天然精致保健红稀饭的制作方法

文档序号:12669172阅读:来源:国知局

技术特征:

1. 一种天然精致保健红稀饭,包括设备置配、原料配制、蒸煮灌装三个工艺步骤,其特征在于:

先用清选机将所需主料和配料清选干净与配齐,

以10为基率,按主料的红米、红玉米、红花生、红枣、红枸杞子、红豆、红四季豆比例为5-7∶7-5∶2-3∶2-1∶1-2∶2-1∶2-3称量红米、红玉米、红花生、红枣、红枸杞子、红豆、红四季豆,并用搅拌机均匀成混合主料;

按配料的红糖浆、红花粉、防腐剂比例为0.2-0.1∶0.5-0.4∶0.2-0.3称量红糖浆、红花粉、防腐剂,并用搅拌机搅匀成混合配料;

再以100为基率,按混合主料、混合配料、矿泉水比例为7-8∶3-2∶5-4称量混合主料、混合配料、矿泉水,并用搅拌机搅匀成混合主配料;

将已搅拌均匀的混合主配料投入蒸煮机中加热蒸煮1-2小时至熟透,再用专用灌装机灌装入卫生瓶罐中并封存自然提质5-7天,开封即得到优质雅致、色香味俱佳和老少皆宜的天然精致保健红稀饭。

2.如权利要求1所述的天然精致保健红稀饭,其特征在于:所述全红色果实主料为红米、红玉米、红花生、红枣、红枸杞子、红豆、红四季豆。

3.如权利要求1所述的天然精致保健红稀饭,其特征在于:所述配料为红糖浆、红花粉和防腐剂。

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