一种黑枸杞明目豆浆粉的制作方法

文档序号:12798383阅读:271来源:国知局

本发明属于食品领域,尤其涉及一种黑枸杞明目豆浆粉。



背景技术:

豆浆是中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作,将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素b1、b2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。

随着人们生活水平的提高,传统口味的豆浆已经无法满足人们的日常需要,人们期望新口味、新功能、新类型的豆浆或豆浆制品出现在市场上。

黑枸杞为茄科枸杞树多棘刺灌木,果实里面含丰富的花青素,极易溶于水,属天然的水溶性花色甙黄酮类,是一种强有力的抗氧化剂,可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成,护肝明目、增进视力;还可以消除人体自由基,具有显著的抗衰老作用。



技术实现要素:

为弥补当前技术的不足,本发明提供一种黑枸杞明目豆浆粉。

本发明所采用的技术方案:

一种黑枸杞明目豆浆粉,包括以下重量份数的组分:黄豆15~25份、黑豆15~25份、荞麦10~20份、黑枸杞4~6份、桑葚3~5份、蓝莓汁10~20份、决明子3~5份、木耳1~3份、龙眼4~6份、核桃2~4份、蜂蜜6~10份、水10~20份。

本发明的有益效果:

本发明提供一种黑枸杞明目豆浆粉,含有黑枸杞、桑葚和蓝莓汁,富含丰富的花青素,在补充日常所需维生素、氨基酸的基础上,具有更强的抗氧化能力,能有效清除人体自由基,清肝明目、保护视力,并且改善血液循环,增强人体免疫力,是一种理想的保健食品。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明进行详细阐述:

实施例1

一种黑枸杞明目豆浆粉,包括以下重量份数的组分:黄豆15份、黑豆25份、荞麦10份、黑枸杞6份、桑葚3份、蓝莓汁20份、决明子3份、木耳3份、龙眼4份、核桃4份、蜂蜜6份、水20份。

实施例2

一种黑枸杞明目豆浆粉,包括以下重量份数的组分:黄豆25份、黑豆15份、荞麦20份、黑枸杞4份、桑葚5份、蓝莓汁10份、决明子5份、木耳1份、龙眼6份、核桃2份、蜂蜜10份、水10份。

实施例3

一种黑枸杞明目豆浆粉,包括以下重量份数的组分:黄豆20份、黑豆20份、荞麦15份、黑枸杞5份、桑葚4份、蓝莓汁15份、决明子4份、木耳2份、龙眼5份、核桃3份、蜂蜜8份、水15份。

上述仅为本发明的几个具体实施方式,显然,本发明不限于以上实施例,还可以有许多变形。本领域的普通技术人员能从本发明公开的内容直接导出或联想到的所有变形,均应认为是本发明的保护范围。



技术特征:

技术总结
本发明公开了一种黑枸杞明目豆浆粉。包括以下重量份数的组分:黄豆15~25份、黑豆15~25份、荞麦10~20份、黑枸杞4~6份、桑葚3~5份、蓝莓汁10~20份、决明子3~5份、木耳1~3份、龙眼4~6份、核桃2~4份、蜂蜜6~10份、水10~20份。本发明提供的黑枸杞明目豆浆粉,含有黑枸杞、桑葚和蓝莓汁,富含丰富的花青素,在补充日常所需维生素、氨基酸的基础上,具有更强的抗氧化能力,能有效清除人体自由基,清肝明目、保护视力,并且改善血液循环,增强人体免疫力,是一种理想的保健食品。

技术研发人员:王洪珠
受保护的技术使用者:王洪珠
技术研发日:2015.12.30
技术公布日:2017.07.07
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