一种智能可控搅拌设备的制作方法

本发明一种智能可控搅拌设备属于食品机械领域，特别涉及和面机在上料和加水时能够自动控制加水量和面粉的重量。

背景技术：

现有和面机在使用时，加入面粉的重量和加水量都得靠人为的去操作，大都是凭手感和经验加水，速度慢、干湿度不均匀、有时影响使用。

技术实现要素：

本发明一种智能可控搅拌设备解决了上述缺陷，在和面机的底部增加了一台智能电子称、上面增加了电控流量阀、旁边增加了螺旋式面粉提升机、由智能控制器控制加入面粉的数量、加水量、间歇式搅拌时间和搅拌速度，达到上料、加水、搅拌智能化。

一种智能可控搅拌设备：包括机架1、智能电子称2、搅拌电机3、搅拌轴4、电控流量阀5、U型料斗6、螺旋式面粉提升机7、供水管道8、智能控制器9、螺旋式和面刀10，机架上面安装了智能电子称、搅拌电机、U型料斗、智能控制器，智能电子称上面安装了U型料斗，U型料斗上面安装了搅拌轴，搅拌轴上面安装了螺旋式和面刀，螺旋式面粉提升机放在U型料斗的旁边、出料口对准U型料斗的中间部位，电控流量阀安装在供水管道的末端、供水管道与净水器连接，供水管道与智能控制器的背面连接，智能控制器通过电源信号线控制智能电子称、搅拌电机、电控流量阀、螺旋式面粉提升机。

智能控制器通过电源信号线，控制螺旋式面粉提升机将面粉提升至U型料斗里面、智能电子称感应到向U型料斗里面加入的面粉达到设定值时、通知智能控制器将螺旋式面粉提升机关闭，控制搅拌电机依20r/min的转速搅拌5—10min，控制电控流量阀向面粉里面喷水至设定值时停止后、搅拌电机依60r/min的转速搅拌5—10min后暂停、等待10min后再次搅拌5—10min该次和面完毕。

附图说明

图1为一种智能可控搅拌设备的正面示意图；

图2为一种智能可控搅拌设备的背面示意图；

具体实施方式

根据上述本发明一种智能可控搅拌设备在使用时，先将螺旋式面粉提升机的料筒里面加满面粉，接通供水管道，打开电源，通过智能控制器设置好需要和面粉的重量、设置好加水量、设置好搅拌时间、然后确定开机，螺旋式面粉提升机不间断的将面粉提升至U型料斗里面，智能电子称感应到向U型料斗里面加入的面粉达到设定值时、通知智能控制器将螺旋式面粉提升机关闭，搅拌电机开始依20r/min的转速将面粉搅拌5—10min、同时电控流量阀打开向面粉里面喷水至设定值时后停止，搅拌电机依60r/min的转速将面粉搅拌5—10min后暂停搅拌，等待10min后再次搅拌5—10min，该次和面完毕。

以上所述仅为本发明的常规揭示，并非对本发明作任何形式上的限制；凡熟悉本行业的技术人员在未脱离本发明的技术方案范围内、实施对以上所述技术作出的任何等同变化的调整、修饰与演变等，均仍属于本发明的技术方案的范围内。