1.一种大葱去根去叶装置，是由盛葱槽、去根液压缸、去根液压活塞、去根刀底座、去根刀、去根电动机、去叶支撑架、步进电机支架、步进电机、滑竿、同步带、滑块、顶块、去叶液压缸、去叶液压活塞、固定板、去叶刀、去叶电动机、识别板、光电池、挡光板、绿色LED和底座组成的，其特征在于：盛葱槽位于装置中间，所述的盛葱槽一端下端设有去根液压缸，所述的去根液压缸内套有去根液压活塞，所述的去根液压活塞末端与去根刀底座连接，所述的去根刀底座后端固定有去根电动机，去根电动机输出杆上安装有去根刀，所述的盛葱槽上固定有去叶支撑架，所述的去叶支撑架与步进电机支架连接，所述的步进电机支架上安装有步进电机，所述的步进电机支架上固定有四根滑竿，所述的四根滑竿另一端固定在顶块上，步进电机上安装有同步带，所述的滑竿上安装有滑块，所述的滑块下端安装有去叶液压缸，所述的去叶液压活塞一端套在去叶液压缸内，所述的去叶液压活塞另一端固定在固定板上，所述的固定板下端安装有去叶电动机，所述的去叶电动机输出轴上固定有去叶刀，所述的固定板上固定有识别板，所述的识别板下端一侧安装有光电池，另一侧安装有绿色LED，所述的光电池与绿色LED支架设有挡光板。
2.如权利要求1所述的一种大葱去根去叶装置，其特征在于：所述的盛葱槽下端固定有底座，底座焊接在盛葱槽上。
3.如权利要求1所述的一种大葱去根去叶装置，其特征在于：所述的步进电机上设有同步轮，同步轮与同步带配合，所述的同步带是开口的，同步带的两端固定在滑块上。
4.如权利要求1所述的一种大葱去根去叶装置，其特征在于：所述的去根液压活塞和去根刀底座刚性连接，去根刀底座不能旋转，只能随着去根液压活塞移动。