一种枇杷鲜叶茶的生产工艺的制作方法

文档序号:11798549阅读:790来源:国知局

本发明涉及一种茶,具体指一种枇杷鲜叶茶的生产工艺。



背景技术:

枇杷叶为蔷薇科植物枇杷的叶,又名杷叶、芦桔叶、巴叶,含苦杏苷、熊果酸、齐墩果酸、维生素B1、维生素C、鞣质、有机酸、糖类等。枇杷叶性微寒、味苦,主治清肺止咳、降逆止呕,用于肺热咳嗽、气逆喘急、胃热呕逆、烦热口渴。枇杷叶自古以来就被作为镇痰、止咳的良药,根据枇杷叶炮制方法的不同分为枇杷叶、蜜枇杷叶、炒枇杷叶,炮制后贮干燥容器内,蜜枇杷叶、炒枇杷叶密闭、置阴凉干燥处。上述传统的枇杷叶加工产品,适用于肺热咳嗽、气逆喘急、胃热呕逆,功效较单一,且加工时间较长、食用如吃药一般要按时按量,有局限性,不能将预防疾病、强身健体、清热解毒、润肺止咳等保健作用融入人们的日常饮食。



技术实现要素:

针对现有技术的不足,本发明提供一种枇杷鲜叶茶的生产工艺,该工艺将枇杷叶制成茶叶,能将预防疾病、强身健体、清热解毒、润肺止咳等保健作用融入人们的日常饮食。

为了解决上述问题,本发明提供以下技术方案:

一种枇杷鲜叶茶的生产工艺,包括以下步骤:

1)、采摘枇杷嫩叶;

2)、将步骤1)中的枇杷嫩叶放入清洗机中清洗;

3)、将步骤2)中清洗好的枇杷嫩叶放入切片机中进行切片,切片成宽度为0.4~0.8mm的不规则状枇杷嫩叶片;

4)、将步骤3)中切片好的不规则状枇杷嫩叶片放入茶叶烘烤机中进行低温烘烤,烘烤完成之后得到枇杷茶叶;

5)、将步骤4)中烘烤之后得到的枇杷茶叶进行冷却,冷却时间为30~40min;

6)、将步骤5)中冷却好的枇杷茶叶放入包装机中进行分袋包装,最后将分袋后的枇杷茶叶装盒。

所述的步骤1)中枇杷嫩叶的采摘时间为每年6月份。

所述的步骤4)中烘烤温度为80~90℃。

有益效果:本发明将枇杷叶制成茶叶,能将预防疾病、强身健体、清热解毒、润肺止咳等保健作用融入人们的日常饮食。

具体实施方式

一种枇杷鲜叶茶的生产工艺,包括以下步骤:

1)、在每年的6月份采摘枇杷嫩叶;

2)、将步骤1)中的枇杷嫩叶放入清洗机中清洗;

3)、将步骤2)中清洗好的枇杷嫩叶放入切片机中进行切片,切片成宽度为0.4~0.8mm的不规则状枇杷嫩叶片;

4)、将步骤3)中切片好的不规则状枇杷嫩叶片放入茶叶烘烤机中进行低温烘烤,其低温烘烤的烘烤温度控制在80~90℃;烘烤完成之后得到枇杷茶叶;

5)、将步骤4)中烘烤之后得到的枇杷茶叶进行冷却,冷却时间为30~40min;

6)、将步骤5)中冷却好的枇杷茶叶放入包装机中进行分袋包装,最后将分袋后的枇杷茶叶装盒。

本工艺将枇杷叶制成茶叶,能将预防疾病、强身健体、清热解毒、润肺止咳等保健作用融入人们的日常饮食。

以上所述,仅是本发明的较佳实施例而已,并非对本发明的技术范围作出任何限制,故凡是依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何细微修改、等同变化与修饰,均仍属于本发明的技术方案的范围内。

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