一种改善便秘的黑茶饮的制作方法

文档序号:13643475阅读:212来源:国知局
本发明属于保健茶饮领域,具体涉及一种改善便秘的黑茶饮。
背景技术
:目前,随着就业形式的严峻化,人们的工作压力日益增大。在严重的心理压力下,人们的正常生活受到了严重影响。再加上因为工作而无规律的饮食,人们的身体尤其是肠道功能受到了极大的损害,便秘的人越来越多。现代医学研究证明,宿便是人体肠道内一切毒素的根源:宿便容易引起肛肠疾患,当便秘时,排便困难,粪便干燥,可直接引起或加重肛门直肠疾患,如直肠炎、肛裂、痔等;宿便造成胃肠神经功能紊乱,便秘时,粪便潴留,有害物质吸收可引起胃肠神经功能紊乱而致食欲不振,腹部胀满、嗳气、口苦、肛门排气多等表现;此外,较硬的粪块压迫肠腔,使肠腔狭窄及盆腔周围结构阻碍了结肠扩张,使直肠或结肠受压而形成粪便溃疡,严重者可引起肠穿孔,可能是因便秘而使肠内致癌物长时间不能排除所致;据资料表明,严重便秘者约10%患结肠癌。本发明一种改善便秘的黑茶饮,浓醇可口,易于人体吸收,安全可靠,对于治疗便秘存在疗效好、见效快且无毒副作用的优点,非常适用于现代亚健康人群调理养生,且所用中药原料均廉价易得。技术实现要素:为了实现上述目的,本发明提供一种改善便秘的茶饮,具体实现方案如下所示:一种改善便秘的黑茶饮,其中包括以下组分:胖大海提取液0.1~1.8%、牵牛子提取液0.1~2.3%、番泻叶提取液0.05~0.9%、蜂蜜0.1~1.8%、香蕉提取液0.3~3.8%、黑茶提取液1~6.8%、去离子水余量。优选地,所述的改善便秘的黑茶饮包括以下组分:胖大海提取液0.9%、牵牛子提取液1.2%、番泻叶提取液0.5%、蜂蜜0.9%、香蕉提取液2.1%、黑茶提取液3.8%、去离子水余量。本发明所述的胖大海提取液的制备方法是:将胖大海粉碎,用10~20倍重量份的30%乙醇回流提取1~3次,过滤,减压蒸馏至无醇味,浓缩;用ab-8大孔吸附树脂吸附,再分别用蒸馏水和70%乙醇洗脱,收集乙醇洗脱液,减压蒸馏,浓缩至很含水量在10~15%,得胖大海提取液。本发明所述的牵牛子提取液的制备方法是:将牵牛子粉碎至60~70目,加入3~10倍重量份的乙醇,维持温度恒定在45~60℃,用微波作用3~15分钟,过滤1~3次出去药渣,得醇提取液;用ab-8大孔吸附树脂吸附上述醇提取液,再分别用水和70%乙醇洗脱,收集乙醇洗脱液,减压蒸馏,浓缩至含水量在10~15%,得牵牛子提取液。本发明所述的番泻叶提取液的制备方法是:将番泻叶粉碎,加入10~20倍重量份的95%乙醇,回流提取1~3次,过滤收集滤液,减压蒸馏至无醇味,用ab-8大孔吸附树脂吸附,先用蒸馏水洗脱,再用70%乙醇洗脱,收集乙醇洗脱液,减压蒸馏至无醇味,浓缩至含水量在10~15%,得番泻叶提取液。本发明所述的香蕉提取液的制备方法是:(1)将香蕉果实去皮,加入1~7倍重量份的30%乙醇,用榨汁机将其榨成汁液;(2)将上述香蕉汁液用恒温式超临界co2提取法提取,控制条件为温度38~47℃,萃取压力27~32mpa,分离压力5.3~6.5mpa,co2气流速度3.3~4.2kg/h,萃取时间50~120分钟,将萃取液取出,过滤得其滤液;(3)将上述滤液进行减压蒸馏除去乙醇,浓缩至含水量在10~15%,得香蕉提取液。本发明所述的黑茶提取液的制备方法是:将黑茶炒制去除霉味,粉碎,加入乙醇湿蒸,再用超声波作用,过滤,得黑茶醇提取液;将上述醇提取液进行减压蒸馏去除乙醇,浓缩至含水量在10~15%,得黑茶提取液。本发明改善便秘的黑茶饮的制作方法是:按相对应所述的百分比称取胖大海提取液、牵牛子提取液、番泻叶提取液、蜂蜜、香蕉提取液、黑茶提取液以及去离子水,用超声波作用混合均匀,经紫外线杀菌消毒,得改善便秘的黑茶饮。本发明的一些组合成分的相关介绍如下:胖大海:性味甘、寒。具有润肠通便功效,用于热结便秘。其缓泻作用机理是胖大海内服后增加肠内容积而产生机械性刺激,引起反射性肠蠕动增加的结果。将胖大海的外皮层、软壳核及仁分别取其水浸出物,对正常动物个体可有不同程度的通便致泻作用。牵牛子:性味苦、寒。牵牛子的牵牛子苷的化学性质与泻根素相似,如果用量大,就有强烈的泻下作用;牵牛子苷在肠内遇胆汁及肠液分解出牵牛子素,刺激肠道,增进蠕动,导致泻下,主治虫积食滞,大便秘结。番泻叶:性味甘、苦。番泻叶的活性成分主要是番泻苷a和番泻苷b,有泻热行滞、通便的功能,主要用于治疗热结便秘、积滞腹胀。蜂蜜:性味甘、平,无毒。蜂蜜对胃肠功能具有调节作用,可使胃酸分泌正常,使胃痛及胃烧灼感消失,增加红细胞及血红蛋白数量;能增强肠蠕动,可显著缩短排便时间。健康成年人食用正常剂量的蜂蜜后会出现糖类物质吸收不良,由于蜂蜜果糖的不完全吸收使其在结肠内被分解出低分子有机酸,使肠道ph值降低,从而使肠内渗透压增高,粪便湿化,粪便易排出;同时果糖酸化了肠道使肠道蠕动加快,也就加快了粪便的排泄。香蕉:性味甘,寒。香蕉中含量最多的是膳食纤维,然后还包括低聚糖和抗性淀粉。它们能够平衡人体营养,调节机体机能,能够加快肠道蠕动,缩短首便时间,对便秘、结肠癌、糖尿病、肥胖症、冠状动脉粥样硬化等多种疾病具有明显的预防和改善作用。同时香蕉的膳食纤维在体内显示出良好的吸水效果,能够增加粪便的含水率,这有利于排便。本发明具备以下有益效果:1、本发明采用的中药材均能加快人体肠道,促使人体排便,特别是蜂蜜、香蕉等还可以增加粪便的含水量,改变粪便秘结状况,有利于排便,香蕉中的不溶性膳食纤维还可以润肠通便,促使粪便生成,缩短首便时间。故而具有改善便秘的效果。2、胖大海、牵牛子、番泻叶等药物具有显著的泻下作用,在控制好使用量的情况下,能有效改善肠道内大便秘结的状况,使机体恢复正常排便的状态。3、本发明结合黑茶和一些植物中药,不仅能够有效改善便秘症状,还有利水利尿的作用,可以加速人体代谢废物排出体外黑茶除清润肠胃的功效外,品性是温和的,可平衡寒性,减缓胖大海、牵牛子对肠胃的刺激,降低茶饮的副作用的可能性。具体实施方式为使本发明实现的技术手段、创作特征,达到目的和功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本发明。实施例1一种改善便秘的黑茶饮,其中包括以下组分:胖大海提取液0.9%、牵牛子提取液1.2%、番泻叶提取液0.5%、蜂蜜0.9%、香蕉提取液2.1%、黑茶提取液3.8%、去离子水余量。本实施例中的胖大海提取液的制备方法是:将胖大海粉碎,用15倍重量份的30%乙醇回流提取2次,过滤,减压蒸馏至无醇味,浓缩;用ab-8大孔吸附树脂吸附,再分别用蒸馏水和70%乙醇洗脱,收集乙醇洗脱液,减压蒸馏,浓缩至很含水量在12.5%,得胖大海提取液。本实施例中的牵牛子提取液的制备方法是:将牵牛子粉碎至65目,加入6.5倍重量份的乙醇,维持温度恒定在52.5℃,用微波作用9分钟,过滤2次出去药渣,得醇提取液;用ab-8大孔吸附树脂吸附上述醇提取液,再分别用水和70%乙醇洗脱,收集乙醇洗脱液,减压蒸馏,浓缩至含水量在12.5%,得牵牛子提取液。本实施例中的番泻叶提取液的制备方法是:将番泻叶粉碎,加入15倍重量份的95%乙醇,回流提取2次,过滤收集滤液,减压蒸馏至无醇味,用ab-8大孔吸附树脂吸附,先用蒸馏水洗脱,再用70%乙醇洗脱,收集乙醇洗脱液,减压蒸馏至无醇味,浓缩至含水量在12.5%,得番泻叶提取液。本实施例中的香蕉提取液的制备方法是:(1)将香蕉果实去皮,加入4倍重量份的30%乙醇,用榨汁机将其榨成汁液;(2)将上述香蕉汁液用恒温式超临界co2提取法提取,控制条件为温度42℃,萃取压力30mpa,分离压力6mpa,co2气流速度3.8kg/h,萃取时间85分钟,将萃取液取出,过滤得其滤液;(3)将上述滤液进行减压蒸馏除去乙醇,浓缩至含水量在12.5%,得香蕉提取液。本实施例中的黑茶提取液的制备方法是:将黑茶炒制去除霉味,粉碎,加入乙醇湿蒸,再用超声波作用,过滤,得黑茶醇提取液;将上述醇提取液进行减压蒸馏去除乙醇,浓缩至含水量在12.5%,得黑茶提取液。本实施例改善便秘的黑茶饮的制作方法是:按相对应所述的百分比称取胖大海提取液、牵牛子提取液、番泻叶提取液、蜂蜜、香蕉提取液、黑茶提取液以及去离子水,用超声波作用混合均匀,经紫外线杀菌消毒,得改善便秘的黑茶饮。实施例2一种改善便秘的黑茶饮,其中包括以下组分:胖大海提取液0.1%、牵牛子提取液0.1%、番泻叶提取液0.05%、蜂蜜0.1%、香蕉提取液0.3%、黑茶提取液1%、去离子水余量。本实施例中的胖大海提取液的制备方法是:将胖大海粉碎,用10~20倍重量份的30%乙醇回流提取1次,过滤,减压蒸馏至无醇味,浓缩;用ab-8大孔吸附树脂吸附,再分别用蒸馏水和70%乙醇洗脱,收集乙醇洗脱液,减压蒸馏,浓缩至很含水量在10%,得胖大海提取液。本实施例中的牵牛子提取液的制备方法是:将牵牛子粉碎至60目,加入3倍重量份的乙醇,维持温度恒定在45℃,用微波作用3分钟,过滤1次出去药渣,得醇提取液;用ab-8大孔吸附树脂吸附上述醇提取液,再分别用水和70%乙醇洗脱,收集乙醇洗脱液,减压蒸馏,浓缩至含水量在10%,得牵牛子提取液。本实施例中的番泻叶提取液的制备方法是:将番泻叶粉碎,加入10倍重量份的95%乙醇,回流提取1次,过滤收集滤液,减压蒸馏至无醇味,用ab-8大孔吸附树脂吸附,先用蒸馏水洗脱,再用70%乙醇洗脱,收集乙醇洗脱液,减压蒸馏至无醇味,浓缩至含水量在10%,得番泻叶提取液。本实施例中的香蕉提取液的制备方法是:(1)将香蕉果实去皮,加入1倍重量份的30%乙醇,用榨汁机将其榨成汁液;(2)将上述香蕉汁液用恒温式超临界co2提取法提取,控制条件为温度38℃,萃取压力27mpa,分离压力5.3mpa,co2气流速度3.3kg/h,萃取时间50分钟,将萃取液取出,过滤得其滤液;(3)将上述滤液进行减压蒸馏除去乙醇,浓缩至含水量在10%,得香蕉提取液。本实施例中的黑茶提取液的制备方法是:将黑茶炒制去除霉味,粉碎,加入乙醇湿蒸,再用超声波作用,过滤,得黑茶醇提取液;将上述醇提取液进行减压蒸馏去除乙醇,浓缩至含水量在10%,得黑茶提取液。本实施例改善便秘的黑茶饮的制作方法是:按相对应所述的百分比称取胖大海提取液、牵牛子提取液、番泻叶提取液、蜂蜜、香蕉提取液、黑茶提取液以及去离子水,用超声波作用混合均匀,经紫外线杀菌消毒,得改善便秘的黑茶饮。实施例3一种改善便秘的黑茶饮,其中包括以下组分:胖大海提取液1.8%、牵牛子提取液2.3%、番泻叶提取液0.9%、蜂蜜1.8%、香蕉提取液3.8%、黑茶提取液6.8%、去离子水余量。本实施例中的胖大海提取液的制备方法是:将胖大海粉碎,用20倍重量份的30%乙醇回流提取3次,过滤,减压蒸馏至无醇味,浓缩;用ab-8大孔吸附树脂吸附,再分别用蒸馏水和70%乙醇洗脱,收集乙醇洗脱液,减压蒸馏,浓缩至很含水量在15%,得胖大海提取液。本实施例中的牵牛子提取液的制备方法是:将牵牛子粉碎至70目,加入10倍重量份的乙醇,维持温度恒定在60℃,用微波作用15分钟,过滤3次出去药渣,得醇提取液;用ab-8大孔吸附树脂吸附上述醇提取液,再分别用水和70%乙醇洗脱,收集乙醇洗脱液,减压蒸馏,浓缩至含水量在15%,得牵牛子提取液。本实施例中的番泻叶提取液的制备方法是:将番泻叶粉碎,加入20倍重量份的95%乙醇,回流提取3次,过滤收集滤液,减压蒸馏至无醇味,用ab-8大孔吸附树脂吸附,先用蒸馏水洗脱,再用70%乙醇洗脱,收集乙醇洗脱液,减压蒸馏至无醇味,浓缩至含水量在15%,得番泻叶提取液。本实施例中的香蕉提取液的制备方法是:(1)将香蕉果实去皮,加入7倍重量份的30%乙醇,用榨汁机将其榨成汁液;(2)将上述香蕉汁液用恒温式超临界co2提取法提取,控制条件为温度47℃,萃取压力32mpa,分离压力6.5mpa,co2气流速度4.2kg/h,萃取时间120分钟,将萃取液取出,过滤得其滤液;(3)将上述滤液进行减压蒸馏除去乙醇,浓缩至含水量在15%,得香蕉提取液。本实施例中的黑茶提取液的制备方法是:将黑茶炒制去除霉味,粉碎,加入乙醇湿蒸,再用超声波作用,过滤,得黑茶醇提取液;将上述醇提取液进行减压蒸馏去除乙醇,浓缩至含水量在15%,得黑茶提取液。本实施例改善便秘的黑茶饮的制作方法是:按相对应所述的百分比称取胖大海提取液、牵牛子提取液、番泻叶提取液、蜂蜜、香蕉提取液、黑茶提取液以及去离子水,用超声波作用混合均匀,经紫外线杀菌消毒,得改善便秘的黑茶饮。实施例4一种改善便秘的黑茶饮,其中包括以下组分:胖大海提取液1.0%、牵牛子提取液1.2%、番泻叶提取液0.43%、蜂蜜1.0%、香蕉提取液2.0%、黑茶提取液3.9%、去离子水余量。本实施例中的胖大海提取液的制备方法是:将胖大海粉碎,用15倍重量份的30%乙醇回流提取2次,过滤,减压蒸馏至无醇味,浓缩;用ab-8大孔吸附树脂吸附,再分别用蒸馏水和70%乙醇洗脱,收集乙醇洗脱液,减压蒸馏,浓缩至很含水量在12.5%,得胖大海提取液。本实施例中的牵牛子提取液的制备方法是:将牵牛子粉碎至65目,加入6.5倍重量份的乙醇,维持温度恒定在52.5℃,用微波作用9分钟,过滤2次出去药渣,得醇提取液;用ab-8大孔吸附树脂吸附上述醇提取液,再分别用水和70%乙醇洗脱,收集乙醇洗脱液,减压蒸馏,浓缩至含水量在12.5%,得牵牛子提取液。本实施例中的番泻叶提取液的制备方法是:将番泻叶粉碎,加入15倍重量份的95%乙醇,回流提取2次,过滤收集滤液,减压蒸馏至无醇味,用ab-8大孔吸附树脂吸附,先用蒸馏水洗脱,再用70%乙醇洗脱,收集乙醇洗脱液,减压蒸馏至无醇味,浓缩至含水量在12.5%,得番泻叶提取液。本实施例中的香蕉提取液的制备方法是:(1)将香蕉果实去皮,加入4倍重量份的30%乙醇,用榨汁机将其榨成汁液;(2)将上述香蕉汁液用恒温式超临界co2提取法提取,控制条件为温度42℃,萃取压力30mpa,分离压力6mpa,co2气流速度3.8kg/h,萃取时间85分钟,将萃取液取出,过滤得其滤液;(3)将上述滤液进行减压蒸馏除去乙醇,浓缩至含水量在12.5%,得香蕉提取液。本实施例中的黑茶提取液的制备方法是:将黑茶炒制去除霉味,粉碎,加入乙醇湿蒸,再用超声波作用,过滤,得黑茶醇提取液;将上述醇提取液进行减压蒸馏去除乙醇,浓缩至含水量在12.5%,得黑茶提取液。本实施例改善便秘的黑茶饮的制作方法是:按相对应所述的百分比称取胖大海提取液、牵牛子提取液、番泻叶提取液、蜂蜜、香蕉提取液、黑茶提取液以及去离子水,用超声波作用混合均匀,经紫外线杀菌消毒,得改善便秘的黑茶饮。对比例1与实施例1的区别在于,一种改善便秘的黑茶饮,其中包括以下组分:胖大海提取液0.09%、牵牛子提取液0.09%、番泻叶提取液0.04%、蜂蜜0.09%、香蕉提取液0.29%、黑茶提取液0.99%、去离子水余量。对比例2与实施例1的区别在于,一种改善便秘的黑茶饮,其中包括以下组分:胖大海提取液1.81%、牵牛子提取液2.31%、番泻叶提取液0.91%、蜂蜜1.81%、香蕉提取液3.81%、黑茶提取液6.81%、去离子水余量。对比例3与实施例1的区别在于,茶饮中不添加黑茶提取液。对比例4与实施例1的区别在于,茶饮中不添加胖大海、牵牛子提取液。功效验证寻找现已出现便秘现象的正常人,共120位,分成8组,每日饭后喝一杯由实施例1~4和对比例1~4制备的改善血瘀体质茶饮,持续30天,观察效果,若治愈则可停止饮用。疗效判定标准:痊愈:大便恢复正常,排便顺利;显效:大便正常或恢复至病前水平,便秘明显改善,间隔时间及便质接近正常,大便稍干而排便间隔时间在72h以内,其他症状大部分消失;有效:排便间隔时间缩短1天,或便质干结改善,其他症状均有好转;无效:便秘或其他症状无改善。观察结果如下所示:组别/人数痊愈显效有效无效实施例17530实施例25730实施例36530实施例46720对比例12364对比例22373对比例301104对比例40258结论:本发明结合黑茶和一些植物中药,按照相应的配方和比例制作出来的茶饮,能够有效改善便秘症状,有利于恢复排便功能,使排便时间正常、排便过程顺利。以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本发明的保护范围。当前第1页12
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