一种养殖富锶牛饲料及制备方法与流程

文档序号:12312171阅读:208来源:国知局
本发明涉及一种家禽养殖饲料及制备方法,具体涉及一种养殖富锶牛饲料及制备方法。
背景技术
:锶是一种重要的微量元素,锶的作用对人体来说至关重要,锶的作用有很多。人体的所有组织中都含有锶元素。骨骼的形成与锶密切相关,骨骼也是锶的作用发挥得最明显的部位。锶为人体骨骼及牙齿的正常组成部分。锶与血管的功能及构造也有关系,其作用机制可能是锶在肠内与钠竞争吸收部分钠,从而减少人体对钠的吸收,增加钠的排泄。体内钠过多,易引起高血压、心血管疾病,而锶却能减少人体对钠的吸收,故也有预防疾病之作用。锶还与神经及肌肉的兴奋有关,临床上曾用各种含锶化合物治疗荨麻疹和因副甲状腺功能不全而引起的抽搐症,可见锶的作用非常之多。食品中含锶量与当地水质、土壤含锶量有关,一般情况下,小麦、大米、黄豆、乳制品和蔬菜中都有锶,以黄豆的含量为最高,为3.7微克/克。成年人每天摄入锶2mg即能满足生理的需要。我国大部分地区的土壤中锶含量不足,致使植物中锶含量缺乏,成人每日需锶量为3毫克左右,由于食物的缺锶使得人们每日锰的摄锰量不足,对人体健康不利。牛肉高蛋白、低脂肪的特性符合人们追求营养、保健的要求,又因其风味独特,牛肉特别是高档牛肉,深受人们的喜爱,现我国的牛肉年消费量呈快速增长的势头,但高档牛肉的生长周期长、生产成本高,国内产量一直无法满足消费者的需要,严重依赖进口。“雪花牛肉”作为高档牛肉中的精品,是指脂肪沉淀到肌纤维之间,形成明显的红、白相间,状似大理石花纹的牛肉。目前市场上销售的雪花牛肉大多存在肉质弹性差、脂肪颜色黄、肉色暗红、纹理粗糙、口感过老等问题,这主要是喂养的饲料搭配不合理导致的,传统牛饲料能量和蛋白质的比例过高,缺乏微量元素,使得饲料利用率低,牛肉质量差。因此,需要发明一种营养均衡、同时达到降低生产成本、提高大理石花纹牛肉等级的牛饲料。技术实现要素:本发明旨在提供一种养殖富锶牛饲料及制备方法,本发明的养牛饲料营养丰富,成本低廉,可促进牛的生长速度,提高牛的免疫力,增加瘦肉含量和大理石花纹,增加养殖效益。为实现上述发明目的,本发明的技术方案如下:一种养牛饲料,由以下重量份的原料制成:红米150-250份、黑米500-750份、富锶花生200-400份、富锶杞子粉60-100份、黑米酒糟100-200份、果渣200-350份、小苏打20-45份、食盐8-15份、复合微量元素0-10份、抗氧化剂4-8份、防霉剂2-5份、富锶桂圆3-6份、啤酒酵母硒0.1-0.2份、维生素E0.12-0.2份。所述的果渣为苹果、西瓜、梨、黄桃、香瓜、人参果、石榴、香蕉、山楂、菠萝、龙眼的二者及以上果渣复合而成。所述的复合微量元素由流体锌、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰、碘酸钙、亚硒酸钠、氯化钾、沸石粉组成。所述的养牛殖饲料,其制备方法包括以下步骤:(1)打碎:将果渣打碎至粒径为5-10mm的颗粒;(2)混合:将步骤(1)的果渣颗粒和剩余原料按照重量份称取,混合均匀;(3)烘干:将步骤(2)的混合物料进行干燥,即得。本发明的有益效果为:本发明的养牛饲料,添加的维生素E和富锶杞子粉与牛肉脂肪代谢密切相关,可在提高牛肉肌纤维的脂肪含量的同时,不影响肉牛的健康状态,故而养殖出来的肉牛大理石花纹线条清晰、脂肪沉淀均匀、肉色鲜红、质嫩、肉质安全;果渣内富含维生素,利用果渣对牛进行饲喂,既补充了牛体内的维生素,又达到废物利用、节约资源和牛养殖成本的目的;添加的复合微量元素和啤酒酵母硒能满足牛体内微量元素的需求,特别是啤酒酵母硒,可促进牛的生长速度,提高牛的免疫力,对疫病有一定的预防作用;本发明养牛饲料的制备方法操作简单,节约人力物力,降低了生产成本,提高了养殖效益。具体实施方式下面结合具体实施例对本发明进行详细说明。实施例1所述本发明的养牛饲料,由以下原料制成:红米150斤、黑米500斤、富锶花生200斤、富锶杞子粉60斤、黑米酒糟100斤、果渣200斤、小苏打20斤、食盐8斤、抗氧化剂4斤、防霉剂2斤、富锶桂圆3斤、啤酒酵母硒0.1斤、维生素E0.12斤。所述的果渣由苹果、西瓜、梨、黄桃、香瓜的果渣组成。所述的复合微量元素由流体锌、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰、碘酸钙、亚硒酸钠、氯化钾、沸石粉组成。所述的养牛饲料,其制备方法包括以下步骤:(1)打碎:将果渣打碎至粒径为5mm的颗粒;(2)混合:将步骤(1)的果渣颗粒和剩余原料混合均匀;(3)烘干:将步骤(2)的混合物料进行干燥,即得。实施例2本发明的富硒肉鸡养殖饲料,由以下原料制成:红米180斤、黑米600斤、富锶花生250斤、富锶杞子粉70斤、黑米酒糟120斤、果渣250斤、小苏打30斤、食盐10斤、复合微量元素2斤、抗氧化剂5斤、防霉剂2斤、富锶桂圆4斤、啤酒酵母硒0.15斤、维生素E0.15斤。所述的果渣由人参果、石榴、香蕉、山楂、菠萝、龙眼的果渣组成。所述的复合微量元素由流体锌、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰、碘酸钙、亚硒酸钠、氯化钾、沸石粉组成。所述的养牛饲料,其制备方法包括以下步骤:(1)打碎:将果渣打碎至粒径为0.8mm的颗粒;(2)混合:将步骤(1)的果渣颗粒和剩余原料混合均匀;(3)烘干:将步骤(2)的混合物料进行干燥,即得。实施例3本发明的养牛饲料,由以下原料制成:红米200斤、黑米650斤、富锶花生350斤、富锶杞子粉83斤、黑米酒糟150斤、果渣300斤、小苏打35斤、食盐12斤、复合微量元素5斤、抗氧化剂6.5斤、防霉剂4斤、富锶桂圆5斤、啤酒酵母硒0.18斤、维生素E0.18斤。所述的果渣为梨、黄桃、香瓜、人参果、石榴、香蕉的果渣组成。所述的复合微量元素由流体锌、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰、碘酸钙、亚硒酸钠、氯化钾、沸石粉组成。所述的养牛饲料,其制备方法包括以下步骤:(1)打碎:将果渣打碎至粒径为0.8mm的颗粒;(2)混合:将步骤(1)的果渣颗粒和剩余原料混合均匀;(3)烘干:将步骤(2)的混合物料进行干燥,即得。实施例4本发明的富硒肉鸡养殖饲料,由以下原料制成:红米250斤、黑米700斤、富锶花生400斤、富锶杞子粉100斤、黑米酒糟200斤、果渣350斤、小苏打45斤、食盐15斤、复合微量元素10斤、抗氧化剂8斤、防霉剂5斤、富锶桂圆6斤、啤酒酵母硒0.2斤、维生素E0.2斤。所述的果渣由苹果、西瓜、香蕉、山楂、菠萝、龙眼的果渣组成。所述的复合微量元素由流体锌、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰、碘酸钙、亚硒酸钠、氯化钾、沸石粉组成。所述的牛养殖饲料,其制备方法包括以下步骤:(1)打碎:将果渣打碎至粒径为10mm的颗粒;(2)混合:将步骤(1)的果渣颗粒和剩余原料混合均匀;(3)烘干:将步骤(2)的混合物料进行干燥,即得。牛肉品质评价实验l材料和方法1.1实验材料1.1.1饲喂饲料本发明实施例4的饲喂饲料。1.1.2供试牛与饲养管理选择同一肉牛养殖场中28月龄、体重500kg左右、同一品种、体态健康的阉牛24头,随机分成对照组、实验组2组,每组12头。预试3d,在此期间,进行驱虫和防疫注射,给试验牛打上标记。饲喂方法采用群饲,每日喂料2次,自由饮水。对照组饲喂普通牛饲料,实验组饲喂本发明实施例4的牛饲料。其它管理按常规方法进行。试验全期150d。饲养试验结束后,使牛在自由饮水下禁食24h,宰前称重。2结果与分析2.1本发明实施例4的牛养殖饲料对牛肉品质的影响本发明实施例4对牛肉品质的影响结果,详见表1。表1本发明实施例4对牛肉品质的影响项目对照组实验组宰前活重/kg684.5743.7胴体重/kg415.6482.1屠宰率/%60.764.8净肉率/%51.252.0脂肪率/%27.321.9眼肌面积/cm2102.8109.4大理石花纹等级3.13.8背膘厚/cm0.590.63由表1可见,宰前活重:实验组比对照组提高了8.7%;胴体重:实验组比对照组提高了16%;屠宰率、净肉率和背膘厚两组差异不明显;脂肪率:实验组比对照组下降了5.4%;眼肌面积:实验组比对照组提高了7%;大理石花纹等级提高了0.7。实验结果表明,使用本发明实施例4的养牛饲料,对屠宰率、净肉率和背膘厚的影响均不显著;而宰前活重、胴体重和大理石花纹等级显著提高;脂肪率下降。这说明本发明的牛饲料有效改善了牛肉的品质,提高了经济效益。虽然,上文中已经用一般性说明、具体实施方式及试验,对本发明作了详尽的描述,但在本发明基础上,可以对之作一些修改或改进,这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此,在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进,均属于本发明要求保护的范围。当前第1页1 2 3 
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