4、石莲花1、仙鹤草1、桂枝2、桑枝2、败酱草5、松节3 ；
所述营养添加剂由下列重量份原料制成:
玄参叶2.8、溪黄草2、花惹2.2、半夏曲1.9、康乃馨花茶3、酒心巧克力4、糯米12、荷叶、小根蒜适量；
制备方法为:(1)将玄参叶、溪黄草、花惹、半夏曲洗净烘干研磨成粉得中药粉，用5倍水浸提后过滤浓缩，得中药汁；
(2)糯米洗净，拌切碎的小根蒜以及精盐，再兑康乃馨花茶并用荷叶包裹严实，上笼屉用中药汁熏蒸10分钟，取出晾凉，得熟米；
(3)用少量熟米包裹各个酒心巧克力，做成多个丸状，上烤箱烘烤8分钟，取出烘干研磨成粉，即得；
一种活血暖胃果蔬蜜的制备方法，包括以下步骤:
(1)将所述重量份的仙鹤草、桂枝、桑枝等中草药用6倍水浸提后浓缩，冷却待用；芒果皮、芹菜混合榨浆滤得汁液，用汁液加水将血糯米煮熟，取出烘干磨粉待用；
(2)面包果取肉，生山楂入咖啡粉混合打浆，得山楂泥，用面包果肉包裹山楂泥、熟血糯米与干辣椒的混合物，并往面包果外表面均匀喷撒橄榄油，入烤箱烘烤5-10分钟，取出烘干研磨成粉，
(3)苹果肉切片烘干，研磨成粉；
(4)将紫云英蜜与步骤(I)(2) (3)中所得粉料以及剩余物料混合在一起使之充分调配均匀，再进行灌装、封口、灭菌处理，最后封装入库即可。
【权利要求】
1.一种活血暖胃果蔬蜜，其特征在于由下列重量份的原料制成: 紫云英蜜700-750、营养添加剂9-10、血糯米4-6、芒果皮2_3、芹菜13-14、苹果肉20-30、咖啡粉4-5、面包果12-14、橄榄油3_4、干辣椒5_7、榆树皮1-1.1、生山楂4_5、石莲花1-2、仙鹤草0.6-1、桂枝0.7-2、桑枝1-2、败酱草3_5、松节2_3 ； 所述营养添加剂由下列重量份原料制成: 玄参叶2-2.8、溪黄草2-3.2、花惹2.2_3、半夏曲1.9-2.7、康乃馨花茶3_4、酒心巧克力4_5、儒米12_13、荷叶、小根蒜适量； 制备方法为:(I)将玄参叶、溪黄草、花惹、半夏曲洗净烘干研磨成粉得中药粉，用4-5倍水浸提后过滤浓缩，得中药汁； (2)糯米洗净，拌切碎的小根蒜以及精盐，再兑康乃馨花茶并用荷叶包裹严实，上笼屉用中药汁熏蒸10-15分钟，取出晾凉，得熟米； (3)用少量熟米包裹各个酒心巧克力，做成多个丸状，上烤箱烘烤8-10分钟，取出烘干研磨成粉，即得。
2.根据权利要求1所述的一种活血暖胃果蔬蜜的制备方法，其特征在于包括以下步骤: (1)将所述重量份的仙鹤草、桂枝、桑枝等中草药用5-6倍水浸提后浓缩，冷却待用；芒果皮、芹菜混合榨浆滤得汁液，用汁液加水将血糯米煮熟，取出烘干磨粉待用； (2)面包果取肉，生山楂入咖啡粉混合打浆，得山楂泥，用面包果肉包裹山楂泥、熟血糯米与干辣椒的混合物，并往面包果外表面均匀喷撒橄榄油，入烤箱烘烤5-10分钟，取出烘干研磨成粉， (3)苹果肉切片烘干，研磨成粉； (4)将紫云英蜜与步骤(I)(2) (3)中所得粉料以及剩余物料混合在一起使之充分调配均匀，再进行灌装、封口、灭菌处理，最后封装入库即可。
【文档编号】A23L1/08GK104304899SQ201410525444
【公开日】2015年1月28日 申请日期:2014年10月9日 优先权日:2014年10月9日
【发明者】汤兴华 申请人:汤兴华