一种滋阴护嗓软糖的制作方法

文档序号:11076768阅读:426来源:国知局

本发明涉及一种软糖,特别涉及一种滋阴护嗓软糖,属于软糖制备技术领域。



背景技术:

软糖是一种柔软和微存弹性的糖果,有透明的和半透明的。软糖的含水量较高;一般为10%-20%。绝大多数软糖都制成水果味型的,也有一部分制成奶味和清凉味型的,其外形随成型工艺不同分为长方形或不规则形。软糖是生活中常用食品之一,深受人们喜爱。但现有的软糖仅仅作为零食使用,而没有将软糖与医疗保健药品结合,使软糖的作用进一步扩大。



技术实现要素:

本发明要解决的技术问题是克服现有的软糖仅仅作为零食使用,而没有将软糖与医疗保健药品结合,使软糖的作用进一步扩大的缺陷,提供一种滋阴护嗓软糖。

为了解决上述技术问题,本发明提供了如下的技术方案:

本发明提供了一种滋阴护嗓软糖,制作步骤为:首先准备好猪肤、蜂蜜、淀粉、冰糖、桔梗、甘草、薄荷油和柠檬这些所需材料;然后将猪肤放入高压锅内,并按1:1的比例加入纯净水,在高压锅内熬胶两小时左右,并将熬制的胶进行过滤,取滤液适当浓缩制成猪肤膏,并置冰箱冷藏保存备用;之后按1:1:0.3的比例称取甘草、桔梗、柠檬片,加适量水,浸泡20分钟后,常规煎煮2次,合并滤液,浓缩成中药稠膏,冷藏备用;接着再取冰糖100~150份,加纯净水80~150ml溶解,加入猪肤膏40~60份,加入中药稠膏5~20ml,蜂蜜5~20ml,稍放冷后加入淀粉10~20份,搅拌均匀,过滤,滤液加热熬制,至稠厚有拉丝现象时,加入薄荷油1滴,充分搅拌后,倒入软糖模具,自然放冷,脱模后即可制成软糖;最后将制备好的软糖在35摄氏度进行烘干,并进行包装。

作为本发明的一种优选技术方案,所述软糖制备过程中冰糖可用白砂糖代替。

作为本发明的一种优选技术方案,所述软糖制备过程中蜂蜜可用葡萄糖糖浆代替。

本发明所达到的有益效果是:慢性咽炎为临床常见疾病,该保健软糖,对慢性咽炎具有康复保健作用,所用材料均为食材、药食两用药材或可用于保健的中药品种,安全性高,且糖果形式易于接受,可以掩盖中药的不良味道,方便携带使用,将为慢性咽炎患者提供一种更为方便安全的治疗途径。

具体实施方式

以下对本发明的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明,并不用于限定本发明。

实施例1

本发明提供了一种滋阴护嗓软糖,制作步骤为:首先准备好猪肤、蜂蜜、淀粉、冰糖、桔梗、甘草、薄荷油和柠檬这些所需材料;然后将猪肤放入高压锅内,并按1:1的比例加入纯净水,在高压锅内熬胶两小时左右,并将熬制的胶进行过滤,取滤液适当浓缩制成猪肤膏,并置冰箱冷藏保存备用;之后按1:1:0.3的比例称取甘草、桔梗、柠檬片,加适量水,浸泡20分钟后,常规煎煮2次,合并滤液,浓缩成中药稠膏,冷藏备用;接着再取冰糖100~150份,加纯净水80~150ml溶解,加入猪肤膏40~60份,加入中药稠膏5~20ml,蜂蜜5~20ml,稍放冷后加入淀粉10~20份,搅拌均匀,过滤,滤液加热熬制,至稠厚有拉丝现象时,加入薄荷油1滴,充分搅拌后,倒入软糖模具,自然放冷,脱模后即可制成软糖;最后将制备好的软糖在35摄氏度进行烘干,并进行包装。

软糖制备过程中的冰糖可用白砂糖代替,软糖制备过程中的蜂蜜可用葡萄糖糖浆代替,可根据实际情况或制造成本考虑使用冰糖或白砂糖、蜂蜜或葡萄糖糖浆。

慢性咽炎为临床常见疾病,该保健软糖,对慢性咽炎具有康复保健作用,所用材料均为食材、药食两用药材或可用于保健的中药品种,安全性高,且糖果形式易于接受,可以掩盖中药的不良味道,方便携带使用,将为慢性咽炎患者提供一种更为方便安全的治疗途径。

最后应说明的是:以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

当前第1页1 2 3 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1