技术特征：
技术总结
本发明提供一种特别是用来处理蛇、鳗鱼、鳝鱼长条形食材的环形工具，其至少包括外环和处理部件，所述外环为一环形套圈，并且所述外环上设置有至少1个通孔，所述处理部件包括依次连接的指环8、连接轴10、刀片，所述连接轴10穿过1个所述通孔，所述刀片位于所述环形套圈的内部。使用时将食材部分穿过外环然后推动指环8以将刀片伸入食材，然后连续的将食材抽出即可完成食材的整个表皮切开。
技术研发人员：刘慧
受保护的技术使用者：刘慧
技术研发日：2017.04.08
技术公布日：2017.08.18