技术领域本发明属于中药材加工贮藏技术领域，具体是一种利用气调库防虫保质贮藏当归的方法。
背景技术：
当归是伞形科的多年生草本植物，是我国传统的名贵中药之一，始载于《神农本草经》，具有补血活血、调经止痛、润肠通便等功效，为临床常用中药，有“妇科血病圣药”之称。近年来，随着对当归药理药效的深入研究，当归已被作为心血管系统、免疫系统、生育功能等方面的重要用药，当归的药用价值得到进一步开发，当归消费量逐年增加，其经济价值也显著提高。当归富含营养成分，贮藏期间很容易发生变质，最常见的变质现象有：霉变、虫蛀、走油。由于当归在储存期间发生霉变、虫蛀等变质事故而整库报废的现象时常发生，常常对药材加工和经营企业造成巨大损失。为了防止霉变和虫蛀，传统当归加工常采用硫磺熏蒸，硫磺燃烧产生二氧化硫具有杀死微生物和昆虫的作用，从而能够防虫防霉。然而二氧化硫遇到药材中的水分，形成亚硫酸残存在药材中，导致当归二氧化硫残留超标，对人体造成危害。经查阅现有基础资料，已有当归加工储藏的方法的报道，如中国专利CN103816193A公开了一种当归无硫加工方法，该方法采用太阳能温室烘干、密封包装防潮和低温储藏三项措施，使当归长期处于干燥状态，控制当归霉变、虫蛀、走油，实现无硫加工，保障了人体用药安全。但是该方法在密封装箱的操作中，空气无法排尽，内膜会因为材料被氧化或机械损伤等原因发生老化破损，因此达不到预期保存效果，而且干燥过程会对当归的有效成分造成一定破坏，影响药效。
技术实现要素：
本发明的目的在于正对现有技术存在的上述不足，提供一种利用气调库防虫保质贮藏当归的方法。为实现上述目的，本发明提供的具体技术方案如下：一种利用气调库防虫保质贮藏当归的方法，包括以下步骤：1)将采收的鲜当归收集，剔除其中残次品，将其余符合商品要求的当归用清水洗净后，放入30％～50％蜂蜜水中浸泡24小时进行消毒处理；2)取出浸泡蜂蜜水的当归，置于通风有阳光的地方进行晾晒，待明水消失后，将当归收集装柜移入气调库贮藏；3)当归移入气调库后，进行抽真空处理，待贮藏室达到真空状态后，缓慢冲入60％氮气、30％二氧化碳和10％环氧乙烷，同时控制贮藏室内温度稳定在20～22℃，相对湿度5～15％，进行气调贮藏。本发明的有益之处是：鉴于当归传统加工不能有效控制药材的水分，霉变、虫蛀现象十分严重，多次采用硫磺熏蒸易造成党参二氧化硫污染，以及现有技术冷藏、干燥的贮藏技术，本发明的一种利用气调库防虫保质贮藏当归的方法，属于环境友好型贮藏方法，对当归和环境均无污染，而且不破坏当归有效药用成分，无需干燥的处理，操作简单，节省人力，控制当归霉变、虫蛀、走油，而且贮藏期长，贮藏3年后当归品质不降低。以下结合实施例进行具体说明。具体实施方式实施例1将采收的鲜当归收集，剔除其中残次品，将其余符合商品要求的当归用清水洗净后，放入30％蜂蜜水中浸泡24小时进行消毒处理；取出浸泡蜂蜜水的当归，置于通风有阳光的地方进行晾晒，待明水消失后，将当归收集装柜移入气调库贮藏；当归移入气调库后，进行抽真空处理，待贮藏室达到真空状态后，缓慢冲入60％氮气、30％二氧化碳和10％环氧乙烷，同时控制贮藏室内温度稳定在20℃，相对湿度5％，进行气调贮藏。实施例2将采收的鲜当归收集，剔除其中残次品，将其余符合商品要求的当归用清水洗净后，放入50％蜂蜜水中浸泡24小时进行消毒处理；取出浸泡蜂蜜水的当归，置于通风有阳光的地方进行晾晒，待明水消失后，将当归收集装柜移入气调库贮藏；当归移入气调库后，进行抽真空处理，待贮藏室达到真空状态后，缓慢冲入60％氮气、30％二氧化碳和10％环氧乙烷，同时控制贮藏室内温度稳定在22℃，相对湿度15％，进行气调贮藏。实施例3将采收的鲜当归收集，剔除其中残次品，将其余符合商品要求的当归用清水洗净后，放入45％蜂蜜水中浸泡24小时进行消毒处理；取出浸泡蜂蜜水的当归，置于通风有阳光的地方进行晾晒，待明水消失后，将当归收集装柜移入气调库贮藏；当归移入气调库后，进行抽真空处理，待贮藏室达到真空状态后，缓慢冲入60％氮气、30％二氧化碳和10％环氧乙烷，同时控制贮藏室内温度稳定在20℃，相对湿度10％，进行气调贮藏。