一种猪用饲料的制作方法

文档序号:12043465阅读:252来源:国知局

本发明涉及饲料技术领域,尤其涉及一种猪用饲料。



背景技术:

食品安全问题是关系百姓健康的头等大事,各种各样的食品安全问题出现在食品生产的各个环节,如何从源头到餐桌全程安全、健康、标准化生产百姓放心食品是杜绝不健康食品的关键。猪肉是人们的日常生活的主导品,我国又是世界养猪大国,生猪存栏、出栏、猪肉产量均居世界第一,它的安全性更为所有人所关注。目前猪饲料为了增长保质期,通常添加大量防腐剂,猪被饲喂后严重威胁人们健康,另外以粗纤维大比例饲喂猪,约有40~50%粮食被猪作为粪便排出体外,造成粮食的大量浪费,亟待解决。



技术实现要素:

基于背景技术存在的技术问题,本发明提出了一种猪用饲料,营养均衡,可快速促进猪生长,而且降低猪死亡率,保质期长,成本低,绿色健康,同时有效增强猪的活力。

本发明提出的一种猪用饲料,其原料按重量份包括:碎玉米15~35份,发酵豆粕5~15份,鱼粉2~10份,丰年虫2~12份,豆虫粉5~10份,鱼油1~2份,玉米油1~2份,米酒2~8份,豆粕15~25份,菜籽粕2~8份,高筋面粉2~7份,玉米淀粉2~4份,麦麸2~8份,膨化红薯粉2~8份,改性鱼皮1~5份,甜菜碱1~2份,大豆磷脂1~3份,预混料2~8份;

其中预混料按重量份包括:玉米淀粉20~40份,复合微量元素0.1~0.3份,维生素0.5~1.5份,矿物盐1~2份,赖氨酸0.15~0.35份,蛋氨酸0.2~0.6份,膨润土1~4份,葡萄籽油1.5~3份。

优选地,改性鱼皮采用如下工艺制备:将鱼皮、十二烷基硫酸钠、过碳酸钠、水混合搅拌,过滤,加入柠檬酸调节体系pH值为6~6.4,加入蛋白酶抑制剂,升温,浸提,冷却凝固,干燥至恒重,再加入明胶、水,升温混合均匀,接着加入蜂蜡搅拌,送入预热后的花生油中搅拌,再倒入冰乙醇中静置,丙酮洗涤,干燥,加入乙醇溶液搅拌均匀,接着加入戊二醛,调节温度,搅拌,喷雾干燥得到改性鱼皮。

优选地,改性鱼皮采用如下工艺制备:将鱼皮、十二烷基硫酸钠、过碳酸钠、水混合搅拌10~20h,搅拌温度为2~6℃,过滤,加入柠檬酸调节体系pH值为6~6.4,加入蛋白酶抑制剂,升温至70~80℃,浸提50~100min,冷却凝固,10~20℃干燥至恒重,再加入明胶、水,升温至80~90℃混合均匀,接着加入蜂蜡搅拌10~20min,送入预热至70~80℃的花生油中搅拌10~20min,再倒入冰乙醇中静置20~40min,丙酮洗涤,干燥,加入乙醇溶液搅拌均匀,接着加入戊二醛,调节温度至2~5℃,搅拌20~50min,喷雾干燥得到改性鱼皮。

优选地,改性鱼皮采用如下工艺制备:按重量份将2~10份鱼皮、0.5~1份十二烷基硫酸钠、0.2~0.8份过碳酸钠、40~100份水混合搅拌10~20h,搅拌温度为2~6℃,过滤,加入柠檬酸调节体系pH值为6~6.4,加入蛋白酶抑制剂,升温至70~80℃,浸提50~100min,冷却凝固,10~20℃干燥至恒重,再加入15~25份明胶、30~50份水,升温至80~90℃混合均匀,接着加入10~20份蜂蜡搅拌10~20min,送入预热至70~80℃的花生油中搅拌10~20min,再倒入冰乙醇中静置20~40min,丙酮洗涤,干燥,加入50~70份浓度为40~60wt%的乙醇溶液搅拌均匀,接着加入1~2份戊二醛,调节温度至2~5℃,搅拌20~50min,喷雾干燥得到改性鱼皮。

优选地,玉米淀粉、膨化红薯粉、改性鱼皮的重量比为2.5~3.5:4~6:2~4。

优选地,鱼油、玉米油、甜菜碱、米酒的重量比为1.2~1.8:1.2~1.8:1.3~1.7:4~6。

优选地,预混料按重量份包括:玉米淀粉25~35份,复合微量元素0.15~0.25份,维生素0.8~1.2份,矿物盐1.4~1.8份,赖氨酸0.2~0.3份,蛋氨酸0.3~0.5份,膨润土2~3份,葡萄籽油2~2.5份。

本发明采用常规制备工艺制得。

本发明原料配比合理,使猪能获得全面丰富的营养物质,从而具有健康结实的良好体况和旺盛的食欲,有效增强猪的活力。

本发明针对猪消化性能和养殖特点,科学配比各种原料,均衡营养,其中碎玉米、发酵豆粕、鱼粉、丰年虫、豆虫粉、鱼油、玉米油、米酒与豆粕、菜籽粕、高筋面粉、玉米淀粉、麦麸、膨化红薯粉配合,不仅可为猪提供丰富的蛋白质、脂肪及纤维素,而且可有效提高猪消化吸收率;本发明的改性鱼皮中,以鱼皮为原料,经过蛋白酶抑制剂处理,并合理控制温度等各工艺参数,不仅不会使鱼皮中的酶失活,而且不会导致胶原蛋白变性,使改性鱼皮凝胶性能良好,不易降解,再与明胶、蜂蜡及花生油配合作用,经过乙醇处理后,表面形成一层致密壳层,进一步加入戊二醛使其表面交联,比表面积极大,不仅表面膜层不易破裂,弹性极好,而且长时间放置下,其内含物扩散至表面,可对饲料形成一层保护层,抗氧化性好,保质期长,同时易于被猪消化;而改性鱼皮与膨化红薯粉、玉米淀粉配合作用,具有很好的粘合效果,使本发明易于成型,而在水中时表面形成抗水膜,在水中不易打散,便于猪进食;鱼油、玉米油与甜菜碱、米酒作用,具有特殊的香味,可显著增强本发明对猪的诱惑力,进一步增强猪进食,绿色无污染,保质期长,可有效降低猪的死亡率;本发明营养均衡,可快速促进猪生长,而且降低猪死亡率,保质期长,成本低。

具体实施方式

下面,通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。

实施例1

本发明提出的一种猪用饲料,其原料按重量份包括:碎玉米15份,发酵豆粕15份,鱼粉2份,丰年虫12份,豆虫粉5份,鱼油2份,玉米油1份,米酒8份,豆粕15份,菜籽粕8份,高筋面粉2份,玉米淀粉4份,麦麸2份,膨化红薯粉8份,改性鱼皮1份,甜菜碱2份,大豆磷脂1份,预混料8份;

其中预混料按重量份包括:玉米淀粉20份,复合微量元素0.3份,维生素0.5份,矿物盐2份,赖氨酸0.15份,蛋氨酸0.6份,膨润土1份,葡萄籽油3份。

实施例2

本发明提出的一种猪用饲料,其原料按重量份包括:碎玉米35份,发酵豆粕5份,鱼粉10份,丰年虫2份,豆虫粉10份,鱼油1份,玉米油2份,米酒2份,豆粕25份,菜籽粕2份,高筋面粉7份,玉米淀粉2份,麦麸8份,膨化红薯粉2份,改性鱼皮5份,甜菜碱1份,大豆磷脂3份,预混料2份;

其中预混料按重量份包括:玉米淀粉40份,复合微量元素0.1份,维生素1.5份,矿物盐1份,赖氨酸0.35份,蛋氨酸0.2份,膨润土4份,葡萄籽油1.5份。

改性鱼皮采用如下工艺制备:将鱼皮、十二烷基硫酸钠、过碳酸钠、水混合搅拌,过滤,加入柠檬酸调节体系pH值为6~6.4,加入蛋白酶抑制剂,升温,浸提,冷却凝固,干燥至恒重,再加入明胶、水,升温混合均匀,接着加入蜂蜡搅拌,送入预热后的花生油中搅拌,再倒入冰乙醇中静置,丙酮洗涤,干燥,加入乙醇溶液搅拌均匀,接着加入戊二醛,调节温度,搅拌,喷雾干燥得到改性鱼皮。

实施例3

本发明提出的一种猪用饲料,其原料按重量份包括:碎玉米20份,发酵豆粕12份,鱼粉4份,丰年虫10份,豆虫粉6份,鱼油1.8份,玉米油1.2份,米酒6份,豆粕18份,菜籽粕6份,高筋面粉3份,玉米淀粉3.5份,麦麸4份,膨化红薯粉6份,改性鱼皮2份,甜菜碱1.7份,大豆磷脂1.5份,预混料6份;

其中预混料按重量份包括:玉米淀粉25份,复合微量元素0.25份,维生素0.8份,矿物盐1.8份,赖氨酸0.2份,蛋氨酸0.5份,膨润土2份,葡萄籽油2.5份。

改性鱼皮采用如下工艺制备:将鱼皮、十二烷基硫酸钠、过碳酸钠、水混合搅拌15h,搅拌温度为4℃,过滤,加入柠檬酸调节体系pH值为6~6.4,加入蛋白酶抑制剂,升温至75℃,浸提80min,冷却凝固,15℃干燥至恒重,再加入明胶、水,升温至85℃混合均匀,接着加入蜂蜡搅拌15min,送入预热至75℃的花生油中搅拌15min,再倒入冰乙醇中静置30min,丙酮洗涤,干燥,加入乙醇溶液搅拌均匀,接着加入戊二醛,调节温度至3.5℃,搅拌35min,喷雾干燥得到改性鱼皮。

实施例4

本发明提出的一种猪用饲料,其原料按重量份包括:碎玉米30份,发酵豆粕8份,鱼粉8份,丰年虫4份,豆虫粉8份,鱼油1.2份,玉米油1.8份,米酒4份,豆粕22份,菜籽粕4份,高筋面粉5份,玉米淀粉2.5份,麦麸6份,膨化红薯粉4份,改性鱼皮4份,甜菜碱1.3份,大豆磷脂2.5份,预混料4份;

其中预混料按重量份包括:玉米淀粉35份,复合微量元素0.15份,维生素1.2份,矿物盐1.4份,赖氨酸0.3份,蛋氨酸0.3份,膨润土3份,葡萄籽油2份。

改性鱼皮采用如下工艺制备:按重量份将2份鱼皮、1份十二烷基硫酸钠、0.2份过碳酸钠、100份水混合搅拌10h,搅拌温度为6℃,过滤,加入柠檬酸调节体系pH值为6~6.4,加入蛋白酶抑制剂,升温至70℃,浸提100min,冷却凝固,10℃干燥至恒重,再加入25份明胶、30份水,升温至90℃混合均匀,接着加入10份蜂蜡搅拌20min,送入预热至70℃的花生油中搅拌20min,再倒入冰乙醇中静置20min,丙酮洗涤,干燥,加入70份浓度为40wt%的乙醇溶液搅拌均匀,接着加入2份戊二醛,调节温度至2℃,搅拌50min,喷雾干燥得到改性鱼皮。

实施例5

本发明提出的一种猪用饲料,其原料按重量份包括:碎玉米25份,发酵豆粕10份,鱼粉6份,丰年虫7份,豆虫粉7份,鱼油1.5份,玉米油1.5份,米酒5份,豆粕20份,菜籽粕5份,高筋面粉4份,玉米淀粉3份,麦麸5份,膨化红薯粉5份,改性鱼皮3份,甜菜碱1.5份,大豆磷脂2份,预混料5份;

其中预混料按重量份包括:玉米淀粉30份,复合微量元素0.2份,维生素1份,矿物盐1.6份,赖氨酸0.25份,蛋氨酸0.4份,膨润土2.5份,葡萄籽油2.2份。

改性鱼皮采用如下工艺制备:按重量份将10份鱼皮、0.5份十二烷基硫酸钠、0.8份过碳酸钠、40份水混合搅拌20h,搅拌温度为2℃,过滤,加入柠檬酸调节体系pH值为6~64,加入蛋白酶抑制剂,升温至80℃,浸提50min,冷却凝固,20℃干燥至恒重,再加入15份明胶、50份水,升温至80℃混合均匀,接着加入20份蜂蜡搅拌10min,送入预热至80℃的花生油中搅拌10min,再倒入冰乙醇中静置40min,丙酮洗涤,干燥,加入50份浓度为60wt%的乙醇溶液搅拌均匀,接着加入1份戊二醛,调节温度至5℃,搅拌20min,喷雾干燥得到改性鱼皮。

以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。

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