本发明涉及鲫鱼饲料制备技术领域，具体涉及一种防治大红鳃病的鲫鱼饲料及制备方法。
背景技术：
大红鳃病是鲫鱼养殖过程中一种常见的、危害极大的鱼病，一旦发病，会造成鲫鱼的大量死亡，经济损失严重。鲫鱼大红鳃病发病时间为5-6月，水温20-28℃，是发病高峰期。病鱼发病症状为鱼体黑瘦无出血，眼球突出，鱼鳍尖端发白，鱼鳃粘液多、肿大，呈鲜红色，鲫鱼大红鳃病的发病病因主要有指环虫、车轮虫或斜管虫长时间侵害鱼鳃，造成腮丝出血，呼吸困难，导致鱼肝、胆功能受损，病鱼不摄食；水质恶化，病菌和有害藻类多，水体浑浊，造成鱼长时间烂腮；用药不当，使用毒性较强药物，或随意加大剂量，造成鱼肝胆功能损害。目前，对于大红鳃病主要采用化学药物进行防治，但是对水质污染严重，而且鱼体有药物残留，降低了食用鱼的食用价值，对人体健康危害较大。
公开号为CN104222696B的发明公开了“用于治疗鱼烂鳃病的饲料及药物制剂”，原料包括鱼粉、豆粕、棉粕、磷酸二氢钙、大豆油、小麦、维生素预混料、矿物质预混料和用于治疗鱼烂鳃病的药物制剂。该鱼饲料的药物制剂采用中药成分，药效成分高、杂质少，具有无残留、无污染、毒副作用小等优势，但采用纯中草药物治疗鱼烂鳃病，不仅中草药物使用量大，成本高，而且治疗效果往往不太理想。
公开号为CN101961034B的发明公开了“一种治疗鱼类烂鳃病的药物”，原料包含乌蔹莓、穿心莲、黄柏、大黄、乌桕叶、尾松叶、异烟肼，克服了注射疫苗及单纯的中草药的缺点，施药简便，不会造成水质污染，但是原料中的中草药主要起到的是抗菌作用，对引起烂鳃病的指环虫、车轮虫及斜管虫没有针对性的进行有效防治，而且异烟肼主要对结核杆菌有抑制和杀灭作用，使用过多容易产生抗药性，而且具有较强的肝脏毒性，不利于鱼类的健康生长。
技术实现要素：
本发明的目的在于：针对上述存在的问题，提供一种由植物蛋白为主要原料，采用高效的乙醇回流提取技术提取抗菌杀虫中草药中的有效成分，与天然抗菌剂有机结合而制成的一种防治大红鳃病的鲫鱼饲料，对引起大红鳃病的指环虫、车轮虫、斜管虫以及各种致病菌具有针对性的、高效的杀灭作用，降低鲫鱼养殖风险，提高其养殖产量。
为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：
一种防治大红鳃病的鲫鱼饲料，由以下重量份数的原料制成：杂鱼粉5-15份、玉米蛋白粉2-10份、大豆粉15-35份、米糠10-30份、黄菜粕10-26份、小麦麸皮6-18份、膨润土0.8-3.2份、板蓝根8-28份、巴豆5-15份、鱼腥草10-30份、大蒜2-12份、南瓜子2-14份、苦楝皮10-22份、穿心莲9-21份、蛇床子8-16份、苦参7-21份、五倍子8-22份、博落回15-35份、木通7-17份、贯众4-16份、盾叶薯蓣5-15份、海藻糖0.1-0.7份、蜂胶0.5-1.5份、磷酸二氢钙1-3份；其中，各中草药原料均为鲜品，杂鱼粉为小鱼粉、虾粉、贝壳粉和田螺粉等量混合而成。
一种防治大红鳃病的鲫鱼饲料，由以下重量份数的原料制成：杂鱼粉8-12份、玉米蛋白粉4-8份、大豆粉20-30份、米糠15-25份、黄菜粕15-21份、小麦麸皮9-15份、膨润土1.5-2.5份、板蓝根15-21份、巴豆8-12份、鱼腥草15-25份、大蒜5-9份、南瓜子5-11份、苦楝皮13-19份、穿心莲12-18份、蛇床子10-14份、苦参11-17份、五倍子12-18份、博落回20-30份、木通9-15份、贯众7-13份、盾叶薯蓣8-12份、海藻糖0.3-0.5份、蜂胶0.8-1.2份、磷酸二氢钙1.5-2.5份；其中，各中草药原料均为鲜品，杂鱼粉为小鱼粉、虾粉、贝壳粉和田螺粉等量混合而成。
较优的，一种防治大红鳃病的鲫鱼饲料，由以下重量份数的原料制成：杂鱼粉10份、玉米蛋白粉6份、大豆粉25份、米糠20份、黄菜粕18份、小麦麸皮12份、膨润土2份、板蓝根18份、巴豆10份、鱼腥草20份、大蒜7份、南瓜子8份、苦楝皮16份、穿心莲15份、蛇床子12份、苦参14份、五倍子15份、博落回25份、木通12份、贯众10份、盾叶薯蓣9份、海藻糖0.4份、蜂胶1.0份、磷酸二氢钙2.0份；其中，各中草药原料均为鲜品，杂鱼粉为小鱼粉、虾粉、贝壳粉和田螺粉等量混合而成。
根据上述配方，本发明还提供上述鲫鱼饲料的制备方法，包括以下步骤：
(1)按相应的重量份称取各原料；
(2)将米糠、黄菜粕及小麦麸皮放入粉碎机中粉碎成粉料，过60-80目筛网后与杂鱼粉、玉米蛋白粉、大豆粉混合均匀，得到混合原料备用；
(3)将板蓝根、鱼腥草、苦楝皮、穿心莲、苦参、五倍子、博落回、木通、贯众及盾叶薯蓣洗净，切至长度小于2cm，与大蒜、南瓜子、蛇床子一起放入搅拌机中搅拌均匀，然后加入该该步骤中采用的13味药总重量5-10倍、体积分数50％-70％的乙醇溶液，回流提取2-3次，每次提取1-2h，得到提取液，备用；
(4)将步骤(3)制得的提取液进行真空蒸发浓缩，至室温测定相对密度为1.05-1.15的溶液，然后冷冻干燥成中药粉末，备用；
(5)将步骤(4)制得的中药粉末与步骤(2)制得的混合原料、膨润土、海藻糖、蜂胶、磷酸二氢钙混合均匀，用颗粒成型机造粒，得到饲料颗粒，烘干，即制得成品。
进一步地，本发明鲫鱼饲料中各原料的具体特性如下：
板蓝根：板蓝根对多种细菌有作用，水浸液对枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、八联球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒甲杆菌、痢疾(志贺氏、弗氏)杆菌、肠炎杆菌等都有抑制作用；
巴豆：巴豆含巴豆苷、棕榈酸及巴豆醇等有效成分，对流感杆菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌及白喉杆菌均有一定的抗菌作用，同时，与苦楝、贯众等配伍可以强力杀死斜管虫、车轮虫等。
鱼腥草：鱼腥草中含有挥发油、生物碱等物质，对卡他球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、分支杆菌、青霉菌、变形杆菌、黑曲霉菌有较强的抑制作用；
大蒜：大蒜是天然的植物广谱抗菌素，约含2％的大蒜素，对多种致病菌如葡萄球菌、肺炎菌、链球菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌及霍乱弧菌均有明显的抑制和杀灭作用，同时，还能杀死更多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫等。
南瓜子：南瓜子富含脂肪、蛋白质、维生素等营养物质，含亚油酸、油酸及棕榈酸等物质，具有驱虫抗菌作用。
苦楝皮：苦楝皮含有苦楝素等物质，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、串珠镰孢菌有抑制作用；
穿心莲：穿心莲中含有新穿心莲内脂，对痢疾杆菌、肺炎球菌、甲型链球菌、卡他球菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、乙型链球菌均有明显的抑制作用；
蛇床子：蛇床子含有挥发油，主要成分为蛇床子素、佛手柑内酯和异虎耳草素，对发癣菌的须发癣菌、霉菌具有抑制作用能有效杀死滴虫、车轮虫等。
苦参：苦参根含有多种生物碱和黄酮类，包括苦参碱、氧化苦参碱、槐果碱、黄腐醇等，对金黄色葡萄球菌、堇色毛癣菌、同心性毛癣菌、许兰毛癣菌、奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用，同时，苦参碱能防治蚜虫、韭蛆、红蜘蛛及某些病害；
五倍子：五倍子含鞣质，具有广谱抗菌作用，对大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、链球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、白喉杆菌、炭疽杆菌、绿脓杆菌等均有明显的杀菌作用。
博落回：博落回中含有多种生物碱，如血根碱、白屈菜红碱、博罗回碱，对多种革兰阳性菌、革兰阴性菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、迭杆菌、大肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌及某些真菌有不同程度的抑制作用，同时，血根碱对指环虫具有很强的杀灭作用。
木通：木通含木通皂苷，对革兰式阳性杆菌、痢疾杆菌、致病性皮肤癣菌均有抑制作用，同时对车轮虫具有一定程度上的杀灭作用。
贯众：贯众能够有效驱杀水产动物体内的寄生虫，其水煎剂能够有效治疗水产动物的滴虫病、车轮虫病。
盾叶薯蓣：盾叶薯蓣植物中除含有淀粉、纤维素、单宁及色素等化学成分外,还含有大量的甾体皂苷类成分，其乙醇提取物能够有效杀灭指环虫的活性部位。
海藻糖：海藻糖是一种来源于海洋生物的天然抗菌剂，对酵母菌、大肠杆菌、链霉菌、姜瘟病菌、烟草野火病菌、枯草杆菌、镰刀菌、黄曲霉菌等有一定的抑制作用，无毒副作用。此外，海藻糖在高温、高寒、高渗透压及干燥失水等恶劣环境条件下在细胞表面能形成独特的保护膜，有效地保护蛋白质分子不变性失活，从而维持生命体的生命过程和生物特征，降低生命体的死亡率。
蜂胶：蜂胶具有广谱抗菌作用，对真菌、癣菌、絮状癣菌、红色癣菌、铁锈色小孢子菌、石膏样小孢子菌、羊毛状小孢子菌、大脑状癣菌、石膏样癣菌、断发癣菌、紫色癣菌等都有抑制作用。同时，蜂胶中含有槲皮素等黄酮类物质，具有良好的抗氧化性，能够有效提高生物体的抗病能力；还含有丰富的矿物质和微量元素，对生物体的生长具有良好的促进作用。
综上所述，采用上述技术方案，本发明的有益效果是：
(1)本发明鲫鱼饲料添加作为粘结剂的膨润土，能够促进各原料在制粒过程的相互粘结，有效提高制粒机的生产效率，提高制粒过程的生产量，降低生产能耗与成本。
(2)本发明鲫鱼饲料添加14种中草药物和2种天然抗菌剂，未添加任何化学药物，具有无污染、成本低、无残留的优点，抗菌杀虫效果显著，对人体健康没有危害。
(3)本发明鲫鱼饲料含有大量生物碱、挥发油等有效成分，具有良好的抗菌杀虫作用，其中博落回、盾叶薯蓣、木通、蛇床子、贯众、苦楝皮及苦参含有血根碱、苦楝素等有效成分，各原料科学配伍，对指环虫、车轮虫及斜管虫具有高效的杀灭作用，对鲫鱼大红鳃病的防治效果显著，提高了鲫鱼的抗病能力。
(4)本发明鲫鱼饲料添加海藻糖和蜂胶两种天然抗菌剂，具有广谱抗菌作用，对多种真菌、细菌及各种病原菌具有一定程度的抑制作用，无毒副作用。同时海藻糖能够有效地保护蛋白质分子不变性失活，从而维持鲫鱼的生命过程和生物特征，降低鲫鱼的死亡率，另外蜂胶中含有槲皮素等黄酮类物质以及丰富的矿物质、微量元素，具有良好的抗氧化性，能够有效提高生物体的抗病能力，对鲫鱼的生长具有良好的促进作用。
(5)本发明采用乙醇回流提取法提取中草药物中的有效成分，提取率高，相比于水提法，降低了提取时间与提取温度，有效保护了有效成分的活性。
总之，本发明鲫鱼饲料营养丰富，制备方法简便，生产成本低，安全可靠，可以有效防治鲫鱼大红鳃病，提高鲫鱼的抗病能力，促进鲫鱼的良好生长，提高其养殖产量，降低鲫鱼养殖风险，值得推广应用。
【具体实施方式】
以下通过具体实施例对本发明作进一步详述。
一、配方实施例
实施例1
一种防治大红鳃病的鲫鱼饲料，由以下重量份数的原料制成：
杂鱼粉5份、玉米蛋白粉2份、大豆粉15份、米糠10份、黄菜粕10份、小麦麸皮6份、膨润土0.8份、板蓝根8份、巴豆5份、鱼腥草10份、大蒜2份、南瓜子2份、苦楝皮10份、穿心莲9份、蛇床子8份、苦参7份、五倍子8份、博落回15份、木通7份、贯众4份、盾叶薯蓣5份、海藻糖0.1份、蜂胶0.5份、磷酸二氢钙1份；其中，各中草药原料均为鲜品，杂鱼粉为小鱼粉、虾粉、贝壳粉和田螺粉等量混合而成。
实施例2
一种防治大红鳃病的鲫鱼饲料，由以下重量份数的原料制成：
杂鱼粉15份、玉米蛋白粉10份、大豆粉35份、米糠30份、黄菜粕26份、小麦麸皮18份、膨润土3.2份、板蓝根28份、巴豆15份、鱼腥草30份、大蒜12份、南瓜子14份、苦楝皮22份、穿心莲21份、蛇床子16份、苦参21份、五倍子22份、博落回35份、木通17份、贯众16份、盾叶薯蓣15份、海藻糖0.7份、蜂胶1.5份、磷酸二氢钙3份；其中，各中草药原料均为鲜品，杂鱼粉为小鱼粉、虾粉、贝壳粉和田螺粉等量混合而成。
实施例3
一种防治大红鳃病的鲫鱼饲料，由以下重量份数的原料制成：
杂鱼粉8份、玉米蛋白粉4份、大豆粉20份、米糠15份、黄菜粕15份、小麦麸皮9份、膨润土1.5份、板蓝根15份、巴豆8份、鱼腥草15份、大蒜5份、南瓜子5份、苦楝皮13份、穿心莲12份、蛇床子10份、苦参11份、五倍子12份、博落回20份、木通9份、贯众7份、盾叶薯蓣8份、海藻糖0.3份、蜂胶0.8份、磷酸二氢钙1.5份；其中，各中草药原料均为鲜品，杂鱼粉为小鱼粉、虾粉、贝壳粉和田螺粉等量混合而成。
实施例4
一种防治大红鳃病的鲫鱼饲料，由以下重量份数的原料制成：
杂鱼粉12份、玉米蛋白粉8份、大豆粉30份、米糠25份、黄菜粕21份、小麦麸皮15份、膨润土2.5份、板蓝根21份、巴豆12份、鱼腥草25份、大蒜9份、南瓜子11份、苦楝皮19份、穿心莲18份、蛇床子14份、苦参17份、五倍子18份、博落回30份、木通15份、贯众13份、盾叶薯蓣12份、海藻糖0.5份、蜂胶1.2份、磷酸二氢钙2.5份；其中，各中草药原料均为鲜品，杂鱼粉为小鱼粉、虾粉、贝壳粉和田螺粉等量混合而成。
实施例5
一种防治大红鳃病的鲫鱼饲料，由以下重量份数的原料制成：
杂鱼粉10份、玉米蛋白粉6份、大豆粉25份、米糠20份、黄菜粕18份、小麦麸皮12份、膨润土2份、板蓝根18份、巴豆10份、鱼腥草20份、大蒜7份、南瓜子8份、苦楝皮16份、穿心莲15份、蛇床子12份、苦参14份、五倍子15份、博落回25份、木通12份、贯众10份、盾叶薯蓣9份、海藻糖0.4份、蜂胶1.0份、磷酸二氢钙2.0份；其中，各中草药原料均为鲜品，杂鱼粉为小鱼粉、虾粉、贝壳粉和田螺粉等量混合而成。
二、制备实施例
实施例6
上述实施例1-5的鲫鱼饲料的制备包括如下步骤：
(1)按相应的重量份称取杂鱼粉、玉米蛋白粉、大豆粉、米糠、黄菜粕、小麦麸皮粉、膨润土、板蓝根、巴豆、鱼腥草、大蒜、南瓜子、苦楝皮、穿心莲、蛇床子、苦参、五倍子、博落回、木通、贯众、盾叶薯蓣、海藻糖、蜂胶、磷酸二氢钙；
(2)将米糠、黄菜粕及小麦麸皮放入粉碎机中粉碎成粉料，过60目筛网后与杂鱼粉、玉米蛋白粉、大豆粉混合均匀，得到混合原料备用；
(3)将板蓝根、鱼腥草、苦楝皮、穿心莲、苦参、五倍子、博落回、木通、贯众及盾叶薯蓣洗净，切至长度小于2cm，与大蒜、南瓜子、蛇床子一起放入搅拌机中搅拌均匀，然后加入该该步骤中采用的13味药总重量5倍、体积分数50％的乙醇溶液，回流提取2次，每次提取1h，得到提取液，备用；
(4)将步骤(3)制得的提取液进行真空蒸发浓缩，至室温测定相对密度为1.05的溶液，然后冷冻干燥成中药粉末，备用；
(5)将步骤(4)制得的中药粉末与步骤(2)制得的混合原料、膨润土、海藻糖、蜂胶、磷酸二氢钙混合均匀，用颗粒成型机造粒，得到饲料颗粒，烘干，即制得成品。
实施例7
上述实施例1-5的鲫鱼饲料的制备包括如下步骤：
(1)按相应的重量份称取杂鱼粉、玉米蛋白粉、大豆粉、米糠、黄菜粕、小麦麸皮粉、膨润土、板蓝根、巴豆、鱼腥草、大蒜、南瓜子、苦楝皮、穿心莲、蛇床子、苦参、五倍子、博落回、木通、贯众、盾叶薯蓣、海藻糖、蜂胶、磷酸二氢钙；
(2)将米糠、黄菜粕及小麦麸皮放入粉碎机中粉碎成粉料，过60-80目筛网后与杂鱼粉、玉米蛋白粉、大豆粉混合均匀，得到混合原料备用；
(3)将板蓝根、鱼腥草、苦楝皮、穿心莲、苦参、五倍子、博落回、木通、贯众及盾叶薯蓣洗净，切至长度小于2cm，与大蒜、南瓜子、蛇床子一起放入搅拌机中搅拌均匀，然后加入该该步骤中采用的13味药总重量10倍、体积分数70％的乙醇溶液，回流提取3次，每次提取2h，得到提取液，备用；
(4)将步骤(3)制得的提取液进行真空蒸发浓缩，至室温测定相对密度为1.15的溶液，然后冷冻干燥成中药粉末，备用；
(5)将步骤(4)制得的中药粉末与步骤(2)制得的混合原料、膨润土、海藻糖、蜂胶、磷酸二氢钙混合均匀，用颗粒成型机造粒，得到饲料颗粒，烘干，即制得成品。
三、效果验证
为了进一步说明本发明鲫鱼饲料的推广应用价值，使用实施例鲫鱼饲料对鲫鱼进行池塘养殖试验。池塘净水面积均为1亩，鱼种质量一致，大小均为100g且每亩投放鱼种200条，池塘土质优良，水源充足，管理一致，喂食时间与喂食量一致，试验一个月，试验前后7天及试验过程未喂食其他饲料。
试验组(A1)：采用制备实施例6的方法(根据实施例1的配方)制备的鲫鱼饲料；对照组1(A2)：采用制备实施例6(根据配方实施例1)制备的鲫鱼饲料，不同的是，不添加中草药物制得；对照组2(A3)：采用制备实施例6(根据配方实施例1)制备的鲫鱼饲料，不同的是，不添加海藻糖和蜂胶制得；对照组3(A4)：采用制备实施例6(根据配方实施例1)制备的鲫鱼饲料，不同的是，既不添加中草药物，也不添加海藻糖和蜂胶制得；对照组4(A5)：采用制备实施例6(根据配方实施例1)制备的鲫鱼饲料，不同的是，用渔经虫克代替中草药物、海藻糖和蜂胶；对照组5(A6)：市售普通鲫鱼饲料。
养殖结果如表1所示：
表1对鲫鱼养殖结果分析
根据表1可以看出，采用本发明制备实施例6(根据配方实施例1)制备的鲫鱼饲料平均每亩日摄食量为2300g，平均单条质量为1200g，发病率为8.6％，成活率高达98.4％，观察鲫鱼成长过程可发现，鲫鱼呈现良好的成长趋势，鱼体表面光滑透亮，游动自如，反应灵敏，体型适中，发病率最低，治疗效果显著，成活率最高；
不添加中草药制得的鲫鱼饲料，发病率为20.4％，成活率不到90％，试验过程可观察发现，鲫鱼生长情况一般，反应较迟缓，出现较多的病鱼，治疗效果较差；
不添加海藻糖和蜂胶制得鲫鱼饲料，平均日摄食量降低至1450g/亩，说明海藻糖和蜂胶具有丰富饲料口感、促进鲫鱼食用量的作用；
既不添加中草药物，也不添加海藻糖和蜂胶制得的鲫鱼饲料平均日摄食量、平均单条重量和成活率都最低，导致了鲫鱼发病率最高，为36.4％，观察池塘可发现出现大量的鱼体表面呈黑色，有严重的红鳃及出血现象，而且大量鲫鱼死亡，损失严重；
用渔经虫克代替中草药物、海藻糖和蜂胶制得的鲫鱼饲料，以及市售鲫鱼饲料，与喂食本发明鲫鱼饲料相比，发病率较高，治疗效果较差，观察鲫鱼生长可发现生长缓慢，反应不够灵活，鱼体较瘦小。
据此可以判断，本发明鲫鱼饲料营养丰富，制备方法简便，安全可靠，可以有针对性的、有效的防治鲫鱼大红鳃病，提高鲫鱼的抗病能力与养殖产量，降低鲫鱼养殖风险，值得推广应用。