本发明涉及渔业养殖技术领域,尤其涉及一种可提高鱼苗成活率的益生菌饵料制备方法。
背景技术:
我国湖泊众多,渔业资源丰富,鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、草鱼、青鱼等淡水鱼是人们主要的肉类水产食物。因此,鱼类的养殖,特别是淡水鱼类的养殖规模越来越大,在鱼类养殖过程中,尤为重要的阶段是鱼苗的生长发育阶段,此阶段关系到鱼后续的生长健康以及生长速度。为使鱼苗成活率更高,现在的养殖户多半会在鱼苗期投喂抗生素,抗生素在鱼类养殖促生过程中起着预防疾病、改善饵料系数等作用,可提高养殖效益。但是,长期滥用抗生素带来诸多恶果,比如细菌耐药性、超级细菌生成、dna污染等,影响动物微生态平衡和机体免疫力,并通过食物链传导,直接影响人类机体健康,增加人体损伤风险。目前,许多国家,诸如韩国、日本、欧盟等都已禁止在养殖过程中人为添加抗生素,我国也已着手建立相关法律法规,世界养殖业逐渐走入“后抗生素”时代。因此,研制开发新型无公害的抗生素替代品已迫在眉睫,成为饲料工业发展中急需解决的问题。
技术实现要素:
为解决上述的技术问题,本发明提供了一种可提高鱼苗成活率的益生菌饵料制备方法。
一种用于鱼苗生长的益生菌饵料制备方法,包括步骤:
1)培养基原料备置,选用新鲜无虫害的何首乌藤,去除叶片,何首乌藤选用藤尖处的鲜嫩藤杆1~10cm。
2)培养基原料处理,将步骤1)中备置的新鲜何首乌藤洗净,然后切段成0.5~2cm的小段并晒干,晒干后进行粉碎。
3)培养基蒸煮消毒,将步骤2)中制得的粉末状何首乌藤粉兑水,兑水比例按照何首乌藤粉:水=1kg:5l进行混配,混合均匀后加入蒸煮器中高温蒸煮消毒杀菌制得何首乌藤糊,然后在消毒杀菌后的何首乌藤糊中加入红糖以及冰糖,使红糖以及冰糖充分溶解在何首乌藤糊中,然后加入琼脂拌成糊状,最后加入豆粕粉和玉米粉,搅拌均匀,何首乌藤糊、琼脂以及豆粕玉米粉按照重量份配比为4:1:2。
4)饲料发酵,待步骤3)中的糊状培养基冷却到40~45℃后,调整其ph值为7.5~8,然后向其中接入乳酸杆菌,保持发酵罐内无氧气氛,并维持温度在40~45℃的动态恒温状态下发酵15~30天。
5)造粒干燥,将步骤4)中发酵好的物料搅拌均匀,然后以60~70℃的恒温进行烘烤2小时,然后注入造粒机中进行造粒,最后对颗粒进行干燥,获得益生菌饵料成品。
具体的,在本发明的优选实施例中,在所述步骤4)中,向所述发酵罐内注入二氧化碳实现发酵罐内的无氧气氛。在所述步骤5)中,对颗粒进行干燥的干燥方式是雾化干燥或真空干燥。
本发明的有益效果是:本发明的制备方法通过选用鲜嫩的何首乌藤作为培养基原料,一方面能够使得何首乌藤得到利用,另一方面可增加饲料的药性,达到食补的目的,在制备过程中接入乳酸菌,使得发酵产物含有丰富的有益菌和有益元素,制得的益生菌饵料有助于鱼苗生长发育,可提高鱼苗的免疫力,从而增加鱼苗的成活率。
具体实施方式
为了对本发明作出更加清楚完整地说明,下面结合本发明的具体实施例对本发明的技术方案作出进一步说明。
一种用于鱼苗生长的益生菌饵料制备方法,包括步骤:
1)培养基原料备置,选用新鲜无虫害的何首乌藤,去除叶片,何首乌藤选用藤尖处的鲜嫩藤杆1~10cm。
2)培养基原料处理,将步骤1)中备置的新鲜何首乌藤洗净,然后切段成0.5~2cm的小段并晒干,晒干后进行粉碎。
3)培养基蒸煮消毒,将步骤2)中制得的粉末状何首乌藤粉兑水,兑水比例按照何首乌藤粉:水=1kg:5l进行混配,混合均匀后加入蒸煮器中高温蒸煮消毒杀菌制得何首乌藤糊,然后在消毒杀菌后的何首乌藤糊中加入红糖以及冰糖,使红糖以及冰糖充分溶解在何首乌藤糊中,然后加入琼脂拌成糊状,最后加入豆粕粉和玉米粉,搅拌均匀,何首乌藤糊、琼脂以及豆粕玉米粉按照重量份配比为4:1:2。
4)饲料发酵,待步骤3)中的糊状培养基冷却到40~45℃后,调整其ph值为7.5~8,然后向其中接入乳酸杆菌,保持发酵罐内无氧气氛,并维持温度在40~45℃的动态恒温状态下发酵15~30天。
5)造粒干燥,将步骤4)中发酵好的物料搅拌均匀,然后以60~70℃的恒温进行烘烤2小时,然后注入造粒机中进行造粒,最后对颗粒进行干燥,获得益生菌饵料成品。
具体的,在本发明的优选实施例中,在所述步骤4)中,向所述发酵罐内注入二氧化碳实现发酵罐内的无氧气氛。在所述步骤5)中,对颗粒进行干燥的干燥方式是雾化干燥或真空干燥。
综上所述,本发明的制备方法通过选用鲜嫩的何首乌藤作为培养基原料,一方面能够使得何首乌藤得到利用,另一方面可增加饲料的药性,达到食补的目的,在制备过程中接入乳酸菌,使得发酵产物含有丰富的有益菌和有益元素,制得的益生菌饵料有助于鱼苗生长发育,可提高鱼苗的免疫力,从而增加鱼苗的成活率。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。