一种用于治疗胃胀的焦糖西瓜子仁及其制备方法与流程

文档序号:12928953阅读:374来源:国知局

本发明涉及保健食品的技术领域,尤其涉及一种用于治疗胃胀的焦糖西瓜子仁及其制备方法。



背景技术:

西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子,可供食用或药用。一般来说,我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子,但是个头太小,因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种,比如兰州的打瓜。打瓜,也称籽瓜,所产瓜子,黑边白心,颗粒饱满,片形较大,故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。秋季,籽瓜成熟后,将瓜用拳头打破,食肉取子,用水洗净,晒干,即可应市。黑瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素b、d等营养物质,多作日常食用,是人们普遍喜爱的美味食品。随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快,胃胀已经成为了困扰大多数人的常见疾病,现有技术中的西瓜子口味很多,但是保健效果差,且由于西瓜子的口味大多为咸味,吃多了不仅易上火,且易造成胃胀,因此亟需设计一种用于治疗胃胀的焦糖西瓜子仁来解决现有技术中的问题。



技术实现要素:

为解决背景技术中存在的技术问题,本发明提出一种用于治疗胃胀的焦糖西瓜子仁及其制备方法,制备得到的多味西瓜子仁营养价值丰富,口感酥脆,具有治疗胃胀的保健功效。

本发明提出的一种用于治疗胃胀的焦糖西瓜子仁,其原料按重量份包括:西瓜子仁150-250份、金桔30-80份、胡萝卜粉30-50份、乌梅20-40份、胚芽米10-30份、黑米5-15份、山楂粉2-8份、黄瓜粉8-16份、香菜15-25份、大枣20-30份、花生粉2-5份、藕粉4-8份、莲子粉3-5份、紫薯粉4-8份、辣椒粉4-6份、焦糖3-6份、苹果醋2-4份、肉桂3-6份、中药粉剂a4-8份、中药粉剂b4-8份、缓释助剂6-10份、食用盐6-18份、植物油4-8份。

优选地,中药粉剂a的原料按重量份包括:黄芪30-50份、大腹皮15-25份、橘皮1-5份、陈皮4-8份、蒲公英8-16份、干草2-5份、白芍3-6份、麦芽2-4份、海螵蛸3-6份、白及4-8份、地肤子2-5份、玉竹1-4份、木香3-6份、黄连2-4份、白芷1-4份、莱菔子3-5份、川芎3-6份、酒糟2-4份、糯米3-6份。

优选地,中药粉剂a按如下工艺进行制备:将黄芪、大腹皮、橘皮、陈皮、蒲公英、干草、白芍、麦芽、海螵蛸、白及、地肤子、玉竹、木香、黄连、白芷、莱菔子和川芎加一倍的水打浆,过滤除渣,收集得到滤液a;将酒糟装入布袋,与糯米混合入锅,加入物料重量20-25%的水,小火加热,焖干后取出,送入烤箱,在140-160℃下焙烤至香时出料,加入滤液a混合密封浸泡3-4h后过滤除渣,所得滤液b经喷雾干燥制成粉末,即得中药粉剂a。

优选地,中药粉剂b的原料按重量份包括:半夏4-6份、白术2-4份、延胡索3-6份、佛手2-5份、白豆蔻1-4份、茯苓3-5份、香附1-4份、枳壳3-5份、薏苡仁2-5份、乌贼骨3-6份、桔梗1-4份、百合3-9份、柿蒂1-4份、天仙藤1-5份、大黄3-6份、六曲2-5份、丹参1-4份、谷芽3-5份、柴胡2-5份、砂仁1-4份、象贝2-6份、青皮1-4份。

优选地,中药粉剂b按如下工艺进行制备:将半夏、白术、延胡索、佛手、白豆蔻、茯苓、香附、枳壳、薏苡仁、乌贼骨、桔梗、百合、柿蒂、天仙藤、大黄、六曲、丹参、谷芽、柴胡、砂仁、象贝和青皮投入提取罐加水于80-100℃煎煮1-3h,过滤后滤液加入沉淀罐,静置后离心上清液,将离心液进行浓缩,得到物料a;将物料a于180-250℃高压干燥40-60min,冷却至室温,常温干燥,粉碎研磨过15-35目筛得到中药粉剂b。

优选地,缓释助剂的原料按重量份包括:壳聚糖4-8份、有机累托石3-5份、海藻酸钠2-5份、纳米碳酸钙1-4份、聚羟基丁酸酯3-5份、聚原酸酯2-4份、聚磷脂1-3份、纤维蛋白胶2-6份。

优选地,缓释助剂按如下工艺进行制备:将壳聚糖、有机累托石、海藻酸钠和纳米碳酸钙混合均匀,于350-650r/min转速搅拌20-30min,接着于-30~-50℃冷冻干燥机中干燥20-40min,接着加入聚羟基丁酸酯、聚原酸酯和聚磷脂混合均匀,于4500-5500r/min转速搅拌10-20min,然后加入纤维蛋白胶混合均匀,接着于250-350r/min转速搅拌3-5h,然后于8500-12000r/min转速离心收集,水洗后冷冻干燥得到缓释填料。

本发明的一种用于治疗胃胀的焦糖西瓜子仁的制备方法,包括如下步骤:

s1、将西瓜子仁、辣椒粉、焦糖、苹果醋、肉桂、中药粉剂a、中药粉剂b、食用盐和饮用水混合均匀,于60-80℃烧煮20-30min,然后捞出西瓜子仁冷却至室温,干燥得到物料ⅰ;

s2、将大枣、花生粉、藕粉、莲子粉和紫薯粉混合均匀,粉碎成20-30目颗粒,晾干水分,加入锅中不断翻炒,在翻炒的同时按,保持温度为35-45℃,时间为20-30min,冷却后制得物料ⅱ;

s3、将缓释助剂、金桔、胡萝卜粉、乌梅、胚芽米、黑米、山楂粉、黄瓜粉和香菜加饮用水混合均匀制成稀面糊,采用喷涂方式将稀面糊均匀包覆于物料a的外表面,得到物料ⅲ;

s4、将油茶籽油加热至100-120℃,然后将物料c和物料b混合均匀放入植物油中,油炸10-20min,并取出漓油,冷却至室温得到用于治疗胃胀的焦糖西瓜子仁。

本发明的一种用于治疗胃胀的焦糖西瓜子仁,其原理包括西瓜子仁、金桔、胡萝卜粉、乌梅、胚芽米、黑米、山楂粉、黄瓜粉、香菜、大枣、花生粉、藕粉、莲子粉、紫薯粉、辣椒粉、焦糖、苹果醋、肉桂、中药粉剂a、中药粉剂b、缓释助剂、食用盐和植物油,通过将西瓜子仁、佐料、中药粉剂a和中药粉剂b混合后进行烧煮,以佐料的香味掩盖了中药的刺激性气味,且将中药的营养成分渗透到西瓜子仁内,赋予了西瓜子仁治疗胃胀的保健功效,又通过将包膜材料包裹在西瓜子仁表面,再进行油炸,不仅提高了西瓜子仁的营养价值,同时使得西瓜子仁具有酥脆的口感。其中,中药粉剂a通过将黄芪、大腹皮、橘皮、陈皮、蒲公英、干草、白芍、麦芽、海螵蛸、白及、地肤子、玉竹、木香、黄连、白芷、莱菔子和川芎加一倍的水打浆,过滤除渣,收集得到滤液a;将酒糟装入布袋,与糯米混合入锅,加入水,小火加热,焖干后取出,送入烤箱,焙烤至香时出料,加入滤液a混合密封浸泡后过滤除渣,所得滤液b经喷雾干燥制成粉末,即得中药粉剂a。中药粉剂b通过将半夏、白术、延胡索、佛手、白豆蔻、茯苓、香附、枳壳、薏苡仁、乌贼骨、桔梗、百合、柿蒂、天仙藤、大黄、六曲、丹参、谷芽、柴胡、砂仁、象贝和青皮投入提取罐加水于煎煮,过滤后滤液加入沉淀罐,静置后离心上清液,将离心液进行浓缩,得到物料a;将物料a高压干燥,冷却至室温,常温干燥,粉碎研磨过筛得到中药粉剂b,通过中药粉剂a和中药粉剂b配合,运用到本发明的西瓜子的制备中,通过烧煮使得中药粉剂中的营养物质融入到西瓜子中,赋予了西瓜子具有治疗胃胀的保健功效。其中,缓释助剂通过将壳聚糖、有机累托石、海藻酸钠和纳米碳酸钙混合均匀,搅拌,接着于冷冻干燥机中干燥,接着加入聚羟基丁酸酯、聚原酸酯和聚磷脂混合均匀,搅拌,然后加入纤维蛋白胶混合均匀,接着搅拌,然后离心收集,水洗后冷冻干燥得到缓释填料,运用到本发明的西瓜子的制备中,作为包膜材料运用到本发明西瓜子的制备,使得添加的营养物质能够得到高效高质量释放,提高了西瓜子的保健功效。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明做出详细说明,应当了解,实施例只用于说明本发明,而不是用于对本发明进行限定,任何在本发明基础上所做的修改、等同替换等均在本发明的保护范围内。

具体实施方式中,西瓜子仁的重量份可以为150份、155份、160份、165份、170份、175份、180份、185份、190份、195份、200份、205份、205份、210份、215份、220份、225份、230份、235份、240份、245份、250份;金桔的重量份可以为30份、35份、40份、45份、50份、55份、60份、65份、70份、75份、80份;胡萝卜粉的重量份可以为30份、35份、40份、45份、50份;乌梅的重量份可以为20份、25份、30份、35份、40份;胚芽米的重量份可以为10份、15份、20份、25份、30份;黑米的重量份可以为5份、6份、7份、8份、9份、10份、11份、12份、13份、14份、15份;山楂粉的重量份可以为2份、3份、4份、5份、6份、7份、8份;黄瓜粉的重量份可以为8份、9份、10份、11份、12份、13份、14份、15份、16份;香菜的重量份可以为15份、16份、17份、18份、19份、20份、21份、22份、23份、24份、25份;大枣的重量份可以为20份、21份、22份、23份、24份、25份、26份、27份、28份、29份、30份;花生粉的重量份可以为2份、2.5份、3份、3.5份、4份、4.5份、5份;藕粉的重量份可以为4份、4.5份、5份、5.5份、6份、6.5份、7份、7.5份、8份;莲子粉的重量份可以为3份、3.5份、4份、4.5份、5份;紫薯粉的重量份可以为4份、4.5份、5份、5.5份、6份、6.5份、7份、7.5份、8份;辣椒粉的重量份可以为4份、4.5份、5份、5.5份、6份;焦糖的重量份可以为3份、3.5份、4份、4.5份、5份、5.5份、6份;苹果醋的重量份可以为2份、2.5份、3份、3.5份、4份;肉桂的重量份可以为3份、3.5份、4份、4.5份、5份、5.5份、6份;中药粉剂a的重量份可以为4份、4.5份、5份、5.5份、6份、6.5份、7份、7.5份、8份;中药粉剂b的重量份可以为4份、4.5份、5份、5.5份、6份、6.5份、7份、7.5份、8份;缓释助剂的重量份可以为6份、7份、8份、9份、10份;食用盐的重量份可以为6份、7份、8份、9份、10份、11份、12份、13份、14份、15份、16份、17份、18份;植物油的重量份可以为4份、4.5份、5份、5.5份、6份、6.5份、7份、7.5份、8份。

实施例1

本发明提出的一种用于治疗胃胀的焦糖西瓜子仁,其原料按重量份包括:西瓜子仁200份、金桔55份、胡萝卜粉40份、乌梅30份、胚芽米20份、黑米10份、山楂粉5份、黄瓜粉12份、香菜20份、大枣25份、花生粉3.5份、藕粉6份、莲子粉4份、紫薯粉6份、辣椒粉5份、焦糖4.5份、苹果醋3份、肉桂4.5份、中药粉剂a6份、中药粉剂b6份、缓释助剂8份、食用盐12份、植物油6份。

中药粉剂a按如下工艺进行制备:按重量份将40份黄芪、20份大腹皮、3份橘皮、6份陈皮、12份蒲公英、3.5份干草、4.5份白芍、3份麦芽、4.5份海螵蛸、6份白及、3.5份地肤子、2.5份玉竹、4.5份木香、3份黄连、2.5份白芷、4份莱菔子和4.5份川芎加一倍的水打浆,过滤除渣,收集得到滤液a;将3份酒糟装入布袋,与4.5份糯米混合入锅,加入物料重量22.5%的水,小火加热,焖干后取出,送入烤箱,在150℃下焙烤至香时出料,加入滤液a混合密封浸泡3.5h后过滤除渣,所得滤液b经喷雾干燥制成粉末,即得中药粉剂a。

中药粉剂b按如下工艺进行制备:按重量份将5份半夏、3份白术、4.5份延胡索、3.5份佛手、2.5份白豆蔻、4份茯苓、2.5份香附、4份枳壳、3.5份薏苡仁、4.5份乌贼骨、2.5份桔梗、6份百合、2.5份柿蒂、3份天仙藤、4.5份大黄、3.5份六曲、2.5份丹参、4份谷芽、3.5份柴胡、2.5份砂仁、4份象贝和2.5份青皮投入提取罐加水于90℃煎煮2h,过滤后滤液加入沉淀罐,静置后离心上清液,将离心液进行浓缩,得到物料a;将物料a于215℃高压干燥50min,冷却至室温,常温干燥,粉碎研磨过25目筛得到中药粉剂b。

缓释助剂按如下工艺进行制备:按重量份将6份壳聚糖、4份有机累托石、3.5份海藻酸钠和2.5份纳米碳酸钙混合均匀,于500r/min转速搅拌25min,接着于-40℃冷冻干燥机中干燥30min,接着加入4份聚羟基丁酸酯、3份聚原酸酯和2份聚磷脂混合均匀,于5000r/min转速搅拌15min,然后加入4份纤维蛋白胶混合均匀,接着于300r/min转速搅拌4h,然后于9500r/min转速离心收集,水洗后冷冻干燥得到缓释填料。

本发明的一种用于治疗胃胀的焦糖西瓜子仁的制备方法,包括如下步骤:

s1、将西瓜子仁、辣椒粉、焦糖、苹果醋、肉桂、中药粉剂a、中药粉剂b、食用盐和饮用水混合均匀,于70℃烧煮25min,然后捞出西瓜子仁冷却至室温,干燥得到物料ⅰ;

s2、将大枣、花生粉、藕粉、莲子粉和紫薯粉混合均匀,粉碎成25目颗粒,晾干水分,加入锅中不断翻炒,在翻炒的同时按,保持温度为40℃,时间为25min,冷却后制得物料ⅱ;

s3、将缓释助剂、金桔、胡萝卜粉、乌梅、胚芽米、黑米、山楂粉、黄瓜粉和香菜加饮用水混合均匀制成稀面糊,采用喷涂方式将稀面糊均匀包覆于物料a的外表面,得到物料ⅲ;

s4、将油茶籽油加热至110℃,然后将物料c和物料b混合均匀放入植物油中,油炸15min,并取出漓油,冷却至室温得到用于治疗胃胀的焦糖西瓜子仁。

实施例2

本发明提出的一种用于治疗胃胀的焦糖西瓜子仁,其原料按重量份包括:西瓜子仁150份、金桔80份、胡萝卜粉30份、乌梅40份、胚芽米10份、黑米15份、山楂粉2份、黄瓜粉16份、香菜15份、大枣30份、花生粉2份、藕粉8份、莲子粉3份、紫薯粉8份、辣椒粉4份、焦糖6份、苹果醋2份、肉桂6份、中药粉剂a4份、中药粉剂b8份、缓释助剂6份、食用盐18份、植物油4份。

中药粉剂a按如下工艺进行制备:按重量份将30份黄芪、25份大腹皮、1份橘皮、8份陈皮、8份蒲公英、5份干草、3份白芍、4份麦芽、3份海螵蛸、8份白及、2份地肤子、4份玉竹、3份木香、4份黄连、1份白芷、5份莱菔子和3份川芎加一倍的水打浆,过滤除渣,收集得到滤液a;将4份酒糟装入布袋,与3份糯米混合入锅,加入物料重量25%的水,小火加热,焖干后取出,送入烤箱,在140℃下焙烤至香时出料,加入滤液a混合密封浸泡4h后过滤除渣,所得滤液b经喷雾干燥制成粉末,即得中药粉剂a。

中药粉剂b按如下工艺进行制备:按重量份将4份半夏、4份白术、3份延胡索、5份佛手、1份白豆蔻、5份茯苓、1份香附、5份枳壳、2份薏苡仁、6份乌贼骨、1份桔梗、9份百合、1份柿蒂、5份天仙藤、3份大黄、5份六曲、1份丹参、5份谷芽、2份柴胡、4份砂仁、2份象贝和4份青皮投入提取罐加水于80℃煎煮3h,过滤后滤液加入沉淀罐,静置后离心上清液,将离心液进行浓缩,得到物料a;将物料a于180℃高压干燥60min,冷却至室温,常温干燥,粉碎研磨过15目筛得到中药粉剂b。

缓释助剂按如下工艺进行制备:按重量份将4份壳聚糖、5份有机累托石、2份海藻酸钠和4份纳米碳酸钙混合均匀,于350r/min转速搅拌30min,接着于-30℃冷冻干燥机中干燥40min,接着加入3份聚羟基丁酸酯、4份聚原酸酯和1份聚磷脂混合均匀,于5500r/min转速搅拌10min,然后加入6份纤维蛋白胶混合均匀,接着于250r/min转速搅拌5h,然后于8500r/min转速离心收集,水洗后冷冻干燥得到缓释填料。

本发明的一种用于治疗胃胀的焦糖西瓜子仁的制备方法,包括如下步骤:

s1、将西瓜子仁、辣椒粉、焦糖、苹果醋、肉桂、中药粉剂a、中药粉剂b、食用盐和饮用水混合均匀,于60℃烧煮30min,然后捞出西瓜子仁冷却至室温,干燥得到物料ⅰ;

s2、将大枣、花生粉、藕粉、莲子粉和紫薯粉混合均匀,粉碎成20目颗粒,晾干水分,加入锅中不断翻炒,在翻炒的同时按,保持温度为45℃,时间为20min,冷却后制得物料ⅱ;

s3、将缓释助剂、金桔、胡萝卜粉、乌梅、胚芽米、黑米、山楂粉、黄瓜粉和香菜加饮用水混合均匀制成稀面糊,采用喷涂方式将稀面糊均匀包覆于物料a的外表面,得到物料ⅲ;

s4、将油茶籽油加热至120℃,然后将物料c和物料b混合均匀放入植物油中,油炸10min,并取出漓油,冷却至室温得到用于治疗胃胀的焦糖西瓜子仁。

实施例3

本发明提出的一种用于治疗胃胀的焦糖西瓜子仁,其原料按重量份包括:西瓜子仁250份、金桔30份、胡萝卜粉50份、乌梅20份、胚芽米30份、黑米5份、山楂粉8份、黄瓜粉8份、香菜25份、大枣20份、花生粉5份、藕粉4份、莲子粉5份、紫薯粉4份、辣椒粉6份、焦糖3份、苹果醋4份、肉桂3份、中药粉剂a8份、中药粉剂b4份、缓释助剂10份、食用盐6份、植物油8份。

中药粉剂a按如下工艺进行制备:按重量份将50份黄芪、15份大腹皮、5份橘皮、4份陈皮、16份蒲公英、2份干草、6份白芍、2份麦芽、6份海螵蛸、4份白及、5份地肤子、1份玉竹、6份木香、2份黄连、4份白芷、3份莱菔子和6份川芎加一倍的水打浆,过滤除渣,收集得到滤液a;将2份酒糟装入布袋,与6份糯米混合入锅,加入物料重量20%的水,小火加热,焖干后取出,送入烤箱,在160℃下焙烤至香时出料,加入滤液a混合密封浸泡3h后过滤除渣,所得滤液b经喷雾干燥制成粉末,即得中药粉剂a。

中药粉剂b按如下工艺进行制备:按重量份将6份半夏、2份白术、6份延胡索、2份佛手、4份白豆蔻、3份茯苓、4份香附、3份枳壳、5份薏苡仁、3份乌贼骨、4份桔梗、3份百合、4份柿蒂、1份天仙藤、6份大黄、2份六曲、4份丹参、3份谷芽、5份柴胡、1份砂仁、6份象贝和1份青皮投入提取罐加水于100℃煎煮1h,过滤后滤液加入沉淀罐,静置后离心上清液,将离心液进行浓缩,得到物料a;将物料a于250℃高压干燥40min,冷却至室温,常温干燥,粉碎研磨过35目筛得到中药粉剂b。

缓释助剂按如下工艺进行制备:按重量份将8份壳聚糖、3份有机累托石、5份海藻酸钠和1份纳米碳酸钙混合均匀,于650r/min转速搅拌20min,接着于-50℃冷冻干燥机中干燥20min,接着加入5份聚羟基丁酸酯、2份聚原酸酯和3份聚磷脂混合均匀,于4500r/min转速搅拌20min,然后加入2份纤维蛋白胶混合均匀,接着于350r/min转速搅拌3h,然后于12000r/min转速离心收集,水洗后冷冻干燥得到缓释填料。

本发明的一种用于治疗胃胀的焦糖西瓜子仁的制备方法,包括如下步骤:

s1、将西瓜子仁、辣椒粉、焦糖、苹果醋、肉桂、中药粉剂a、中药粉剂b、食用盐和饮用水混合均匀,于80℃烧煮20min,然后捞出西瓜子仁冷却至室温,干燥得到物料ⅰ;

s2、将大枣、花生粉、藕粉、莲子粉和紫薯粉混合均匀,粉碎成30目颗粒,晾干水分,加入锅中不断翻炒,在翻炒的同时按,保持温度为35℃,时间为30min,冷却后制得物料ⅱ;

s3、将缓释助剂、金桔、胡萝卜粉、乌梅、胚芽米、黑米、山楂粉、黄瓜粉和香菜加饮用水混合均匀制成稀面糊,采用喷涂方式将稀面糊均匀包覆于物料a的外表面,得到物料ⅲ;

s4、将油茶籽油加热至120℃,然后将物料c和物料b混合均匀放入植物油中,油炸10min,并取出漓油,冷却至室温得到用于治疗胃胀的焦糖西瓜子仁。

实施例4

本发明提出的一种用于治疗胃胀的焦糖西瓜子仁,其原料按重量份包括:西瓜子仁180份、金桔75份、胡萝卜粉35份、乌梅35份、胚芽米15份、黑米12份、山楂粉3份、黄瓜粉15份、香菜18份、大枣28份、花生粉3份、藕粉7份、莲子粉3.5份、紫薯粉7份、辣椒粉4.5份、焦糖5份、苹果醋2.5份、肉桂5份、中药粉剂a5份、中药粉剂b7份、缓释助剂7份、食用盐17份、植物油5份。

中药粉剂a按如下工艺进行制备:按重量份将35份黄芪、22份大腹皮、2份橘皮、7份陈皮、9份蒲公英、4份干草、4份白芍、3.5麦芽、4份海螵蛸、7份白及、3份地肤子、3份玉竹、4份木香、3.5份黄连、2份白芷、4.5份莱菔子和4份川芎加一倍的水打浆,过滤除渣,收集得到滤液a;将3.5份酒糟装入布袋,与4份糯米混合入锅,加入物料重量24%的水,小火加热,焖干后取出,送入烤箱,在145℃下焙烤至香时出料,加入滤液a混合密封浸泡3.8h后过滤除渣,所得滤液b经喷雾干燥制成粉末,即得中药粉剂a。

中药粉剂b按如下工艺进行制备:按重量份将4.5份半夏、3.5份白术、4份延胡索、4份佛手、2份白豆蔻、4.5份茯苓、2份香附、4.5份枳壳、3份薏苡仁、5份乌贼骨、2份桔梗、8份百合、2份柿蒂、4份天仙藤、4份大黄、4份六曲、2份丹参、4.5份谷芽、3份柴胡、3份砂仁、3份象贝和3份青皮投入提取罐加水于85℃煎煮2.5h,过滤后滤液加入沉淀罐,静置后离心上清液,将离心液进行浓缩,得到物料a;将物料a于185℃高压干燥55min,冷却至室温,常温干燥,粉碎研磨过18目筛得到中药粉剂b。

缓释助剂按如下工艺进行制备:按重量份将5份壳聚糖、4.5份有机累托石、3份海藻酸钠和3份纳米碳酸钙混合均匀,于380r/min转速搅拌28min,接着于-35℃冷冻干燥机中干燥35min,接着加入3.5份聚羟基丁酸酯、3.5份聚原酸酯和1.5份聚磷脂混合均匀,于5200r/min转速搅拌12min,然后加入5份纤维蛋白胶混合均匀,接着于280r/min转速搅拌4.5h,然后于8800r/min转速离心收集,水洗后冷冻干燥得到缓释填料。

本发明的一种用于治疗胃胀的焦糖西瓜子仁的制备方法,包括如下步骤:

s1、将西瓜子仁、辣椒粉、焦糖、苹果醋、肉桂、中药粉剂a、中药粉剂b、食用盐和饮用水混合均匀,于65℃烧煮28min,然后捞出西瓜子仁冷却至室温,干燥得到物料ⅰ;

s2、将大枣、花生粉、藕粉、莲子粉和紫薯粉混合均匀,粉碎成22目颗粒,晾干水分,加入锅中不断翻炒,在翻炒的同时按,保持温度为42℃,时间为22min,冷却后制得物料ⅱ;

s3、将缓释助剂、金桔、胡萝卜粉、乌梅、胚芽米、黑米、山楂粉、黄瓜粉和香菜加饮用水混合均匀制成稀面糊,采用喷涂方式将稀面糊均匀包覆于物料a的外表面,得到物料ⅲ;

s4、将油茶籽油加热至115℃,然后将物料c和物料b混合均匀放入植物油中,油炸12min,并取出漓油,冷却至室温得到用于治疗胃胀的焦糖西瓜子仁。

实施例5

本发明提出的一种用于治疗胃胀的焦糖西瓜子仁,其原料按重量份包括:西瓜子仁220份、金桔35份、胡萝卜粉45份、乌梅25份、胚芽米25份、黑米8份、山楂粉7份、黄瓜粉9份、香菜22份、大枣22份、花生粉4份、藕粉5份、莲子粉4.5份、紫薯粉5份、辣椒粉5.5份、焦糖4份、苹果醋3.5份、肉桂4份、中药粉剂a7份、中药粉剂b5份、缓释助剂9份、食用盐7份、植物油7份。

中药粉剂a按如下工艺进行制备:按重量份将45份黄芪、18份大腹皮、4份橘皮、5份陈皮、15份蒲公英、3份干草、5份白芍、2.5份麦芽、5份海螵蛸、5份白及、4份地肤子、2份玉竹、5份木香、2.5份黄连、3份白芷、3.5份莱菔子和5份川芎加一倍的水打浆,过滤除渣,收集得到滤液a;将2.5份酒糟装入布袋,与5份糯米混合入锅,加入物料重量21%的水,小火加热,焖干后取出,送入烤箱,在155℃下焙烤至香时出料,加入滤液a混合密封浸泡3.2h后过滤除渣,所得滤液b经喷雾干燥制成粉末,即得中药粉剂a。

中药粉剂b按如下工艺进行制备:按重量份将5.5份半夏、2.5份白术、5份延胡索、3份佛手、3份白豆蔻、3.5份茯苓、3份香附、3.5份枳壳、4份薏苡仁、4份乌贼骨、3份桔梗、4份百合、3份柿蒂、2份天仙藤、5份大黄、3份六曲、3份丹参、3.5份谷芽、4份柴胡、2份砂仁、5份象贝和2份青皮投入提取罐加水于95℃煎煮1.5h,过滤后滤液加入沉淀罐,静置后离心上清液,将离心液进行浓缩,得到物料a;将物料a于245℃高压干燥45min,冷却至室温,常温干燥,粉碎研磨过32目筛得到中药粉剂b。

缓释助剂按如下工艺进行制备:按重量份将7份壳聚糖、3.5份有机累托石、4份海藻酸钠和2份纳米碳酸钙混合均匀,于620r/min转速搅拌22min,接着于-45℃冷冻干燥机中干燥25min,接着加入4.5份聚羟基丁酸酯、2.5份聚原酸酯和2.5份聚磷脂混合均匀,于4800r/min转速搅拌18min,然后加入3份纤维蛋白胶混合均匀,接着于320r/min转速搅拌3.5h,然后于9500r/min转速离心收集,水洗后冷冻干燥得到缓释填料。

本发明的一种用于治疗胃胀的焦糖西瓜子仁的制备方法,包括如下步骤:

s1、将西瓜子仁、辣椒粉、焦糖、苹果醋、肉桂、中药粉剂a、中药粉剂b、食用盐和饮用水混合均匀,于75℃烧煮22min,然后捞出西瓜子仁冷却至室温,干燥得到物料ⅰ;

s2、将大枣、花生粉、藕粉、莲子粉和紫薯粉混合均匀,粉碎成28目颗粒,晾干水分,加入锅中不断翻炒,在翻炒的同时按,保持温度为38℃,时间为28min,冷却后制得物料ⅱ;

s3、将缓释助剂、金桔、胡萝卜粉、乌梅、胚芽米、黑米、山楂粉、黄瓜粉和香菜加饮用水混合均匀制成稀面糊,采用喷涂方式将稀面糊均匀包覆于物料a的外表面,得到物料ⅲ;

s4、将油茶籽油加热至105℃,然后将物料c和物料b混合均匀放入植物油中,油炸18min,并取出漓油,冷却至室温得到用于治疗胃胀的焦糖西瓜子仁。

以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。

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