本发明涉及鱼糜加工设备。
背景技术：
我国是世界上水产品产量最大的国家，到2001年已经连续12年保持水产品总量第1位，达到4300万吨。其中水产养殖量占总产量的58％，是世界上唯一的养殖量超过捕捞量的国家，截止2007年，我国淡水鱼产量已达到2120多万吨，这为淡水产品加工提供了充足资源保证。但我国淡水产品加工总体呈现加工率和加工附加值低、精深程度不够、浪费严重等特点，特别是大宗淡水鱼如草鱼、鲢鱼、鲤鱼等已出现了滞销，每年因贮藏、销售条件限制所造成的腐败损失率高达30％。淡水产品深加工产值在我国水产品加工总产值中不足10％，特别是对占淡水鱼产量60％以上的低值鱼类(如鲢鱼、鳙鱼等)，缺少定型的产品，主要以鲜活形式销售，仅少量加工成冻制品、腌制、干制、熏制、传统鱼糜制品(如鱼丸、鱼饼等)等销售，这严重阻碍了我国淡水渔业的发展。目前，有部分利用淡水鱼鱼肉加工的鱼肉干制品的研究，且鱼糜产品制作时，容易导致产品的大小不能统一。
技术实现要素：
本发明针对以上问题，提供鱼糜加工设备。
本发明的发明目的通过以下方案实现：鱼糜加工设备，包括机壳、加热装置、加压装置、定型盘和主机箱，加热装置包括加热板和加热桶，机壳上固定安装有防护箱，防护箱的内腔中固定安装有加热板，且加热板上设有加热桶，加热桶的左侧内壁上安装有温度传感器，加热桶的开口处设有定型盘，定型盘通过固定架悬空固定在开口处，且定型盘底面设有若干圆孔，底面的外底部设有切割风叶，切割风叶由电机控制旋转，且切割风叶的切割面紧贴定型盘底面，加压装置设在定型盘上，机壳的内腔中设置有主机箱，机壳的前侧面从上到下依次设置有警示区、显示屏和操作键，警示区包括警示灯和扬声器，且警示灯设置在扬声器的左侧。
进一步的，加热桶的右侧内壁上安装压力传感器，加热桶的左侧内壁上安装有液位传感器，加热桶的内腔中设置有滤网、进水管和排水管，进水管上安装有第一电磁控制阀，加热桶的底部右侧连接有排水管，且排水管上安装有第二电磁控制阀，主控单元的输入端分别与温度传感器、压力传感器和液位传感器的输出端电性连接，主控单元的输出端分别与加热装置、显示屏、警示灯、扬声器、搅拌器、第一电磁控制阀和第二电磁控制阀的输入端电性连接，操作键的输出端通过输入模块与主控单元的输入端电性连接；主控单元包括用于采集温度传感器、压力传感器、液位传感器信号的信号采集模块以及通讯模块，通讯模块通过lte网络与监控中心以及操作人员随身携带的移动终端通讯连接。
进一步的，加压装置包括支架、压块和伸缩装置，支架上设有供伸缩装置连接压块端穿过的通道，伸缩装置其他部位位于支架上，压块位于支架下方，且对准定型盘的开口。
进一步的，定型盘内的空腔为中间深旁边浅倒圆锥型。
进一步的，压块底面为配合定型盘内空腔的倒圆锥型。
进一步的，加热桶为夹层桶。
进一步的，滤网与震动装置连接。
本发明的有益效果在于：通过警示区的警示灯和扬声器可以在煮结束后及时发出声光讯号以提示用户；通过显示屏，可以实时显示加热桶内的温度和压力；通过操作键可以设定煮的时间和温度；通过加压装置和切割风叶配合，产出产品标准化。
附图说明
图1为本发明的结构图。
具体实施方式
以下结合具体实施例和附图对本发明作进一步说明：
实施例一，参照附图1所示，本发明：鱼糜加工设备，包括机壳1、加热装置、加压装置、定型盘10和主机箱2，加热装置包括加热板3和加热桶4，机壳1上固定安装有防护箱，防护箱的内腔中固定安装有加热板3，且加热板3上设有加热桶4，加热桶4的左侧内壁上安装有温度传感器，加热桶4的开口处设有定型盘10，定型盘10通过固定架5悬空固定在开口处，且定型盘10底面设有若干圆孔，底面的外底部设有切割风叶6，切割风叶6由电机控制旋转，且切割风叶6的切割面紧贴定型盘10底面，加压装置设在定型盘10上，机壳1的内腔中设置有主机箱2和加热装置，且主机箱2设置在加热装置的左侧，机壳1的前侧面从上到下依次设置有警示区、显示屏和操作键，警示区包括警示灯和扬声器，且警示灯设置在扬声器的左侧。
鱼糜加工设备，加热桶4的右侧内壁上安装压力传感器，加热桶4的左侧内壁上安装有液位传感器，加热桶4的内腔中设置有滤网、进水管和排水管，进水管上安装有第一电磁控制阀，加热桶的底部右侧连接有排水管，且排水管上安装有第二电磁控制阀，主控单元的输入端分别与温度传感器、压力传感器和液位传感器的输出端电性连接，主控单元的输出端分别与加热装置、显示屏、警示灯、扬声器、搅拌器、第一电磁控制阀和第二电磁控制阀的输入端电性连接，操作键的输出端通过输入模块与主控单元的输入端电性连接；主控单元包括用于采集温度传感器、压力传感器、液位传感器信号的信号采集模块以及通讯模块，通讯模块通过lte网络与监控中心以及操作人员随身携带的移动终端通讯连接。
鱼糜加工设备，加压装置包括支架7、压块8和伸缩装置9，支架上设有供伸缩装9置连接压块8端穿过的通道，伸缩装置9其他部位位于支架7上，压块8位于支架下方，且对准定型盘10的开口。伸缩装置依靠气泵11驱动。
鱼糜加工设备，定型盘10内的空腔为中间深旁边浅倒圆锥型。
鱼糜加工设备，压块8底面为配合定型盘内空腔的倒圆锥型。
鱼糜加工设备，加热桶4为夹层桶。
鱼糜加工设备，滤网与震动装置连接。
鱼糜加工设备，主机箱2内设有控制器，控制器控制各零部件工作。
工作原理：通过控制器可以设定煮的时间和温度，温度传感器和压力传感器可以实时监测加热桶内的温度和压力，将加热的温度、压力和时间发送到显示屏上显示出来，当煮结束后，控制器会控制加热装置停止加热，同时控制警示灯和扬声器发出声光讯号，当需要向加热桶内加入水时，控制器会控制第一电磁控制阀打开，从而水通过进水管进入到加热桶中，当煮结束后，控制器会控制第二电磁控制阀打开，水通过排水管排出。
虽然本发明已通过参考优选的实施例进行了图示和描述，但是，本领域普通技术人员应当了解，可以不限于上述实施例的描述，在权利要求书的范围内，可作出形式和细节上的各种变化。