一种清热增白食疗美容汤方剂的制作方法

文档序号:12073656阅读:191来源:国知局

本发明涉及饮食美容研发领域。



背景技术:

所谓饮食美容,是在中医药基础理论指导下,运用食物或可食、药两用的天然动、植物或以食物为主的药膳美化仪容、保侍健美,延缓衰老,称谓饮食美容,因食物是维持人体生命和健康不可缺少的,它可以长期食用而不产生毒副作用,其中许多日掌食品都具有较高的美容价值,如,经常食用牛、羊奶,可滋润肌肤,使皮肤细腻光滑;经常饮茶、食黄瓜及冬瓜可以减肥防胖;经掌食用桑葚、黑芝麻可医治须发早白患者,有乌须、发之功效,事实上,我国在饮食美容方面有着悠久历史。在本草经典著作《神农本草经》所载的365种药物中,具有美容作用的就有30种之多,其中食物或食药两用的食物占了很大的比例。唐代医家对食药两用的食物在美容中的作用也颇为注重。孙思邈的《备急千金要方》第26卷在论述谷、肉、果、菜等食物的药疗作用时,就论述了46种食物的美容和健美功效,占所载食物的29.4%,为膳食美容和药膳提供了依据,奠定了基础。



技术实现要素:

该方剂按照“药疗不如食疗”,饮食可以美容保健的养生理论、研发出清热增白食疗美容汤方剂。

本发明采用如下的技术方案:

该方剂选用瘦猪肉、鲫鱼、莲子、灯芯草、淡竹叶、红栆六种原料及生姜、盐两种调料科学配制而成;各原料特性如下:瘦猪肉性平 味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。鲫鱼有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水消肿等功效。《本草经疏》说“鲫鱼调味充肠,与病无碍,诸鱼中惟此可常食”。鲫鱼的营养特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。产妇食用鲫鱼,不仅可以增加营养,还能有效催乳。鲫鱼肉还能防治动脉硬化、高血压和冠心病,并有降低胆固醇的作用,中老年人和肥胖人群吃它也特别适宜.莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。中医常用于夜寐多梦、失眠、健忘、心烦口渴、腰痛脚弱、耳目不聪、遗精、淋浊、久痢、虚泻、妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。灯芯草具有清热、利水渗湿之功效,可用于淋病,水肿,心烦不寐,喉痹,创伤等症。别名:秧草、水灯心、野席草、龙须草、灯草、水葱、赤须、灯心、碧玉草、铁灯心。淡竹叶其味苦、甘、淡,性寒;归心、小肠、肺、胃经。传统认为竹 叶有清热泻火,除烦,生津,利尿等功效。红枣八大功效:1.抗癌抗癌;2.降血压、降胆固醇;3.保肝护肝;4.预防骨质疏松;5.防治脑供血不足;6.防治心血管病;7.恢复体力;8.预防胆结石。

具体实施方式

该方剂按照“药疗不如食疗”,饮食可以美容的原理,选用瘦猪肉250克~280克、鲫鱼100克~200克、莲子10克~12克、灯芯草、淡竹叶各3克~5克、红栆8~10枚六种原料及生姜4~5片、盐3克~5克两种调料科学配制而成;;其配制方法:首先将莲子、灯芯草、淡竹叶、红栆置砂锅中淸水煮30~40分钟,再加入鱼、肉同锅烧滚后改文火煮40~50分钟,加食盐调味即成;该汤具有清热增白、健脾和胃等功效;常饮此汤,可增強皮肤抵抗力,不易生暗疮、雀斑,而洁白如玉。

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