一种养猪液的制作方法

文档序号:11884545阅读:436来源:国知局

本发明涉及一种养猪食材,尤其涉及一种养猪液。



背景技术:

养殖户在饲养过程中可根据本地区环境、经济状况的不同采用相应的饲养方式。目前大多数养殖场,特别是以农户为主体的养殖户采用笼养;而一些专职的养殖户,猪养殖规模较大,大多也采用笼养的方式。

现在喂养猪的食材几乎都使用饲料进行喂养,因饲料含有各种生长激素,能很快提高猪的生长速度,缩短生长周期。但由于猪养殖环节人为造成的极恶劣的小环境,致使猪免疫力低下,导致了疫病泛滥猖獗,因此,在猪的成长过程中需进行防疫注射。在这种情况下,即使把猪的养殖场的病原微生物净化了,也不能控制猪的疫病猖獗泛滥。由于饲养密度大,仅靠自然通风,猪粪发酵之后就会产生难闻的臭味,还会产生过量的氨气,猪长期生活在这样的恶劣环境里,其免疫能力是低下的,易感病菌,猪场地是病原物的培养基。

因此,通过现有的饲养方式养殖的猪,不但发病率较高,免疫功能下降;而且肉质不够鲜美,营养价值不高、口感较差。



技术实现要素:

针对上述现有技术中存在的不足之处,本发明提供了一种可以促进猪消化吸收,降低发病率,提高抵抗免疫力,使肉质鲜美,营养价值更高、口感更好的养猪液。

为了解决上述技术问题,本发明采用了如下技术方案:

一种养猪液,该养猪液包括如下重量份原料:

乌梅:10-20;甘草:6-9;益母草:6-8;羌活:3-4;灵芝草:3-5;生地黄:7-8;党参:4-8;当归:10-14;桑椹:15-18;桔梗:15-25;海参:6-8;人参:2-4;虫草:3-5;沙参:30-35;苦参:15-20;金银花:16-20;青蒿:18-22;生姜:15-20;板蓝根:10-15;艾叶:12-18;杜仲:8-12;枸杞:12-20;芡实:9-13;生川乌:14-18;川芎:5-8;神曲:2-3;

该养猪液的制作方法包括如下步骤:

(1)将羌活和海参切碎,再将切碎后的羌活和海参与乌梅、枸杞和桑椹混合;并将混合料在50-55℃的水中浸泡3-4小时,再将混合料捞出在温度为80-100℃高温下灭菌7-8小时;将灭菌后的混合料在无菌条件下放入生化处理罐内的离子水中进行生化处理,所述混合料与离子水的重量比为1:3-1:3.5,生化处理的温度为90-95℃,生化处理时间10-12天;再将生化处理罐内的生化处理液过滤,提取滤液作为生化处理混合液;

(2)将灵芝草、生地黄、党参、当归、川芎、虫草、杜仲和芡实进行清洗、干燥和粉碎,并混合;再将混合料与纯净水之比为1:(7-8)的比例加入纯净水中,在80-90℃煮上5-7小时,并在30-40℃条件下发酵4-5天;然后按发酵液与温水之比为1:(2-2.5)的比例,将温水加入发酵液中,使发酵液中的营养充分稀释释放,制得发酵混合液;

(3)将甘草、益母草、桔梗、人参、沙参、苦参、金银花、青蒿、生姜、板蓝根、艾叶、生川乌和神曲进行切碎,并混合;将混合料在温水中浸泡1-2小时,再将混合料捞出在80-100℃高温灭菌10-12小时;再将灭菌后的混合料在无菌条件下放入药物罐内的离子水中进行蒸煮,所述灭菌后的混合料与纯净水的重量比为1:3-1:4,蒸煮温度为90-95℃,蒸煮4-6小时;最后将药物罐内的蒸煮液过滤后,提取滤液作为蒸煮液;

(4)将生化处理混合液、发酵混合液和蒸煮液混合,在混合液中加入纯净水稀释,混合液与纯净水之比为1:7,并用小火熬30-50分钟,在自然条件下冷却即得养猪液。

作为本发明的一种优选方案,该养猪液包括如下重量份原料:

乌梅:15;甘草7.5;益母草7;羌活:3.5;灵芝草:4;生地黄:7.5;党参:6;当归:12;桑椹:16.5;桔梗:20;海参:7;人参:3;虫草:4;沙参:32.5;苦参:17.5;金银花:18;青蒿:20;生姜:17.5;板蓝根:12.5;艾叶:15;杜仲:10;枸杞:16;芡实:11;生川乌:16;川芎:6.5;神曲:2.5。

与现有技术相比,本发明具有如下优点:

1、使用该养猪液时,将喂养猪的粮食放入该养猪液中浸泡3-6小时,然后捞出粮食直接喂养猪,在喂养过程中无需进行防疫注射,用养猪液浸泡的粮食喂养猪可促进猪消化吸收,大大降低猪的发病率,增强抵抗免疫力,猪的生长成活率达到99.9%。

2、采用该养猪液浸泡的粮食喂养的猪,猪体内的营养价值更高,体内的蛋白质含量较普通猪体内的蛋白质含量高3-6%。

3、将该养猪液浸泡的粮食喂养的猪供不同的人群食用,98%以上的食客反映用该养猪液浸泡的粮食喂养的猪肉质鲜嫩。

具体实施方式

一种养猪液,该养猪液包括如下重量份原料:

乌梅:10-20;甘草:6-9;益母草:6-8;羌活:3-4;灵芝草:3-5;生地黄:7-8;党参:4-8;当归:10-14;桑椹:15-18;桔梗:15-25;海参:6-8;人参:2-4;虫草:3-5;沙参:30-35;苦参:15-20;金银花:16-20;青蒿:18-22;生姜:15-20;板蓝根:10-15;艾叶:12-18;杜仲:8-12;枸杞:12-20;芡实:9-13;生川乌:14-18;川芎:5-8;神曲:2-3;

该养猪液的制作方法包括如下步骤:

(1)将羌活和海参切碎,再将切碎后的羌活和海参与乌梅、枸杞和桑椹混合;并将混合料在50-55℃的水中浸泡3-4小时,再将混合料捞出在温度为80-100℃高温下灭菌7-8小时;将灭菌后的混合料在无菌条件下放入生化处理罐内的离子水中进行生化处理,所述混合料与离子水的重量比为1:3-1:3.5,生化处理的温度为90-95℃,生化处理时间10-12天;再将生化处理罐内的生化处理液过滤,提取滤液作为生化处理混合液;

(2)将灵芝草、生地黄、党参、当归、川芎、虫草、杜仲和芡实进行清洗、干燥和粉碎,并混合;再将混合料与纯净水之比为1:(7-8)的比例加入纯净水中,在80-90℃煮上5-7小时,并在30-40℃条件下发酵4-5天;然后按发酵液与温水之比为1:(2-2.5)的比例,将温水加入发酵液中,使发酵液中的营养充分稀释释放,制得发酵混合液;

(3)将甘草、益母草、桔梗、人参、沙参、苦参、金银花、青蒿、生姜、板蓝根、艾叶、生川乌和神曲进行切碎,并混合;将混合料在温水中浸泡1-2小时,再将混合料捞出在80-100℃高温灭菌10-12小时;再将灭菌后的混合料在无菌条件下放入药物罐内的离子水中进行蒸煮,所述灭菌后的混合料与纯净水的重量比为1:3-1:4,蒸煮温度为90-95℃,蒸煮4-6小时;最后将药物罐内的蒸煮液过滤后,提取滤液作为蒸煮液;

(4)将生化处理混合液、发酵混合液和蒸煮液混合,在混合液中加入纯净水稀释,混合液与纯净水之比为1:7,并用小火熬30-50分钟,在自然条件下冷却即得养猪液。

因在该养猪液中含有桑椹、灵芝草和生姜,具有胃液分泌,调节消化和散寒发汗的功效;该养猪液含有乌梅、羌活、甘草、益母草、人参、虫草、金银花、党参、当归、乌梅、桔梗、艾叶、杜仲、川芎、神曲和板蓝根,猪的免疫功能增强,抵抗病毒、细菌的能力增强,通经活络,活血行气的功效;生地黄、海参、沙参、苦参、枸杞、芡实、生川乌和青蒿具有清热、解暑、防癌抗癌、清肺和胃,顺气开胃。因此,猪在喂养过程中,猪的消化吸收功能增强,发病率降低,抵抗免疫能力增强。

实施例1

一种养猪液,该养猪液包括如下重量份原料:

乌梅:10;甘草:6;益母草:6;羌活:3;灵芝草:3;生地黄:7;党参:4;当归:10;桑椹:15;桔梗:15;海参:6;人参:2;虫草:3;沙参:30;苦参:15;金银花:16;青蒿:18;生姜:15;板蓝根:10;艾叶:12;杜仲:8;枸杞:12;芡实:9;生川乌:14;川芎:5;神曲:2;

该养猪液的制作方法包括如下步骤:

(1)将羌活和海参切碎,再将切碎后的羌活和海参与乌梅、枸杞和桑椹混合;并将混合料在50-55℃的水中浸泡3小时,再将混合料捞出在温度为80-100℃高温下灭菌7小时;将灭菌后的混合料在无菌条件下放入生化处理罐内的离子水中进行生化处理,所述混合料与离子水的重量比为1:3,生化处理的温度为90-95℃,生化处理时间10天;再将生化处理罐内的生化处理液过滤,提取滤液作为生化处理混合液;

(2)将灵芝草、生地黄、党参、当归、川芎、虫草、杜仲和芡实进行清洗、干燥和粉碎,并混合;再将混合料与纯净水之比为1:7的比例加入纯净水中,在80-90℃煮上5小时,并在30-40℃条件下发酵4天;然后按发酵液与温水之比为1:2的比例,将温水加入发酵液中,使发酵液中的营养充分稀释释放,制得发酵混合液;

(3)将甘草、益母草、桔梗、人参、沙参、苦参、金银花、青蒿、生姜、板蓝根、艾叶、生川乌和神曲进行切碎,并混合;将混合料在温水中浸泡1小时,再将混合料捞出在80-100℃高温灭菌10小时;再将灭菌后的混合料在无菌条件下放入药物罐内的离子水中进行蒸煮,所述灭菌后的混合料与纯净水的重量比为1:3,蒸煮温度为90-95℃,蒸煮4小时;最后将药物罐内的蒸煮液过滤后,提取滤液作为蒸煮液;

(4)将生化处理混合液、发酵混合液和蒸煮液混合,在混合液中加入纯净水稀释,混合液与纯净水之比为1:7,并用小火熬30分钟,在自然条件下冷却即得养猪液。

将喂养猪的粮食放入养猪液中浸泡3小时,捞出粮食直接喂猪,养猪液可以多次使用,直到养猪液全部用完。

将捞出的粮食喂养三组猪,每组50支。在喂养过程中无需再额外进行防疫注射,用养猪液浸泡的粮食直接喂猪,猪的消化吸收能力增强,大大降低了猪的发病率,增强猪的抵抗免疫能力。在猪长成熟后,猪的生长成活率达到100%。在这三组猪中,每组随机抽检10支猪的体内营养成分,体内的蛋白质含量较普通猪体内的蛋白质含量高3%。同时,将这三组猪供不同的人群食用,98%的食客反映用养猪液浸泡的粮食喂养的猪肉质鲜嫩。

实施例2

一种养猪液,养猪液包括如下重量份原料:

乌梅:14;甘草:7;益母草:6.5;羌活:3.4;灵芝草:3.4;生地黄:7.4;党参:5;当归:11;桑椹:16;桔梗:18;海参:6.8;人参:2.8;虫草:3.8;沙参:32;苦参:16;金银花:17;青蒿:19;生姜:16;板蓝根:11;艾叶:13;杜仲:9;枸杞:14;芡实:10;生川乌:15;川芎:6;神曲:2.4;

该养猪液的制作方法包括如下步骤:

(1)将羌活和海参切碎,再将切碎后的羌活和海参与乌梅、枸杞和桑椹混合;并将混合料在50-55℃的水中浸泡3.2小时,再将混合料捞出在温度为80-100℃高温下灭菌7.2小时;将灭菌后的混合料在无菌条件下放入生化处理罐内的离子水中进行生化处理,所述混合料与离子水的重量比为1:2.2,生化处理的温度为90-95℃,生化处理时间10.5天;再将生化处理罐内的生化处理液过滤,提取滤液作为生化处理混合液;

(2)将灵芝草、生地黄、党参、当归、川芎、虫草、杜仲和芡实进行清洗、干燥和粉碎,并混合;再将混合料与纯净水之比为1:7.4的比例加入纯净水中,在80-90℃煮上5.5小时,并在30-40℃条件下发酵4.5天;然后按发酵液与温水之比为1:2.2的比例,将温水加入发酵液中,使发酵液中的营养充分稀释释放,制得发酵混合液;

(3)将甘草、益母草、桔梗、人参、沙参、苦参、金银花、青蒿、生姜、板蓝根、艾叶、生川乌和神曲进行切碎,并混合;将混合料在温水中浸泡1.2小时,再将混合料捞出在80-100℃高温灭菌11小时;再将灭菌后的混合料在无菌条件下放入药物罐内的离子水中进行蒸煮,所述灭菌后的混合料与纯净水的重量比为1:3.2,蒸煮温度为90-95℃,蒸煮4.5小时;最后将药物罐内的蒸煮液过滤后,提取滤液作为蒸煮液;

(4)将生化处理混合液、发酵混合液和蒸煮液混合,在混合液中加入纯净水稀释,混合液与纯净水之比为1:7,并用小火熬35分钟,在自然条件下冷却即得养猪液。

将喂养猪的粮食放入养猪液中浸泡4小时,捞出粮食直接喂猪,养猪液可以多次使用,直到养猪液全部用完。

将捞出的粮食喂养三组猪,每组50支。在喂养过程中无需再额外进行防疫注射,用养猪液浸泡的粮食直接喂猪,猪的消化吸收能力增强,大大降低了猪的发病率,增强猪的抵抗免疫能力。在猪长成熟后,猪的生长成活率达到100%。在这三组猪中,每组随机抽检10支猪的体内营养成分,体内的蛋白质含量较普通猪体内的蛋白质含量高4%。同时,将这三组猪供不同的人群食用,99%的食客反映用养猪液浸泡的粮食喂养的猪肉质鲜嫩。

实施例3

一种养猪液,该养猪液包括如下重量份原料:

乌梅:15;甘草7.5;益母草7;羌活:3.5;灵芝草:4;生地黄:7.5;党参:6;当归:12;桑椹:16.5;桔梗:20;海参:7;人参:3;虫草:4;沙参:32.5;苦参:17.5;金银花:18;青蒿:20;生姜:17.5;板蓝根:12.5;艾叶:15;杜仲:10;枸杞:16;芡实:11;生川乌:16;川芎:6.5;神曲:2.5;

该养猪液的制作方法包括如下步骤:

(1)将羌活和海参切碎,再将切碎后的羌活和海参与乌梅、枸杞和桑椹混合;并将混合料在50-55℃的水中浸泡3.5小时,再将混合料捞出在温度为80-100℃高温下灭菌7.5小时;将灭菌后的混合料在无菌条件下放入生化处理罐内的离子水中进行生化处理,所述混合料与离子水的重量比为1:3.25,生化处理的温度为90-95℃,生化处理时间11天;再将生化处理罐内的生化处理液过滤,提取滤液作为生化处理混合液;

(2)将灵芝草、生地黄、党参、当归、川芎、虫草、杜仲和芡实进行清洗、干燥和粉碎,并混合;再将混合料与纯净水之比为1:7.5的比例加入纯净水中,在80-90℃煮上6小时,并在30-40℃条件下发酵4.5天;然后按发酵液与温水之比为1:2.25的比例,将温水加入发酵液中,使发酵液中的营养充分稀释释放,制得发酵混合液;

(3)将甘草、益母草、桔梗、人参、沙参、苦参、金银花、青蒿、生姜、板蓝根、艾叶、生川乌和神曲进行切碎,并混合;将混合料在温水中浸泡1.5小时,再将混合料捞出在80-100℃高温灭菌11小时;再将灭菌后的混合料在无菌条件下放入药物罐内的离子水中进行蒸煮,所述灭菌后的混合料与纯净水的重量比为1:3.5,蒸煮温度为90-95℃,蒸煮5小时;最后将药物罐内的蒸煮液过滤后,提取滤液作为蒸煮液;

(4)将生化处理混合液、发酵混合液和蒸煮液混合,在混合液中加入纯净水稀释,混合液与纯净水之比为1:7,并用小火(小火温度在40-45℃)熬40分钟,在自然条件下冷却即得养猪液。

将喂养猪的粮食放入养猪液中浸泡5小时,捞出粮食直接喂猪,养猪液可以多次使用,直到养猪液全部用完。

将捞出的粮食喂养三组猪,每组50支。在喂养过程中无需再额外进行防疫注射,用养猪液浸泡的粮食直接喂猪,猪的消化吸收能力增强,大大降低了猪的发病率,增强猪的抵抗免疫能力。在猪长成熟后,猪的生长成活率达到100%。在这三组猪中,每组随机抽检10支猪的体内营养成分,体内的蛋白质含量较普通猪体内的蛋白质含量高6%。同时,将这三组猪供不同的人群食用,100%的食客反映用养猪液浸泡的粮食喂养的猪肉质鲜嫩。

实施例4

一种养猪液,该养猪液包括如下重量份原料:

乌梅:20;甘草:9;益母草:8;羌活:4;灵芝草:5;生地黄:8;党参:8;当归:14;桑椹:18;桔梗:25;海参:8;人参:4;虫草:5;沙参:35;苦参:20;金银花:20;青蒿:22;生姜:20;板蓝根:15;艾叶:18;杜仲:12;枸杞:20;芡实:13;生川乌:18;川芎:8;神曲:3;

该养猪液的制作方法包括如下步骤:

(1)将羌活和海参切碎,再将切碎后的羌活和海参与乌梅、枸杞和桑椹混合;并将混合料在50-55℃的水中浸泡4小时,再将混合料捞出在温度为80-100℃高温下灭菌8小时;将灭菌后的混合料在无菌条件下放入生化处理罐内的离子水中进行生化处理,所述混合料与离子水的重量比为1:3.5,生化处理的温度为90-95℃,生化处理时间12天;再将生化处理罐内的生化处理液过滤,提取滤液作为生化处理混合液;

(2)将灵芝草、生地黄、党参、当归、川芎、虫草、杜仲和芡实进行清洗、干燥和粉碎,并混合;再将混合料与纯净水之比为1:8的比例加入纯净水中,在80-90℃煮上7小时,并在30-40℃条件下发酵5天;然后按发酵液与温水之比为1:2.5的比例,将温水加入发酵液中,使发酵液中的营养充分稀释释放,制得发酵混合液;

(3)将甘草、益母草、桔梗、人参、沙参、苦参、金银花、青蒿、生姜、板蓝根、艾叶、生川乌和神曲进行切碎,并混合;将混合料在温水中浸泡2小时,再将混合料捞出在80-100℃高温灭菌12小时;再将灭菌后的混合料在无菌条件下放入药物罐内的离子水中进行蒸煮,所述灭菌后的混合料与纯净水的重量比为1:4,蒸煮温度为90-95℃,蒸煮6小时;最后将药物罐内的蒸煮液过滤后,提取滤液作为蒸煮液;

(4)将生化处理混合液、发酵混合液和蒸煮液混合,在混合液中加入纯净水稀释,混合液与纯净水之比为1:7,并用小火熬50分钟,在自然条件下冷却即得养猪液。

将喂养猪的粮食放入养猪液中浸泡6小时,捞出粮食直接喂猪,养猪液可以多次使用,直到养猪液全部用完。

将捞出的粮食喂养三组猪,每组50支。在喂养过程中无需再额外进行防疫注射,用养猪液浸泡的粮食直接喂猪,猪的消化吸收能力增强,大大降低了猪的发病率,增强猪的抵抗免疫能力。在猪长成熟后,猪的生长成活率达到100%。在这三组猪中,每组随机抽检10支猪的体内营养成分,体内的蛋白质含量较普通猪体内的蛋白质含量高5%。同时,将这三组猪供不同的人群食用,98%的食客反映用养猪液浸泡的粮食喂养的猪肉质鲜嫩。

最后说明的是,以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本发明技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。

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