技术总结
本发明涉及提供了一种南瓜山药保健饼干，以重量份数计，所述南瓜山药保健饼干由以下原料制成：南瓜粉40‑70份、山药粉40‑70份、复合膳食纤维20‑30份、植物油20‑30份、白砂糖5‑8份、木糖醇3‑5份、鸡蛋8‑10份、水10‑15份和膨松剂1‑2份，所述的复合膳食纤维由重量比为3:1:1的苹果膳食纤维、木瓜膳食纤维和竹笋膳食纤维组成，本发明的南瓜山药保健饼干营养全面，具有良好的保健作用。
技术研发人员：钟明艳
受保护的技术使用者：钟明艳
文档号码：201611173543
技术研发日：2016.12.18
技术公布日：2017.03.08