全自动烙饼的制造方法
【专利摘要】一种全自动烙饼机，包括设置在机体外壳上方的支撑架，支撑架上方安装有气缸，支撑架下方的上烤盘与气缸的伸出杆连接，气缸通过气管与双向定位电磁阀连接，双向定位电磁阀一端通过油水分离器与空气压缩机连接，另一端与设置在机体外壳内部的数字智能控制器连接，数字智能控制器与位于机体外壳表面的数字智能显示器连接。本实用新型的全自动烙饼机，通过智能控制器调节不同饼的烙饼工作时间，与放气薄厚，达到不同饼种的需要，解决了因温度不能控制，不能够更好完成烙各种特色饼种的问题；并能通过智能控制器及显示器调节完成预热功能，提前自动加热。还能智能控制器调节气缸下降上升快慢动作，核算面饼记数以便和面量控制问题，而且无需来回翻饼。
【专利说明】全自动烙饼机
【技术领域】
[0001]本实用新型属于食品机械【技术领域】，涉及一种全自动烙饼机。
【背景技术】
[0002]到目前为止，我国90%都是传统的人工烙饼，不仅工作人员劳动强度大，且天气冷热对食品安全有很大的影响，尽管市场上有些烙饼机，如电饼档，燃气炉烙饼等，但其工作方式和效果太单一，不能根本解决人工擀面饼，或存在加热局限性差，饼类单一等问题。所以一直没能真正解决烙饼工作的问题。
[0003]中国专利CN103271112A公开了一种烙饼机，包括饼机本体、控制台和顶座，饼机本体设置在顶座下方，且饼机本体与顶座通过多个支撑架连接，支撑架的一侧设置有控制台，顶座底部设置有两个饼座，两个饼座的底部均设置有饼锤，饼机本体的顶部设置有多个饼台。此烙饼机可以直接在饼台上放置和好的面，然后控制台操作，直接使用饼锤压制，速度快，增加了效率，增加了收益，节约了体力。但该烙饼机只能实现饼的成型，没有加热功能，其功能仍然太单一。
实用新型内容
[0004]本实用新型为了解决上述现有技术中的问题，提供了一种全自动烙饼机。
[0005]本实用新型为解决这一问题所采取的技术方案是:
[0006]本实用新型的全自动烙饼机，包括为烙饼机提供电能的电源，设置在机体外壳上方的支撑架，以及上烤盘和下烤盘，下烤盘固定在机体外壳上，支撑架由连接在机体外壳上表面的支撑立柱支撑，支撑架上方安装有气缸，支撑架下方的上烤盘与气缸的伸出杆连接，气缸通过气管与双向定位电磁阀连接，双向定位电磁阀一端通过油水分离器与空气压缩机连接，另一端与设置在机体外壳内部的数字智能控制器连接，数字智能控制器与位于机体外壳表面的数字智能显示器连接，数字智能控制器还通过加热管与设置在上烤盘和下烤盘内的电热管连接。
[0007]所述的上烤盘上方与气缸的伸出杆连接处设置有调整法兰。
[0008]所述的数字智能显示器包括温度显示单元、智能显示及控制单元和控制烙饼机开关的开关总成。
[0009]所述的数字智能控制器内部设置有接触器和小型继电器。
[0010]本实用新型具有的优点和积极效果是:
[0011]本实用新型的全自动烙饼机，通过智能控制器调节不同饼的烙饼工作时间，与放气薄厚，达到不同饼种的需要，解决了因温度不能控制，不能够更好完成烙各种特色饼种的问题；并能通过智能控制器及显示器调节完成预热功能，提前自动加热，无需人工来操作按钮，自动启动，完成加热工作。还能智能控制器调节气缸下降上升快慢动作，核算面饼记数以便和面量控制问题，而且无需来回翻饼。
【专利附图】
【附图说明】
[0012]图1是本实用新型的全自动烙饼机的结构示意图。
[0013]图中主要部件符号说明:
[0014]1:气缸2:支撑架
[0015]3:支撑立柱4:调整法兰
[0016]5:上烤盘6:下烤盘
[0017]7:数字智能显示器8:数字智能控制器
[0018]9:双向定位电磁阀10:空气压缩机
[0019]11:油水分离器12:电源
[0020]13:机体外壳71:温度显示单元
[0021]72:智能显示及控制单元73:开关总成。
【具体实施方式】
[0022]下面结合附图和具体实施例对本实用新型的全自动烙饼机做进一步说明，附图中与现有技术相同的部件采用了相同的标号。下述各实施例仅用于说明本实用新型而并非对本实用新型的限制。
[0023]图1是本实用新型的全自动烙饼机的结构示意图。如图1所示，本实用新型的全自动烙饼机，包括机体外壳13,为烙饼机提供电能的电源12,设置在机体外壳13上方的支撑架2、气缸1、上烤盘5和下烤盘6。上烤盘5和下烤盘6采用招镁合金盘.通过国家技术安全指标，对人体无公害的铝材质品，加热快，散热均匀，密度高，不会产生加热变形。可以通过饼的大小设置不同尺寸的烤盘。
[0024]下烤盘6固定在机体外壳13上,支撑架2由连接在机体外壳13上表面的支撑立柱3支撑，气缸I安装在支撑架2上方。支撑架I下方的上烤盘5与气缸I的伸出杆连接，上烤盘5上方与气缸的伸出杆连接处设置有调整法兰4，可以通过调节调整法兰4的螺纹扣，调节饼的薄厚工作，调节简单。
[0025]气缸I通过气管与双向定位电磁阀9连接，双向定位电磁阀9 一端通过油水分离器11与空气压缩机10连接，另一端与设置在机体外壳13内部的数字智能控制器8连接，数字智能控制器8与位于机体外壳表面的数字智能显示器7连接，数字智能控制器8还通过加热管与设置在上烤，5和下烤盘6内的电热管连接，电热管根部设置有电热偶，电热偶用于检测铝镁合金盘的温度，并传送给数字智能控制器和数字智能显示器。双向定位电磁阀9作用是通过智能数控器，控制铝镁合金盘的上升下降工作，和放气作用。空气压缩机10为无油空气压缩机，不影响居民，噪音低，双杠压力泵，压力足，产生压力快。油水分离器11可以防止空气压缩机10产生的水或灰尘进入气管，损坏压力泵。
[0026]数字智能显示器7包括温度显示单元71、智能显示及控制单元72和控制烙饼机开关的开关总成73。温度显示单元71清楚明白的显示实际温度，误差度数控制在5度以内，显示温度准确。通过温度显示单元71显示上下铝镁合金盘的上下温度与调节温度作用。温度通过饼的种类随意调节，已完成不同饼的需要工作。并可通过数字智能显示器7能通设置完成预热功能，如今天早上8点开始工作，机器根据中央时间，提前自动加热，无需人工来操作按钮，如闹铃一般，7点自动启动，完成加热工作。开关总成73包括两个按钮，按下上方的按钮，启动工作，下方的开关按钮为接通电源和关闭电源显示，接通电源，数字智能显不器売，完成接电工作。
[0027]数字智能控制器8内部设置有接触器和小型继电器，数字智能控制器8通过数字智能显示器7的智能显示及控制单元72来控制接触器和电磁阀工作和链接作用。
[0028]本实用新型的全自动烙饼机的工作过程如下:
[0029]首先全自动烙饼机连接电源，接地线必须可靠接地。打开空气压缩机，通过油水分离器调节压力，一般工作5-6个压力即可。在数字智能显示器上设置想要的饼的种类，调节加热温度温控表显示上下烤盘的加热温度，达到设定温度时自动停止加热、低于设定温度时自动通电加热。达到设定的工作温度时即可进行工作。薄厚法兰盘调节薄厚工作需提前完成，在通过智能显示器调节加热时间，和工作时间，和放气烘烤时间，调节好以后设计好以后工作时间，一次型调节好以后，以后不必每次工作调节。工作时也可通过机器自带的预热工作提前完成加热功能。智能显示器准确显示上烤盘和下烤盘到达一定指定饼的温度以后，先通过总开关下方的按钮开启，再启动上方的按钮，上方的按钮启动后通过智能显示器预设的参数传送到智能控制器上来。智能表通过控制接触器和小型继电器接电工作，接触器接电后控制双向定位电磁阀实现气缸释放和回位动作，实现压力释放，到达下盘指定位置。从而按照饼的种类设计好的时间，完成饼熟过程，自动升起，完成压饼成型过程。
[0030]以上说明书中描述的只是本实用新型的【具体实施方式】，该举例说明不对本实用新型的实质内容构成限制，故凡是所有可能被利用的相应修改以及等同物，均属于本实用新型所申请的专利范围。
【权利要求】
1.一种全自动烙饼机，包括为烙饼机提供电能的电源(12),设置在机体外壳(13)上方的支撑架(2)，以及上烤盘(5)和下烤盘(6)，下烤盘(6)固定在机体外壳(13)上，支撑架(2)由连接在机体外壳(13)上表面的支撑立柱(3)支撑，其特征在于:支撑架(2)上方安装有气缸(I )，支撑架(2)下方的上烤盘(5)与气缸(I)的伸出杆连接，气缸(I)通过气管与双向定位电磁阀(9)连接，双向定位电磁阀(9) 一端通过油水分离器(11)与空气压缩机(10)连接，另一端与设置在机体外壳(13)内部的数字智能控制器(8)连接，数字智能控制器(8)与位于机体外壳(13)表面的数字智能显示器(7)连接，数字智能控制器(8)还通过加热管与设置在上烤盘和下烤盘内的电热管连接。
2.根据权利要求1所述的全自动烙饼机，其特征在于:上烤盘(5)上方与气缸(I)的伸出杆连接处设置有调整法兰(4 )。
3.根据权利要求1所述的全自动烙饼机，其特征在于:数字智能显示器(7)包括温度显示单元(71)、智能显示及控制单元(72)和控制烙饼机开关的开关总成(73)。
4.根据权利要求1所述的全自动烙饼机，其特征在于:数字智能控制器(8)内部设置有接触器和小型继电器。
【文档编号】A21B5/03GK204191459SQ201420540677
【公开日】2015年3月11日 申请日期:2014年9月20日 优先权日:2014年9月20日
【发明者】卢立涛 申请人:卢立涛