一种凉薯饮料的生产方法
【专利摘要】一种凉薯饮料的生产方法，属饮料生产领域，它能有效的解决凉薯食用不方便，不利于长时间保存和运输的缺点。用手将50公斤凉薯的表皮撕干净，然后用水清洗一遍；用刀将凉薯切成细粒，倒入深锅中加入水后浸泡10分钟，然后加温煮沸并保持20分钟，然后将所得液体通过水泵吸到不锈钢容器中进行沉淀1天，并用滤网过滤一遍；称取2吨重的液体倒入搅拌机中，加入15公斤柠檬酸、20公斤白糖、2克香精、10克苯甲酸钠，用搅拌机搅拌15分钟，然后用卫生泵输送到精滤器过滤后再进入到储液罐，然后用卫生泵输送到塑料瓶中进行自动灌注，然后进行封盖、包装即可。主要用于生产凉薯饮料。
【专利说明】一种凉薯饮料的生产方法
[0001]【技术领域】本发明涉及一种凉薯饮料的生产方法。
[0002]【背景技术】凉薯属豆科，主要生长在我国的西南地区，凉薯的中含有丰富的糖分和维生素C，凉薯的食用方法较多，可以生吃，也可以炒熟吃，但是这些吃法都有这样的缺点，就是食用不方便，不利于长时间保存和运输。
[0003]
【发明内容】
本发明的目的是要提供一种凉薯饮料的生产方法，它能有效的解决凉薯食用不方便，不利于长时间保存和运输的缺点。
[0004]本发明的目的是这样实现的:一种凉薯饮料的生产方法，用手将50公斤凉薯的表皮撕干净，然后用水清洗一遍；用刀将凉薯切成细粒，倒入深锅中加入水后浸泡10分钟，然后加温煮沸并保持20分钟，然后将所得液体通过水泵吸到不锈钢容器中进行沉淀I天，并用滤网过滤一遍；称取2吨重的液体倒入搅拌机中，加入15公斤柠檬酸、20公斤白糖、2克香精、10克苯甲酸钠，用搅拌机搅拌15分钟，然后用卫生泵输送到精滤器过滤后再进入到储液罐，然后用卫生泵输送到塑料瓶中进行自动灌注，然后进行封盖、包装即可。
[0005]一种凉薯饮料的生产方法，该产品具有生产工艺简单、生产成本低廉的优点，而且具有气味清爽、香甜怡人的特点，特别适合夏季随身携带、随时饮用。
[0006]
【具体实施方式】
下面结合实施例，进一步阐述本发明。
[0007]原料准备:
凉薯50公斤、水3吨、柠檬酸15公斤、白糖20公斤、香精2克、苯甲酸钠10克。
[0008]生产方法:
用手将50公斤凉薯的表皮撕干净，然后放到水池中浸泡10分钟，并重新换上干净的水后清洗一遍后备用。
[0009]将自来水用过滤机过滤一遍，准备3吨水备用。
[0010]用刀将凉薯切成细粒，倒入深锅中加入水后浸泡10分钟，然后加温煮沸并保持20分钟，然后将所得液体通过水泵吸到不锈钢容器中进行沉淀I天，并用滤网过滤一遍。
[0011]称取2吨重的液体倒入搅拌机中，加入15公斤柠檬酸、20公斤白糖、2克香精、10克苯甲酸钠，用搅拌机搅拌15分钟，然后用卫生泵输送到精滤器过滤后再进入到储液罐，然后用卫生泵输送到塑料瓶中进行自动灌注，然后进行封盖、包装即可。
【权利要求】
1.一种凉薯饮料的生产方法，其特征是:用手将50公斤凉薯的表皮撕干净，然后用水清洗一遍；用刀将凉薯切成细粒，倒入深锅中加入水后浸泡10分钟，然后加温煮沸并保持20分钟，然后将所得液体通过水泵吸到不锈钢容器中进行沉淀I天，并用滤网过滤一遍；称取2吨重的液体倒入搅拌机中，加入15公斤柠檬酸、20公斤白糖、2克香精、10克苯甲酸钠，用搅拌机搅拌15分钟，然后用卫生泵输送到精滤器过滤后再进入到储液罐，然后用卫生泵输送到塑料瓶中进行自动灌注，然后进行封盖、包装即可。
【文档编号】A23L2/04GK104323380SQ201410561364
【公开日】2015年2月4日 申请日期:2014年10月21日 优先权日:2014年10月21日
【发明者】宋其祥 申请人:重庆市双桥区危思科技有限公司