一种香酥脆芋头条生产系统的制作方法

文档序号:13250261阅读:470来源:国知局
技术领域本发明属于芋头条生产线技术领域,具体涉及一种香酥脆芋头条生产系统。

背景技术:
随着我们国家的发展与进步,人民的消费能力及生活品味也间接性的上升,现在人民也喜欢购买各种休闲食品。零食来吃及品味,随之市场出现千变万化的休闲食品。刺激性食品等等零食来满足社会消费人群。目前我国流通的零食不论国产或进口,大部分采用工业原料、色素、香精等物料来成型,极少数在原生态基础上提炼成型。此发明建立于原生态优化。营养价值的基础上,取得了重要性的突破。很好的与农作物形成一个价值链;芋头主要含有丰富的营养价值,能益脾胃,调中气,化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。含有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中,有较好的辅助作用。在于以上基础上,从而做到与目前市场上流通的食品明显差异化。基于它原生态的优化及分化成型的芋头条、片、粒,吃起来脆又爽口,老少皆宜,间续性的品尝对人体有一定的营养补充。为此提出一种香酥脆芋头条生产系统。

技术实现要素:
本发明的目的在于提供一种香酥脆芋头条生产系统,以解决上述背景技术中提出的问题。为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种香酥脆芋头条生产系统,包括清洗机、削皮机、切块机、微膨化及复合油炸膨化装置以及烘干机,所述清洗机、削皮机、切块机、微膨化及复合油炸膨化装置以及烘干机通过输送带依次连接形成完整的生产线。优选的,所述清洗机包括布水管、喷淋头、滚动毛刷以排水口,所述布水管设置在清洗机的内部,所述喷淋头安装在布水管上,所述滚动毛刷安装在布水管的下方,所述排水口设置在清洗机的底部。优选的,所述削皮机包括进料口、脱皮滚筒以及出料口,所述进料口设置在削皮机的上部,所述脱皮滚筒安装在削皮机的内部,所述脱皮滚筒的内壁上设有刮片,且脱皮滚筒的两侧分别设有薯皮出口和薯块出口,所述出料口设置在削皮机的底部。优选的,所述切块机包块往复气缸、连杆、切板以及切刀,所述往复气缸设置在切块机的上部,所述连杆与往复气缸的柱塞杆连接,所述切刀设置在连杆上,所述切板设置在切块机的底部。优选的,所述微膨化及复合油炸膨化装置包括油炸筒、搅拌装置、加热板以及控制器,所述油炸筒设置在微膨化及复合油炸膨化装置的内部,所述搅拌装置连接在微膨化及复合油炸膨化装置的内部上侧,且伸入油炸筒内,所述加热板安装在油炸筒的底部,且加热板与控制器电性连接。优选的,所述烘干机包括烘干架、电热管、温度传感器以及控制面板,所述烘干架设置在烘干机的内部,所述电热管连接在烘干架上,所述温度传感器设置在烘干机的内部,且温度传感器与设置在烘干机表面的控制面板电性连接。本发明的技术效果和优点:该香酥脆芋头条生产系统,自动化程度高,操作方便;生产效率高;生产出来的芋头条质量有保证,口感美味。附图说明图1为本发明的生产线流程结构示意图。具体实施方式下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。本发明提供了如图1所示的一种香酥脆芋头条生产系统,包括清洗机、削皮机、切块机、微膨化及复合油炸膨化装置以及烘干机,所述清洗机、削皮机、切块机、微膨化及复合油炸膨化装置以及烘干机通过输送带依次连接形成完整的生产线;所述清洗机包括布水管、喷淋头、滚动毛刷以排水口,所述布水管设置在清洗机的内部,所述喷淋头安装在布水管上,所述滚动毛刷安装在布水管的下方,所述排水口设置在清洗机的底部;所述削皮机包括进料口、脱皮滚筒以及出料口,所述进料口设置在削皮机的上部,所述脱皮滚筒安装在削皮机的内部,所述脱皮滚筒的内壁上设有刮片,且脱皮滚筒的两侧分别设有薯皮出口和薯块出口,所述出料口设置在削皮机的底部;所述切块机包块往复气缸、连杆、切板以及切刀,所述往复气缸设置在切块机的上部,所述连杆与往复气缸的柱塞杆连接,所述切刀设置在连杆上,所述切板设置在切块机的底部;所述微膨化及复合油炸膨化装置包括油炸筒、搅拌装置、加热板以及控制器,所述油炸筒设置在微膨化及复合油炸膨化装置的内部,所述搅拌装置连接在微膨化及复合油炸膨化装置的内部上侧,且伸入油炸筒内,所述加热板安装在油炸筒的底部,且加热板与控制器电性连接;所述烘干机包括烘干架、电热管、温度传感器以及控制面板,所述烘干架设置在烘干机的内部,所述电热管连接在烘干架上,所述温度传感器设置在烘干机的内部,且温度传感器与设置在烘干机表面的控制面板电性连接。生产过程:将生的芋头通过输送带传送至清洗机进行清洗,清洗干净过后输送至削皮机削皮,削皮完成后输送至切块机进行切块、片、粒,完成后输送至微膨化及复合油炸膨化装置,油炸膨化完成后输送至烘干机进行烘干,烘干完成后香脆可口的芋头条就制作完成。最后应说明的是:以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
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