技术特征:
技术总结
本专利公开了蚕豆防分裂的去皮方法,步骤如下:准备:使用蚕豆的去皮装置;挑选:选取颗粒均匀的蚕豆;泡豆:将蚕豆放入清水中浸泡;造圈:将猪尾巴制成猪尾巴圈;启动:将蚕豆放入进料道中,启动旋转电机带动内套管和外套管一起转动,蚕豆掉落至支撑板上;启动辅助电机,辅助电机带动圆轴转动;软化:支撑板上的蚕豆挤压触发开关,蒸汽机工作产生的蒸汽从喷孔喷出软化蚕豆的外壳;去皮:利用圆轴上的刷毛去除蚕豆的外壳;限位:刷毛推动蚕豆限位在第二支柱的夹持部上;上套:利用气缸的活塞杆推动蚕豆向猪尾巴圈的方向高速移动,使得通孔上的猪尾巴圈套在蚕豆上。本方案主要解决了传统蚕豆去皮工艺效率低、容易造成蚕豆分裂的问题。
技术研发人员:周长义
受保护的技术使用者:重庆周义食品有限公司铁杆分公司
技术研发日:2017.04.17
技术公布日:2017.07.14