技术特征：
技术总结
一种黄花菜蒸制设备，涉及黄花菜加工技术领域，其包括蒸制通道以及从蒸制通道中经过的传送带，蒸制通道包括前部蒸制通道、连通前部蒸制通道的中部蒸制通道以及连通中部蒸制通道的尾部蒸制通道，前部蒸制通道设有进料口，尾部蒸制通道设有出料口，前部蒸制通道内设有前部储水槽，尾部蒸制通道内设有尾部储水槽，前部储水槽及尾部储水槽均连接有蒸汽管道，蒸汽管道连接有锅炉，传送带的传动辊与一驱动电机传动连接，传送带的长度大于蒸制通道的长度，传送带的上层带面位于前部储水槽及尾部储水槽的上方。本发明可对黄花菜进行两次高温蒸制，并且在两次高温蒸制的间隙中对黄花菜进行保温，从而使黄花菜都能得到均匀的保鲜效果。
技术研发人员：肖享华;肖中山;肖杰;肖中意
受保护的技术使用者：湖南雁隆食品有限责任公司
技术研发日：2017.08.25
技术公布日：2017.11.17